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Manager de Salle
Il y a 2 mois
**La Corde à Linge**:** Brasserie alsacienne avec vue**
Située sur la plus belle place de Strasbourg, au cœur du quartier historique de la Petite France, c’est dans un décor unique, inspiré de l’univers des merceries et des blanchisseries du début du 20ème siècle, qu’on vient y déguster une cuisine alsacienne maison servie en continu. Les beaux jours, on profite de sa grande et belle terrasse ombragée au bord de l’eau qui s’étale sur près de 250 couverts.
Nous sommes à la recherche d’un nouveau **Manager de salle h/f** pour seconder Mélanie la Directrice du restaurant:
**Ta mission**:
**Relation avec nos clients**:
- Accueillir les clients et garantir leur satisfaction
- Gestion et optimisation des réservations
- Garantir une bonne communication visuelle de l’établissement (affichage, enseigne, ambiance lumineuse)
- Anticiper les problèmes de sécurité
**Management**:
- Management du personnel de salle et des nouveaux salariés (accueil, formation, évaluation, pilotage)
- Faciliter les relations entre les différentes équipes (jour/soir ; bar/salle/cuisine)
- Suivi quotidien des plannings
**Gestion des encaissements, mise sous enveloppe des caisses et développement du CA**:
- Gérer les caisses quotidiennes - garantir tous les encaissements
- Assurer l’entretien et la maintenance des caisses, pockys et TPE
- Respecter et contrôler la politique des offerts et des ventes à emporter
- Suivre les chiffres des différents services et la motivation des serveurs
**Ton savoir-être et ton savoir-faire**:
- Tu maîtrises les techniques de service, de bar, de vente et d’accueil
- Tu as une âme de manager (tu motives, écoutes, délègues, fédères, dynamises)
- Tu as une communication aisée, claire et bienveillante avec les équipes et les clients
- Tu maximises le chiffre d’affaires et contrôles les principaux indicateurs financiers
- Tu as une résistance au stress et tu sais gérer des situations imprévues de façon raisonnée (très forte réactivité)
- Tu as une grande ouverture d’esprit et une faculté à te remettre en question
- Tu maîtrises l'anglais et/ou l'allemand
**Nos avantages**:
- Deux journées de repos consécutives
- Travail en continu
- Un emploi du temps sans surprise
- Des salaires réglés les premiers jours de chaque mois
- Une Mutuelle et une Prévoyance bétons
- Prime Transportet Forfait Mobilité Durable
- Les mêmes avantages tarifaires sur vos loisirs qu’un comité d’entreprise
- Carte Avantages Diabolo Poivre Family
- Une équipe RH disponible pour vous aider à vous y retrouver
- Des fêtes de famille pour se rencontrer
**La Corde à Linge**, The Drunky Stork Social Club, les East Canteen, Tzatzi, Chère Amie, la Hache, Jeannette et les Cycleux, Supertonic, Bouillon Baratte (Lyon) sont des établissements membres de la DIABOLO POIVRE FAMILY.
**L’AUDACE, la PASSION et le RESPECT** sont des valeurs que nous cultivons au quotidien. Parce que ni nos salarié-es, ni nos restaurants ne seront jamais des numéros, nous attachons de l’importance à leur singularité.
Chez **DIABOLO POIVRE**, nous cuisinons notre différence.
4+ years
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Manager Salle Escalade
il y a 5 jours
Strasbourg, Grand Est, France - Groupe BLOCK'OUT STRASBOURG Temps pleinLe Groupe Block Out est présent sur le territoire français.Il allie Escalade et Restauration.Nous recherchons pour notre site de Strasbourg:Un Manager H/FLe Manager polyvalent, sous l'autorité du Directeur de Salle et du Directeur Adjoint, est chargé d'accomplir diverses missions concernant la partie restauration, bar et commerciale de l'entreprise et...
