Night Tournant/ Plongeur

Il y a 6 mois


Nantes, France LES HAUTES MERS Temps plein

**Description de l'entreprise**
Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre à la fois haut de gamme et authentique, en harmonie avec le paysage puissant dans lequel il s’inscrit. Situé à la sortie de Port
- Joinville, à quelques minutes à pied de l’embarcadère, c’est un lieu où on se ressource et où on prend le pouls de l’ailleurs.

Les Hautes Mers c’est aussi un restaurant, Vent Debout, dans lequel notre Chef propose une cuisine fraîche, sans artifice et axée sur les produits de la mer qui respecte la justesse des cuissons et les senteurs marines tout en réinventant l’alliance des saveurs. Promenades le long de la mer à vélo ou en kayak sur la mer, partie de pêche, pique-nique de saison composé de bulots et palourdes et vin blancsont proposés aux clients pour une véritable immersion au cœur de l’île.
**Description du poste**
Nous recherchons notre Night Tournant/Plongeur pour un CDD en Temps Partiel avec une répartition de 2 jours en Plonge et 2 jours de Night

**Vos missions**:

- Accueil physique et téléphonique des clients
- Contrôler les caisses et la facturation de la journée
- Effectuer des rondes de nuit (est responsable de la sécurité de l’hôtel) et relever n’importes quelle anomalie
- Effectuer les roomservices si besoin
- Procéder à la clôture des opérations de comptabilité du jour pour l’hôtel et ouvrir la journée du lendemain
- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
- Vérification de la propreté et tri en sortie

**Profil recherché** Profil**:

- Autonome
- Rigoureux(euse)
- Sens du relationnel et de l'accueil

**Formation**:

- Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration
- Bac technologique hôtellerie

**Avantages**:

- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Possibilité de logement
- Mutuelle attractive



  • Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein

    Le restaurant "**L’Abreuvoir**" **Maître restaurateur,** situé **à Héric**, recherche pour compléter son équipe un **Commis de Cuisine / plongeur **H/F en **CDI.**: - Vous intégrerez une équipe renouvelée et motivée_ Heure de travail 9h-15h / 18h-21h **Votre mission sera**: - Faire la **plonge restaurant et batterie**: - les **travaux...


  • Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein

    Le restaurant "**L’Abreuvoir**" **Maître restaurateur,** situé **à Héric**, recherche pour compléter son équipe un **Commis de Cuisine / plongeur **H/F en **CDI.**: - Vous intégrerez une équipe renouvelée et motivée_ Heure de travail 9h-15h / 18h-21h **Votre mission sera**: - Faire la **plonge restaurant et batterie**: - les **travaux...


  • Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein

    Le restaurant "**L’Abreuvoir**" **Maître restaurateur,** situé **à Héric**, recherche pour compléter son équipe un **Commis de Cuisine / plongeur **H/F en **CDI.**: - Vous intégrerez une équipe renouvelée et motivée_ Heure de travail 9h-15h / 18h-21h **Votre mission sera**: - Faire la **plonge restaurant et batterie**: - les **travaux...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre établissement recherche un/une plongeur.se pour son restaurant ouvert uniquement le midi 7/7 jours. Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs selon un planning tournant. Vos horaires : 11h - 16h30 pause comprise. Expérience de 6 mois à 1 an sur le même type de poste. Poste à pourvoir courant du mois d'avril -...

  • Plongeur (F/H)

    Il y a 6 mois


    Nantes, France La Smala Temps plein

    **L'entreprise** La Smala est une Brasserie située à Saint Grégoire dans le quartier d'affaires Alphasis. La clientèle est une clientèle de bureau le midi et une clientèle familiale le soir et le weekend. La Brasserie fait des grillades au feu de bois, une cuisine bistro, et travaille avec des produits frais. Week-ends tournants sur l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la recherche...