Chef gérant
il y a 2 semaines
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Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Monchy Saint Eloi en contrat CDI.
Au quotidien :
Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et
participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le
plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en
Centre accueil dédié au handicap.
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de
votre cuisine et offrez à vos 65 convives une cuisine faite maison avec des
produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes également responsable :
* Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire,
recrutement et intégration),
* Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs
locaux sur notre logiciel,
* Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
* Participer à la vie de l'établissement de santé,
* Assurer une bonne communication avec le client,
* Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
Vous êtes :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste
équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil
informatique.
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au
quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Monchy Saint Eloi (60)
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail : 7h30-19h30 (1 semaine 4 jours /1 semaine 3 jours) + un
week-end sur deux de repos + 16 RTT
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en
situation de handicap.
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Chef gérant
il y a 4 semaines
Monchy-Saint-Éloi, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Monchy Saint Eloi en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Saint-Pol-sur-Ternoise, Arras, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :-...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Saint-Pol-sur-Ternoise, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :-...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Saint-Pol-sur-Ternoise, France VITALREST Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :- Assurer la...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Brieuc, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur **SAINT-BRIEUC (22)**. **Type de contrat**: CDD temps plein (renouvelable) **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Christol, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à ST CHRISTOL D'ALBION (84), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Genis-Laval, France ELRES Temps pleinELRES Saint-Genis-Laval Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Management et accompagnement d'un second de cuisine - Application des normes d'hygiène HACCP - Gestion budgétaire du...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Saint-Jean-de-Maurienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Jean-de-Maurienne **en contrat **CDI**. Lancement des entretiens début Avril pour un **démarrage début Mai 2023.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Saint-Valérien, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...
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Chef Gerant
il y a 4 semaines
Saint-Sauveur-des-Landes, France ELRES Temps pleinUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 4 semaines
Saint-Didier, France api restauration Temps pleinFonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/PRO/15413 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d une structure médico...
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Chef Gérante
il y a 7 jours
Saint-Pierre-d'Albigny, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinSociété de restauration recherche chef gérant pour un établissement ouvert 7/7 en secteur médico social En véritable cuisinier de métier vous assurez la confection d environ 90 repas par jour, a partir de produits frais et brut. Equipe de équipe de 2 personnes. Un bon relationnel est indispensable. Travail 1 week-end sur 2, maitrise haccp,...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Saint-Pierre-de-Plesguen, France Staffmatch Rennes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Cuisine Gerant de Collectivites
il y a 4 semaines
Braud-et-Saint-Louis, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps pleinDans le cadre de son développement L'AQUITAINE DE RESTAURATION recrute un(e) Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité sur le secteur de Braud et Saint louis (33). Société régionale indépendante nous cultivons une approche différente de notre métier basée sur la régionalisation de nos achats, les circuits courts, la qualité des...
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Chef Gérant H/F
il y a 4 semaines
Villeneuve-Saint-Georges, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Villeneuve-Saint-Georges (94) en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...
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Chef Gérant autonome H/F
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint Priest en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au handicap. Rattaché au Responsable de...
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Chef Gerant Mapha
il y a 17 heures
Saint-Paul-en-Jarez, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Paul-en-Jarez (42)** en contrat **CDI **à temps plein**.** **PLANNING : 37.5H/Semaine + 16 jours de RTT, horaires en continues et de journées, du Lundi au Vendredi 7H-15H, 1 week-end sur 3 travaillé.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Pierre, France api restauration Temps pleinFonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/ALS/16197 Segment de clientèle: SENIOR Mission: " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 :...
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Gérant, Chef, Second, Cuisinier, Commis de
il y a 3 jours
Mont-Saint-Aignan, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...
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Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 4 semaines
Saint-Avold, France SODEXO Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...