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Manager de Salle
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Talents First Temps pleinTalents First recrute pour son client, un Hôtel Restaurant Spa 4 étoiles situé en pleine nature, au nord du massif des Vosges en Alsace, et proposant une cuisine semi-gastronomique, un **Manager de Salle** H/F. Rattaché à la gérante du restaurant, le Manager de Salle gère l’équipe de salle composée de 4 à 6 serveurs selon la saison. Il a pour...
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Manager Salle Junior
il y a 5 jours
Strasbourg, Grand Est, France Le Tigre Temps pleinSitué au coeur de Strasbourg, le Tigre a rouvert ses portes en 2018.Lieu mythique de la marque Tigre Bock, nous cherchons un **manager salle junior**Dans une ambiance jeune, conviviale, décontractée, vous participerez à la formation des équipes en salle.Vous avez un sens aigu de l'accueil et de l'organisation. Votre polyvalence constituera un atout...
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Manager Salle Escalade
il y a 2 semaines
Strasbourg, France - Groupe BLOCK'OUT STRASBOURG Temps pleinLe Groupe Block Out est présent sur le territoire français. Il allie Escalade et Restauration. Nous recherchons pour notre site de Strasbourg: Un Manager H/F Le Manager polyvalent, sous l’autorité du Directeur de Salle et du Directeur Adjoint, est chargé d’accomplir diverses missions concernant la partie restauration, bar et commerciale de...
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Sales Manager for Hygiene
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Arxada Temps pleinSales Manager for Hygiene **Job Location**: Remote - (Covering DACH Region + Europe) **Salary**: Competitive Salary + 15% Annual bonus Car allowance provided: 50% travel required. **Language requirements**: - Fluent in German and English **Arxada** is a pioneering leader with a powerful legacy**:Over 120 years **of creating specialty chemicals and...
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Sales Account Manager H&r
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Technogym Temps pleinSales Account Manager H&R **Location**:Strasbourg, A, FR**Function/Branch**:Sales**Type of contract**:Permanent EmployeeOur Company Technogym inspires **55 million daily users** to train using our **innovative & engaging solutions for fitness, sport and health**. By promoting the **wellness lifestyle** of exercise, a balanced diet, and a positive mental...
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Sales Manager Imagerie
Il y a 2 mois
Strasbourg, France scil animal care company Temps plein**SALES MANAGER IMAGERIE F/H** **Parlons un peu de nous** Spécialiste du diagnostic vétérinaire (imagerie médicale, biologie clinique et centre de formation), SCIL ANIMAL CARE est présent en Europe avec 250 personnes qui œuvrent quotidiennement pour la santé animale et proposent aux vétérinaires une gamme complète de produits et services dans le...
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Chef-fe D'équipe Des Salles Municipales
il y a 2 semaines
Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps pleinN° annonce E002329 Direction Événements et vie associative Catégorie(s) C Type de recrutement Permanent Durée de temps de travail Temps complet - 35h00 Grade(s) Adjoint technique à Adjoint technique principal de 1ère classe, Agent de maitrise à Agent de maitrise principal 29/01/2023 Administration mutualisée de plus de 7000 agents-es et...
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Textile Area Sales Manager
il y a 3 semaines
Strasbourg, France SUITEX INTERNATIONAL MILANO Srl Temps pleinFor a French-based Company with an unique experience in the field of coating, an expertise which combines substrates and functionalisation to achieve technical performances. The Company involve in every step of the production cycle, from conception, to manufacture, to marketing. Predicting upcoming trends in both national and international markets allows us...
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Manager (H/F) (35h) Salle Escalade
il y a 13 heures
Strasbourg, France BLOCK'OUT Strasbourg Temps pleinLa salle Block'Out Reims recherche son futur talent ! Block’Out allie Escalade et Restauration dans une ambiance fun et conviviale. Nous recherchons pour notre salle de Reims: Un Manager H/F 35h Le Manager, sous l’autorité du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions concernant les deux services principaux proposés par...
