Responsable Boulanger

Il y a 2 mois


SainteMarguerite, France Boulangerie Feuillette Sainte Marguerite (88) Temps plein

Nous recrutons pour notre boulangerie de Sainte Marguerite, située au 557 rue Ernest Charlier 88100 SAINTE MARGUERITE.

Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos délicieuses pâtisseries sur place ou de pouvoir se restaurer dans un cadre chaleureux et accueillant (cheminée, musique d'ambiance, fauteuil confortable )

Nos valeurs Feuillette c'est plus qu'une boulangerie, c'est une famille qui s'agrandit de jours en jours grâce à ses nombreux salariés. Il est essentiel pour nous de vendre et produire des produits de qualités, afin de satisfaire au mieux notre clientèle dans un cadre chaleureux.

**Description du poste**:
En tant que responsable boulanger, vos missions seront:

- passer les commandes
- réceptionner et contrôle les livraisons
- gérer les stocks et assure l’inventaire
- superviser les chiffres
- gérer l’alarme de sécurité
- analyser la productivité et l’évolution des coûts Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités
- Réaliser la pâte à pain quotidiennement
- Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse
- Procéder au pétrissage de la pâte
- Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire
- Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée
- Cuire le pain
- Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins...
- Présenter les produits réalisés en vitrine
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Réaliser des fougasses, des ficelles

**Profil recherché**:
**Les raisons de nous rejoindre**:

- Une équipe accueillante
- Une équipe motivée et dynamique
- Vous travaillerez 4 jours par semaine et aurez 3 jours de repos
- Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payés et majorées

**Informations pratiques**:

- CDI 39h
- Rémunération à partir de 14€ de l’heure selon profil
- 30% de remise sur vos achats à la boulangerie
- Votre pain offert par jour travaillé.
- Prime de fin d’année (1 an d’ancienneté)
- CSE en ligne (remise tout au long de l’année)


  • Responsable Boulanger

    il y a 4 semaines


    Sainte-Marguerite, France Boulangerie Feuillette Sainte Marguerite (88) Temps plein

    Nous recrutons pour notre boulangerie de Sainte Marguerite, située au 557 rue Ernest Charlier 88100 SAINTE MARGUERITE. Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos délicieuses pâtisseries sur place ou de pouvoir se...


  • Sainte-Marguerite, France Feuillette Sainte Marguerite Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre**: - De la liberté d’action, de l’autonomie - Une équipe accueillante, motivée et dynamique - 3 jours de repos par semaine dont 2 jours consécutif en semaine et 1 le samedi ou le dimanche - Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées **Informations pratiques**: - CDI 39H -...


  • Sainte-Marguerite, France Feuillette Sainte Marguerite Temps plein

    CDD Remplacement congé maternité avec possibilité dans CDI par la suite **Les raisons de nous rejoindre**: - 3 jours de repos par semaine dont 2 jours consécutif en semaine et 1 le samedi ou le dimanche - De la liberté d’action, de l’autonomie - Une équipe accueillante, motivée et dynamique - Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours...


  • Sainte-Marguerite, France Feuillette Sainte Marguerite Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre**: - 3 jours de repos par semaine dont 2 jours consécutif en semaine et 1 le samedi ou le dimanche - De la liberté d’action, de l’autonomie - Une équipe accueillante, motivée et dynamique - Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées **Informations pratiques**: - CDI 39H...


  • Sainte-Marguerite, France Feuillette Sainte Marguerite Temps plein

    CDD Remplacement congé maternité avec possibilité dans CDI par la suite **Les raisons de nous rejoindre**: - 3 jours de repos par semaine dont 2 jours consécutif en semaine et 1 le samedi ou le dimanche - De la liberté d’action, de l’autonomie - Une équipe accueillante, motivée et dynamique - Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours...


