Chef de Rang

il y a 3 semaines


SaintTropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

**NOTRE ETABLISSEMENT**

L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de Paris Saint-Tropez est un univers contemporain et luxueux, au design chaleureux, mêlant couleurs vives, lignes graphiques, matières nobles et naturelles.

Ses 90 chambres dont 38 suites font de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, un audacieux et spectaculaire endroit où l’esprit des lieux est unique, où le voyageur est immergé dans une expérience à part.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
Dans le cadre de vos fonctions de **Chef de rang**, vous aurez pour mission de:

- Assurer la mise en place de votre rang dans le respect de la démarche qualité et des procédures en vigueur,
- Assurer un service et un suivi discret et efficace de son rang pour chaque table en respectant les protocoles établis en restauration, être à l’écoute des clients,
- Connaître et maîtriser les cartes ainsi que les différentes offres permanentes et offres du jour en restauration,
- Assurer la formation et le suivi de service de votre/vos commis tout au long du service en communiquant avec ce(s) dernier(s) afin de constituer le binôme ou l’équipe le/la plus efficace possible, être à leur écoute et favoriser le dialogue,
- Assurer la communication avec le personnel « attribué » afin de lui transmettre consignes, planning d’activité, informations sur l’entreprise,
- Assurer chaque jour avec son Maître d’Hôtel et son équipe, le débriefing des précédents services effectués ainsi que le briefing des services à venir, dans un souci d’amélioration permanente du service,
- Assurer le renfort du service banquet lorsque les nécessités de service le requièrent,
- Vérifier et suivre les « bons » lors du service afin d’en contrôler et d’en garantir la facturation,
- Respecter les consignes de sécurité, d’hygiène et de standards de service de l’Hôtel,

**PROFIL RECHERCHÉ**
De présentation soigné(e), issu(e) d’une formation hôtelière (CAP, BEP, BAC), vous justifiez d'une expérience réussie (1 à 2 ans) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.

Vous parlez couramment français et anglais.
La maîtrise d’autres langues étrangères et la connaissance du logiciel Micros seraient des atouts.

Passionné(e), dynamique et motivé(e), vous devrez faire preuve d’adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.

**AVANTAGES**:

- 2 Jours de repos consécutifs
- Cantine connectée "FOODLES"
- Possibilité de logement à proximité à pied de l'Hôtel
- Parking : Possibilité de stationnement des véhicules à proximité de l'Hôtel sous forme d'un abonnement à prix minime

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 2 310,53€ à 2 521,09€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de rang: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)
- Français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


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    Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais recrute ses Chef(ffe)s de Rang pour rejoindre son équipe de restauration pour le lancement de son nouveau concept de restaurant. En qualité de Chef de Rang, vous vous assurez du bon fonctionnement du rang dont vous avez la charge. Sous la responsabilité du superviseur, vos missions quotidiennes consisteront à...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le chef de rang dépend du 1er maître d’hôtel et du directeur de la restauration. Il assure un service soigné, l’organisation de son rang, la satisfaction du client ainsi que la bonne communication avec les équipes. Il a pour missions principales: - Accueillir le client et le...

  • Chef de Rang

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    Employer L'Hôtel La Tartane ** est un hôtel situé à Saint Tropez, destination idéale pour les amoureux de plages et de verdure. L'établissement propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de La Tartane c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Position Nous cherchons un chef de rang pour la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Saint-Tropez, France LA TARTANE Temps plein

    Nous cherchons un chef de rang pour la saison d'été 2024. As du plateau? Virtuose du service? Acrobate de la prise de commande? Rejoignez notre équipe de salle en tant que chef(fe) de rang. Quelques unes de vos missions: - Assurer la bonne mise en place de la salle de restaurant - Contrôler tout au long du service la propreté des consoles, vaisselles,...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    Édifié en 1904, le Château de la Messardière n’a cessé de se renouveler et vit désormais sa plus belle métamorphose ! À quelques minutes seulement du centre de Saint-Tropez et des plages de Pampelonne, l'hôtel dressé sur la colline offre de toute part les plus belles vues sur le golfe de Saint-Tropez, les vignobles de Ramatuelle et sur la mer....

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Joby Connect** - Notre cabinet de recrutement vous accompagne dans votre recherche de talents ou d'emploi dans l'hôtellerie et la restauration. Chez Joby Connect, nous collaborons avec des passionnés de la cuisine nobles et des professionnels éthiques, en particulier des établissements de grande renommée, tels que des bistrots, des restaurants...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


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  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, France Pouss café Temps plein

    Serveurs, Serveuses pour compléter son équipe pour la saison. Libre de suite. A partir de fin mars, début avril. Possibilité de logement en nombre limité. (Les logements sont dans St Tropez). (voir les conditions avec le loueur). Différents postes polyvalents à pourvoir selon expérience et langues étrangères parlées; serveurs polyvalents: service...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Challenge... Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele. Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos). Ses souvenirs d'enfance dans le potager...

  • Chef de Rang Room Service

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  • Demi Chef de Rang

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    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

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  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Chefs de Rang pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Chef de Rang assure l’accueil des clients dans le...

  • Chef de Rang Room Service

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

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  • Commis de Rang

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, France Jobseason Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de rang dynamique pour rejoindre notre équipe à Saint-Tropez. - **Date**: 12/06/2023 au 31/08/2023 - **Rémunération**: 2150€ brut / mois - **Nombre d'heures**: 42 - **Avantages**: Hébergement, Restauration le midi - **Logement**: Chambre partagée avec cuisine équipée, Wifi, Lave-linge - **Voiture**: Pas...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

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  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...