Chef de Rang

Il y a 2 mois

SaintCyprien, France Hotel***** Ile de la Lagune Temps plein

Roussillhotel, c'est une histoire de famille, de transmission et de réussite. 50 ans d'ingéniosité, d'audace et d'innovation dans l'hôtellerie de Montpellier à Collioure avec près de 400 collaborateurs, pour répondre à ce qui constitue le cœur de notre métier : l'hospitalité.

Sur une île privée entourée de la lagune et de jardins fleuris, l'établissement accueille les personnes en quête d'élégance, de simplicité et d'expérience, soucieux de la qualité du service. Du restaurant étoilé L'Almandin au bistro chic L'Aquarama, en passant par la Maison de Beauté, nous œuvrons pour l'excellence, en faisant de la dimension humaine, le véritable luxe du service et notre différence.

Vos principales missions:

- Être garant de l'excellence du service délivrée dans l'ensemble des espaces de restauration et sublimer l'expérience clients au restaurant
- Veiller à la qualité de son travail et de celle avec qui il collabore : serveurs, commis de salle, stagiaires

Votre métier : Sous l'autorité du Maître d'Hôtel, le Chef de rang assure le service à table ou dans tous les points de restauration de l'hôtel et services, avec le souci constant de l' expérience des clients.

Il assure la mise en place et le débarrassage de l'ensemble des espaces de restauration dont il est garant de la qualité de l'accueil et de l'élégance.

Il a une connaissance parfaite de la carte pour valoriser la cuisine du Chef au travers de son service auprès des clients, ainsi que la carte des boissons et du bar.

Il maitrise des techniques de service et de présentation et est à l'aise et réactif dans toutes les situations de service.

Attentif, il met tout en œuvre dans sa relation avec les clients au restaurant pour créer une expérience gastronomique exceptionnelle

Vos principales qualités:

- Allure, distinction, amabilité, disponibilité, affable et maîtrise parfaite des codes de l'élégance et de la relation avec les clients
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)
- Une expérience dans des restaurants gastronomiques ou hôtellerie de luxe est appréciée
- Des connaissances en sommellerie ou en bar seraient un atout

Chez Roussillhotel, les rapports humains sont basés sur la confiance, l'initiative et la responsabilité. Nous encourageons les créatifs à s'exprimer et les proactifs à entreprendre. Tous uniques, chaque hôtel possède un style et une identité propre, pour permettre à chaque personnalité de s'épanouir pleinement. En sus de profiter d'un cadre de travail privilégié, rejoindre l'équipe de « L'Île » c'est également partager un art de vivre, une philosophie qui allie prévenance et discrétion. Si vous aussi, vous croyez en l'importance de l'expérience client et du sens détail, rejoignez-nous.

Ensemble, continuons de grandir, d'apprendre, d'exprimer votre talent et d'écrire notre avenir

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 050,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    Le chef de rang est responsable d’un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il est sous la responsabilité du maitre d’hôtel ou du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l’action de commis positionné sur son rang. - Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du client - Prise de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Nexans, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour son restaurant gastronomique, la Chartreuse du Bignac recherche un chef de rang. Au sein d'une équipe bienveillante et dynamique, vous assurerez les services du soir et du dimanche. Vous avez un bon relationnel, vous aimez travailler en équipe, vous êtes polyvalent(e) sur les fonctions de la salle. Vous êtes attiré(e) par la restauration...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Saint-Cyprien, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    **_Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !_** Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. **+ Les missions** - Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel - Assurer et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Cyprien, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous missions seront : - Veiller à la mise en place des tables - Accueillir les clients à leur arrivée - Informer et renseigner les clients sur les plats - Superviser le déroulement du service - Servir les clients. Vous travaillerez LE MIDI UNIQUEMENT du lundi au vendredi. Vous travaillerez LE SOIR UNIQUEMENT le vendredi et samedi. -...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France Le Pavillon Saint Herblain Temps plein

