Second de Cuisine

La Cuisine du restaurant "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** à Munster, à seulement 20 minutes de Colmar, recherche activement un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe, récompensée d'un Bib au Guide Michelin.

Avantages:

- CDI 39h
- Pointeuse
- 2 jours de congés consécutifs
- Adhésion au CE
- Mutuelle avantageuse
- Épargne salariale
- Réduction sur les prestations Verte Vallée

Mission:

- Participer à la production culinaire et sa mise en valeur,
- Participer à la gestion et à l’organisation du travail,
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Encadrer le personnel de cuisine dont il a la responsabilité,
- Être force de proposition dans l'élaboration des plats

Qualités requises:

- Créativité,
- Rigueur,
- Résistance,
- Efficacité,
- Rapidité.

Salaire présenté en brut, variable selon compétences

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,69€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Aide au logement
- Épargne salariale
- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Commissions

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 68140 Munster: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel