Assistant Chef Barman
Il y a 3 mois
**Le talent recherché, aux côtés du Chef Barman**:
- sera en charge du bar de l'hôtel
- participera à la création des cartes
- encadrera l'équipe
- créera et suivra les plannings
- s'occupera de la prise et de la gestion des commandes
- gèrera le stock (alcools et softs)
- gèrera les ventes
- sera en charge de l'organisation des évènements et soirées
- remplacera le Chef Barman durant ses jours de repos
Garant de la qualité de service et de prestation du bar d'un hôtel 5 étoiles, vous aurez à cœur de satisfaire une clientèle individuelle française et étrangère.
**Conditions**
- CDD saisonnier de 3,5 mois
- Poste nourri et logé
**Votre profil**
- Vous êtes dynamique, commercial(e), responsable, manager
- vous maitrisez parfaitement les connaissances en terme de cocktails et d'alcools ainsi que la gestion des stocks
- Vous avez un esprit d'équipe
- Vous saurez animer le bar tout en gérant l'équipe en collaboration avec la Direction et le Chef Barman
- Vous avez une expérience similaire de plus de 3 ans dans l'hôtellerie 5* et dans un bar à cocktails
- Vous parlez l'Anglais couramment (indispensable) et une 3ème langue est souhaitée
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Commis Barman
Il y a 3 mois
Les Allues, France Hôtel La Chaudanne Temps plein**Vos missions**: **Sous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant**: - En charge du bar de l'hôtel, entretien et nettoyage - Prise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassage - Encaissement **Votre profil**: - vous êtes dynamique, commercial, responsable, esprit d'équipe - expérience similaire dans un bar...
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Demi Chef de Rang Barman
Il y a 5 mois
Les Allues, France Maisons Pariente Temps pleinPossibilité de confectionner les cartes avec le chef barman - Prendre le relai du chef barman lors de ses congés - Aider au nettoyage de la salle/bar/terrasses - Conseiller la clientèle - Gérer l’inventaire des besoins journaliers - Contrôler le bon fonctionnement du bar + fumoir - Fermeture du bar - Sens du service - Créatif - Physionomiste - Avoir...
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Barman H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps pleinMissions du BarmanEn tant que barman, vous serez responsable de la gestion du bar et de la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Barman et la salle pour assurer la bonne tenue du bar.Compétences requisesExpérience de 2 ans dans un établissement de standing similaireMaîtrise de l'anglais et connaissance d'une...
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Commis Barman H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps pleinMissions clésSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous serez en charge du bar de l'hôtel, de son entretien et de son nettoyage.ResponsabilitésPrise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementVos compétencesDynamisme, commercial, responsable, esprit d'équipeExpérience similaire dans un...
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Barman (H/F)
Il y a 2 mois
Les Allues, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinPlongez dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de notre chalet situé au cœur de **Méribel (73)**. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Afin de compléter notre équipe nous recherchons notre **BARMAN H/F.** L'activité du restaurant...
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Barman H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps pleinProfession : Barman H/FL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont...
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Barman H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps pleinProfession : Barman H/FL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont...
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Barman (H/F)
il y a 1 mois
Les Allues, France ALPEN RUITOR Temps plein** SAISON 2024/2025 ** POSTE NOURRI ET LOGE (en collocation, chambre partagée)** **Barman | Alpen Ruitor** Hôtel Restaurants & Spa** **Méribel Mottaret - Domaine des 3 vallées** Notre devise : « La meilleure chose qu’un homme puisse faire pour un autre, c’est de partager son rêve. » - Qui sommes-nous ?_ - Etablissement familial depuis 1978...
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Barman (H/F)
Il y a 2 mois
Les Allues, France ALPEN RUITOR Temps plein** SAISON 2024/2025 ** POSTE NOURRI ET LOGE (en collocation)** **Barman | Alpen Ruitor** Hôtel Restaurants & Spa** **Méribel Mottaret - Domaine des 3 vallées** Notre devise : « La meilleure chose qu’un homme puisse faire pour un autre, c’est de partager son rêve. » - Qui sommes-nous ?_ - Etablissement familial depuis 1978 appartenant au groupe...
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Barman H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...
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Chef(Fe) Barman
Il y a 5 mois
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein**Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...
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Barman (H/F) - Mont Vallon
il y a 3 semaines
Les Allues, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...
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Chef Barman
Il y a 5 mois
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein**Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...
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Barman H/F
Il y a 2 mois
Les Allues, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs...
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Barman/barmaid
Il y a 5 mois
Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps pleinLe restaurant « LA PLAGE » situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur chef barman H/F Vous souhaitez rejoindre notre équipe, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous souhaitez faire partie...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France GIH Marlioz Temps pleinBARMAN/ BARMAID Le Domaine de Marlioz recrute pour son bar "FLÕ" un barman ou une barmaid. Sous la responsabilité de notre chef barman, vos missions seront: - D'assurer le service - D'assurer le relationnel avec la clientèle - De prendre des commandes - De préparer les boissons - De préparer des cocktails - D'encaisser les clients - De...
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Chef de bar assistant
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinVous rejoignez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal Palace***** en qualité d'assistant.e chef de Bar.Vous serez responsable de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.Vous aurez pour tâche de conseiller nos clients et de répondre à leurs besoins.Vous contribuerez au bon fonctionnement du...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Les Allues, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinPlongez dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de notre chalet situé au cœur de Méribel. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Afin de compléter notre équipe nous recherchons un Chef de rang H/F 2 postes à pourvoir Vos...
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Chef de Service H/F
il y a 1 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps pleinResponsable de la RestaurationL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et...
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Barman (F/H)
Il y a 2 mois
Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein**BARMAN H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. **Postes et missions**: - Rattaché au chef de service :...