    Le Pavillon à Saint Herblain recrute un.e chef de rang (confirmé.e) - CDI temps plein - 13.50€ brut/heure - Du lundi au vendredi (+ qques samedi midi ou soir dans l'année) Jours fériés non travaillés Equipe de 4 personnes Responsabilités: Responsable de rang Prise de commande Encaissement Nous proposons une cuisine créative et bistronomique...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Le Pavillon Saint Herblain Temps plein

    Le Pavillon à Saint Herblain recrute un.e chef de rang (confirmé.e) CDI 39h Du lundi au vendredi (+ qques samedi midi ou soir) Jours fériés non travaillés 1800€ net/mois Poste disponible de suite Equipe de 4 personnes Près de 600 références de vin soigneusement choisies par Mr Janneau. Nous proposons une cuisine créative et bistronomique avec une...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Le Pavillon Saint Herblain Temps plein

    Le Pavillon à Saint Herblain recrute un.e chef de rang (confirmé.e) - CDI temps plein - 13.50€ brut/heure - Du lundi au vendredi (+ qques samedi midi ou soir dans l'année) Jours fériés non travaillés Equipe de 4 personnes Responsabilités: Responsable de rang Prise de commande Encaissement Nous proposons une cuisine créative et bistronomique avec...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Le Pavillon Saint Herblain Temps plein

    Le Pavillon à Saint Herblain recrute un.e chef de rang (confirmé.e) 1800€ net/mois CDI 39h Du lundi au vendredi (+ qques samedi midi ou soir) Jours fériés non travaillés Poste disponible de suite Equipe de 4 personnes Près de 600 références de vin soigneusement choisies par Mr Janneau. Nous proposons une cuisine créative et bistronomique avec une...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Le Pavillon Saint Herblain Temps plein

    Le Pavillon à Saint Herblain recrute un.e chef de rang (confirmé.e) 1800€ net/mois CDI 39h Du lundi au vendredi (+ qques samedi midi ou soir) Jours fériés non travaillés Poste disponible de suite Equipe de 4 personnes Près de 600 références de vin soigneusement choisies par Mr Janneau. Nous proposons une cuisine créative et bistronomique avec une...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Le Pavillon Saint Herblain Temps plein

    Le Pavillon à Saint Herblain recrute un.e chef de rang (confirmé.e) CDI 39h Du lundi au vendredi (+ qques samedi midi ou soir) Jours fériés non travaillés 1800€ net/mois Poste disponible de suite Equipe de 4 personnes Près de 600 références de vin soigneusement choisies par Mr Janneau. Nous proposons une cuisine créative et bistronomique avec une...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Saint-Clair, France DOMAINE DE SAINT-CLAIR Temps plein

    Le Domaine de Saint Clair recherche pour compléter son équipe, un/une chef de rang pour son restaurant le w Vous êtes motivé/ée, dynamique et souriant/te ce poste est fait pour vous. 2 jours de repos par semaine, des horaires du matin/coupure/soir Contrat de 39h. Les heures sont récupérables/payables Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Saint-Cyprien, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Passionné de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune. Rejoignez l’excellence au cœur de l’hospitalité ! L’hôtel l’Ile de La Lagune, notre établissement Relais & Château 5 étoiles, perle du Roussillon et bordé par la...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un CHEF DE RANG motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Expérience demandée service en salle, tenue de rang.** **Poste à pourvoir immédiatement.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure déjeuner / dîner** **Contrat : CDD puis CDI** **Salaire : 2 280,00€ bruts par mois,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un CHEF DE RANG motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Expérience demandée service en salle, tenue de rang.** **Poste à pourvoir immédiatement.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure déjeuner / dîner** **Contrat : CDD puis CDI** **Salaire : 2 280,00€ bruts par mois,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Nazaire, France Restaurant la plage de Monsieur Hulot Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience gastronomique mémorable. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Le Chef de rang room service tournant est responsable de la prise des commandes et du service en chambre. Dans l’exécution de son travail, il/elle est placé sous la responsabilité du chef d’étages. Il remplace le chef de rang room service de nuit pendant ses 2 jours de congés ainsi que le chef de rang room service du soir pendant ses 2 jours de...