  • Sainte-Marguerite, France FEUILLETTE Temps plein

    Notre raison d’être: Le réseau **Feuillette**, né en 2009 compte aujourd’hui 48 boulangeries dont 27 en franchise et de nouveaux projets de développement sont toujours en étude. Mr et Mme Sloboda sont les gérants de trois établissements Feuillette (dans le 54 et le 88). Notre domaine d’activités est la production et la vente de boulangerie et...

  • Responsable Vente

    il y a 1 mois


    Sainte-Marguerite, France FEUILLETTE Temps plein

    Notre raison d’être: Le réseau **Feuillette**, né en 2009 compte aujourd’hui 48 boulangeries dont 27 en franchise et de nouveaux projets de développement sont toujours en étude. Mr et Mme Sloboda sont les gérants de trois établissements Feuillette (dans le 54 et le 88). Notre domaine d’activités est la production et la vente de boulangerie et...


  • Sainte-Eulalie, France Boulanger Temps plein

    Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes souriantes qui accordent une place importante dans la fidélisation de leurs clients ! \#RelationClient #Dynamique #Conseil Vous aimez faire vivre une expérience unique à vos clients lors de leurs achats ? Pour réussir dans cette mission, vous serez l’interlocuteur du client dès son entrée en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 heures


    Sainte-Maxime, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...


  • Conflans-Sainte-Honorine, France Opti-cv Temps plein

    Augmenter votre visibilité sur le marché de l’emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si vous postulez à une offre précise. **Description du poste**:**...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...


  • Sainte-Hermine, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et basé à Sainte-Hermine (85210), en Intérim un AGENT DE FABRICATION (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie, offrant des produits de qualité et une expérience gustative unique à ses clients. En tant...


  • SAINTE HERMINE, France Adecco Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et basé à Sainte-Hermine (85210), en Intérim un AGENT DE FABRICATION (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie, offrant des produits de qualité et une expérience gustative unique à ses clients. En tant...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Sainte-Marie-des-Champs, France Marie Blachère Temps plein

    Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par la...


  • Sainte-Flaive-des-Loups, France Partnaire LES SABLES D'OLONNES Temps plein

    Le poste de Boulanger (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Boulanger Leader H/F pour une industrie agroalimentaire vendéenne réputée, combinant le savoir-faire du boulanger et du cuisinier traiteur. En tant que Boulanger Leader, vous serez responsable de la préparation de la pâte à pain, de la cuisson et du montage des produits, ainsi que du contrôle...


  • SAINTE HERMINE, 85210, Fontenay-le-Comte, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et basé à Sainte-Hermine (85210), en Intérim un AGENT DE FABRICATION (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie, offrant des produits de qualité et une expérience gustative unique à ses clients. En tant...


  • Sainte-Maxime, France LA TARTE TROPEZIENNE Temps plein

    _**Missions**_ _:_ - Appliquer les règles de conservation et de stockage des produits vendus selon leur nature et leurs caractéristiques. - Maîtriser les gestes techniques spécifiques aux produits vendus (découpe ). - Exposer les marchandises de façon attractive dans la surface de vente. - Participer à l’entretien du magasin et au rangement des...

  • Boulanger (F/H)

    il y a 1 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France InVivo Temps plein

    Type de contrat CDI Durée indéterminée Lieu SAINT MAXIMIN Entreprise INGRÉDIENTS Niveau d'études Non renseigné Date 17 janvier 2023 Niveau d'expérience Non renseigné **NOUS SOMMES...** **INVIVO**, est l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 10 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en...


  • Sainte-Pazanne, France Super U Temps plein

    Vous voulez intégrer une entreprise qui place l’humain et l’épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Vous voulez vous sentir investi dans la vie de l’entreprise et participer à son développement au quotidien. Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant qu’employé commercial LS (libre-service) de rayon de notre magasin...

  • Responsable Produit

    il y a 4 semaines


    Sainte-Hermine, France La Boulangère & Co Temps plein

    Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! **« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos...