Chef Gérant
il y a 2 semaines
ELIOR, entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective, se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation. Spécialisée dans la conception de solutions gastronomiques adaptées à divers environnements, ELIOR offre des opportunités uniques aux professionnels passionnés par leur métier.
Description du Poste:
Nous recherchons un(e) Chef Gérant(e) H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'une Résidence Services Haut de Gamme. En tant que Chef Gérant(e), vous serez responsable de la gestion d'une cuisine proposant 150 couverts par jour, sans textures modifiées, avec une cuisson minute et un service à l'assiette.
Vos Principales Missions:
- Gestion des commandes et du stock
- Préparation des plats froids et chauds
- Management et accompagnement d'une équipe de 6 personnes (EDR et cuisinier)
- Application des normes d'hygiène HACCP
- Gestion budgétaire du site, clôture de fin de mois
Profil Recherché:
Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) dans le domaine de la restauration traditionnelle, ayant déjà géré les commandes et le stock d'une cuisine. Votre leadership, votre sens de l'organisation et votre expertise culinaire seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
Horaires:
Vous travaillerez en journée (7h00 à 15h15).
Avantages:
- Statut Agent de Maitrise
- Prime d'activité continue
- Prime de service minimum
- Prime de 13ème mois
Rejoindre ELIOR en tant que Chef Gérant(e) vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement haut de gamme, au sein d'une équipe dynamique et passionnée.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
- Prime semestrielle
Expérience:
- Management: 2 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Gérant autonome H/F
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint Priest en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au handicap. Rattaché au Responsable de...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Saint-Pol-sur-Ternoise, France VITALREST Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :- Assurer la...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Saint-Pol-sur-Ternoise, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :-...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Saint-Pol-sur-Ternoise, Arras, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :-...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Brieuc, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur **SAINT-BRIEUC (22)**. **Type de contrat**: CDD temps plein (renouvelable) **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Christol, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à ST CHRISTOL D'ALBION (84), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 69800 Saint-Priest, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Genis-Laval, France ELRES Temps pleinSaint-Genis-Laval Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Encadrement et management d'un cuisinier - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Appliquer les normes d'hygiène HACCP - Gestion budgétaire du site Nous...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Genis-Laval, France ELRES Temps pleinELRES Saint-Genis-Laval Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Management et accompagnement d'un second de cuisine - Application des normes d'hygiène HACCP - Gestion budgétaire du...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France Elior Group Temps pleinVotre missionDécouvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Saint-Jean-de-Maurienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Jean-de-Maurienne **en contrat **CDI**. Lancement des entretiens début Avril pour un **démarrage début Mai 2023.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Saint-Valérien, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...
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Chef Gerant
il y a 1 mois
Saint-Sauveur-des-Landes, France ELRES Temps pleinUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 4 semaines
Saint-Didier, France api restauration Temps pleinFonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/PRO/15413 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d une structure médico...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Paul-de-Fenouillet, France Ansamble Temps plein**Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...
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Chef Gérante
il y a 1 semaine
Saint-Pierre-d'Albigny, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinSociété de restauration recherche chef gérant pour un établissement ouvert 7/7 en secteur médico social En véritable cuisinier de métier vous assurez la confection d environ 90 repas par jour, a partir de produits frais et brut. Equipe de équipe de 2 personnes. Un bon relationnel est indispensable. Travail 1 week-end sur 2, maitrise haccp,...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Monchy-Saint-Éloi, France Infodis Temps plein[Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Monchy Saint Eloi en contrat CDI. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Pierre-de-Plesguen, France Staffmatch Rennes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef Gérant H/F
il y a 9 heures
Villeneuve-Saint-Georges, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Villeneuve-Saint-Georges (94) en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...
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Chef de Cuisine Gerant de Collectivites
il y a 4 semaines
Braud-et-Saint-Louis, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps pleinDans le cadre de son développement L'AQUITAINE DE RESTAURATION recrute un(e) Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité sur le secteur de Braud et Saint louis (33). Société régionale indépendante nous cultivons une approche différente de notre métier basée sur la régionalisation de nos achats, les circuits courts, la qualité des...