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Manager de Salle
il y a 4 jours
Strasbourg, Grand Est, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Agent de maîtrise- **Profil recherché**:- **Expérience**:2 ans- **Langue(s)**:Anglais- **Compétences recherchées**:- Techniques du service en salle- Accueillir le client et l'installer- Effectuer le suivi des réservations- Piloter une activité- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour-...
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New Business Sales Manager
Il y a 2 mois
Strasbourg, France IWG plc Temps pleinPartnership Sales Manager. Partnership Sales Manager Job Purpose Growing our network is one of our Strategic priorities so Partner Sales is our biggest investment. Our Partner Sales Managers play a critical role in selling and developing business partnerships at local, and regional level across all countries. They are proactive and passionate, capable...
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Manager Commercial
il y a 3 semaines
Strasbourg, France - Groupe BLOCK'OUT Strasbourg Temps pleinLe Groupe Block’Out recherche son futur talent ! Block’out allie Escalade et Restauration dans une ambiance fun et conviviale. Nous recherchons pour notre salle de Strasbourg: Un Manager H/F Le Manager, sous l’autorité du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions concernant les deux services principaux proposés par...
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Manager Salle Junior
il y a 7 jours
Strasbourg, France Le Tigre Temps pleinSitué au coeur de Strasbourg, le Tigre a rouvert ses portes en 2018. Lieu mythique de la marque Tigre Bock, nous cherchons un **manager salle junior** Dans une ambiance jeune, conviviale, décontractée, vous participerez à la formation des équipes en salle. Vous avez un sens aigu de l'accueil et de l'organisation. Votre polyvalence constituera un atout...
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Chargé-e de Salle
il y a 3 semaines
Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps pleinN° annonce E002288 Direction Événements et vie associative Catégorie(s) C Type de recrutement Permanent Durée de temps de travail Temps complet - 35h00 Grade(s) Adjoint technique à Adjoint technique principal de 1ère classe, Agent de maitrise à Agent de maitrise principal 22/01/2023 Administration mutualisée de plus de 7000 agents-es et...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Strasbourg, France les grandes brasserie de l'est Temps pleinNous recherchons, pour l'un de nos restaurants sur Strasbourg, le café Brant, un(e) maître d'hôtel responsable. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en personnel sont...
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Sales manager
il y a 5 jours
Strasbourg, Grand Est, France IPRecruteSolutions Temps pleinDéveloppement et gestion des opérations régionales : Superviser et optimiser les opérations quotidiennes des unités locales. Management des équipes : Encadrer des personnes réparties sur plusieurs unités, incluant le management direct de cadres, non-cadres, et managers. Supervision de responsables d'unités : Gérer et soutenir les responsables...
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Chargé - Chargée de Mission Gestion Salles de
il y a 4 jours
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein**_Planification et coordination_** - Assurer une bonne mise en réseau et une transversalité entre les services selon l’axe du projet. - Organiser et animer les comités techniques et les comités de pilotages. - Créer un lien et une dynamique avec les acteurs associatifs occupant des salles gérées par les directions pour avoir des liens...
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Chargé - Chargée de Mission Gestion Salles de
il y a 5 jours
Strasbourg, Grand Est, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein**_Planification et coordination_**- Assurer une bonne mise en réseau et une transversalité entre les services selon l'axe du projet.- Organiser et animer les comités techniques et les comités de pilotages.- Créer un lien et une dynamique avec les acteurs associatifs occupant des salles gérées par les directions pour avoir des liens inter-associatif...
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General Sales Manager en Equipements Scientifiques
il y a 2 semaines
Strasbourg, France ACAVI Temps plein**GENERAL SALES MANAGER en EQUIPEMENTS SCIENTIFIQUES** **EUROPE du SUD H/F** **Basé(e) idéalement Alsace ou Région Île-de-France** **CDI** **Notre client est une société fabricante à dimension internationale, leader dans les équipements de** **laboratoire dédiés aux secteurs académiques et industriels (R&D,...