Chef Gérant

il y a 2 semaines


SaintPriest, France ELIOR Temps plein

ELIOR, entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective, se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation. Spécialisée dans la conception de solutions gastronomiques adaptées à divers environnements, ELIOR offre des opportunités uniques aux professionnels passionnés par leur métier.

Description du Poste:
Nous recherchons un(e) Chef Gérant(e) H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'une Résidence Services Haut de Gamme. En tant que Chef Gérant(e), vous serez responsable de la gestion d'une cuisine proposant 150 couverts par jour, sans textures modifiées, avec une cuisson minute et un service à l'assiette.

Vos Principales Missions:

- Gestion des commandes et du stock
- Préparation des plats froids et chauds
- Management et accompagnement d'une équipe de 6 personnes (EDR et cuisinier)
- Application des normes d'hygiène HACCP
- Gestion budgétaire du site, clôture de fin de mois

Profil Recherché:
Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) dans le domaine de la restauration traditionnelle, ayant déjà géré les commandes et le stock d'une cuisine. Votre leadership, votre sens de l'organisation et votre expertise culinaire seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

Horaires:
Vous travaillerez en journée (7h00 à 15h15).

Avantages:

- Statut Agent de Maitrise
- Prime d'activité continue
- Prime de service minimum
- Prime de 13ème mois

Rejoindre ELIOR en tant que Chef Gérant(e) vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement haut de gamme, au sein d'une équipe dynamique et passionnée.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes
- Prime semestrielle

Expérience:

- Management: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant autonome H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint Priest en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au handicap. Rattaché au Responsable de...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Saint-Pol-sur-Ternoise, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :- Assurer la...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Pol-sur-Ternoise, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :-...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Pol-sur-Ternoise, Arras, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :-...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur **SAINT-BRIEUC (22)**. **Type de contrat**: CDD temps plein (renouvelable) **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Saint-Christol, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à ST CHRISTOL D'ALBION (84), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 69800 Saint-Priest, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Saint-Genis-Laval, France ELRES Temps plein

    Saint-Genis-Laval Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Encadrement et management d'un cuisinier - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Appliquer les normes d'hygiène HACCP - Gestion budgétaire du site Nous...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Saint-Genis-Laval, France ELRES Temps plein

    ELRES Saint-Genis-Laval Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Management et accompagnement d'un second de cuisine - Application des normes d'hygiène HACCP - Gestion budgétaire du...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, France Elior Group Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Saint-Jean-de-Maurienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Jean-de-Maurienne **en contrat **CDI**. Lancement des entretiens début Avril pour un **démarrage début Mai 2023.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Saint-Valérien, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...

  • Chef Gerant

    il y a 1 mois


    Saint-Sauveur-des-Landes, France ELRES Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Didier, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/PRO/15413 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d une structure médico...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Fenouillet, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine


    Saint-Pierre-d'Albigny, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche chef gérant pour un établissement ouvert 7/7 en secteur médico social En véritable cuisinier de métier vous assurez la confection d environ 90 repas par jour, a partir de produits frais et brut. Equipe de équipe de 2 personnes. Un bon relationnel est indispensable. Travail 1 week-end sur 2, maitrise haccp,...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Monchy-Saint-Éloi, France Infodis Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Monchy Saint Eloi en contrat CDI. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-de-Plesguen, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 9 heures


    Villeneuve-Saint-Georges, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Villeneuve-Saint-Georges (94) en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...


  • Braud-et-Saint-Louis, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de son développement L'AQUITAINE DE RESTAURATION recrute un(e) Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité sur le secteur de Braud et Saint louis (33). Société régionale indépendante nous cultivons une approche différente de notre métier basée sur la régionalisation de nos achats, les circuits courts, la qualité des...