Alternant - Responsable de Restaurant (F/H)

Il y a 6 mois

Nemours, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).

Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

**_ Avantages :_**
- Convention collective de la restauration collective_
- Subvention repas ou Repas en nature**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous préparez un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons un** nouvelles alternant(e)s Responsable de restaurant en cuisine collective** pour notre site situé dans le 77.

Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.

Rejoignez le **CFA Elior-Derichebourg**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou Repas en nature

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.

Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.

Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également p

  • Alternant(E) RH

    Il y a 7 mois

    Nemours, France STEF Temps plein

    Prêt à vivre une expérience passionnante ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d’un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. STEF recherche pour sa filiale STEF Logistique...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    Il y a 6 mois

    Nemours, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Alternant(e)...

  • Responsable D’exploitation Transport

    il y a 2 jours

    Nemours, France Groupe BERT Temps plein

    **Reconnu pour son professionnalisme et son savoir-faire depuis plus de 50 ans, le Groupe BERT&YOU est un acteur incontournable des secteurs du transport et de la logistique. Nous sommes aujourd’hui le 35ᵉ transporteur et le 53ᵉ logisticien français.** Grâce à son audace et son esprit de conquête, le groupe est présent sur le territoire français...

  • Responsable de Centre Routier

    Il y a 7 mois

    Nemours, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 2 semaines

    Nemours, France L'HABITAT DE NEMOURS Temps plein

    L’HABITAT DE NEMOURS, spécialiste dans la conception et la commercialisation de meubles de cuisines, salles de bains et dressing, recherche dans le cadre de son développement: Un concepteur/vendeur sédentaire H/F Sous la responsabilité de la Direction, vous serez garant du bon fonctionnement de l’ensemble du magasin en termes de vente, de...

  • Responsable de Paie H/F

    il y a 2 semaines

    Nemours, Île-de-France Crowe Fideliance Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Paie H/F pour notre site de Nemours (77).Au sein d'une équipe structurée, dynamique et motivée, vous serez chargé de la gestion d'un portefeuille clients de A à Z.Cette mission inclut :• La collecte mensuelle des éléments de variables de paie auprès des clients.• La gestion autonome de la production des...

  • Responsable D'agence

    Il y a 3 mois

    Nemours, France APEF Temps plein

    Vous souhaitez évoluer au sein d’une société avec des valeurs humaines fortes ? APEF est une enseigne de services à la personne qui appartient au groupe Ouicare, n°1 des services à domicile. Fort d'un réseau de plus de 160 agences succursales et franchisées dans toute la France, APEF s’impose aujourd'hui comme un acteur majeur dans le secteur...

  • Gestionnaire de Paie

    Il y a 7 mois

    Nemours, France CABINET COLLET ET ASSOCIES Temps plein

    Nous recherchons un Gestionnaire de Paie H/F pour rejoindre le pôle social du Cabinet composée de 6 personnes. Vous serez responsable de la gestion des processus de paie et de la préparation des bulletins de paie (environ 230) ainsi que de l'administration du personnel de l'entrée à la sortie des salariés. Titulaire d'un diplôme Bac +2/3 en...

  • Responsable de Salle/manager

    Il y a 4 mois

    Nemours, France la primula Temps plein

    nous recherchons pour notre restaurant traditionnel italien « La Primula » situé à nemours (77140). Un manager/responsable de salle expérimenté. habitant proche du lieu de travail. Savoir gere le stock, utilisé la caisse, avoir un bon sens relationnel niveau clientèle et un bon sens d’esprit d’équipe. Salaire selon compétences et voir sur...

  • Responsable Maintenance

    Il y a 6 mois

    Nemours, France FED France Temps plein

    **Alexandre, Consultant au sein du cabinet Fed Ingénierie en Ile-de-France, recherche pour son client, industriel du verre, un Responsable Maintenance F/H basé dans le 77. Sur un site de 260 personnes, vous serez rattaché au responsable Services Techniques, vous piloterez les quatre ateliers de maintenance (atelier électrique, atelier mécanique, atelier...

  • Responsable Contrôle Qualité

    il y a 2 jours

    Nemours, France FED Ingénierie Temps plein

    **Leslie, Consultante du cabinet de recrutement spécialisé Fed Ingénierie, recherche pour son client spécialisé dans la vente de produits alimentaires, un Responsable Contrôle Qualité F/H basé dans le 77. Votre fonction : Rattaché(e) hiérarchiquement à la Responsable Qualité, vous êtes responsable de la qualité des produits, de la conformité...

  • Serveur (H/F)

    il y a 3 semaines

    Nemours, France la primula Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant italien situé à Nemours, un(e) serveur(se) confirmé(e) en temps partiel ayant des connaissances au bar afin de compléter notre équipe. Contrat de 25 heures et salaire à définir selon profil. Poste à pourvoir de suite. 0658976857 Type d'emploi : Temps partiel, CDI Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Audioprothésiste (H/F)

    il y a 3 jours

    Nemours, France JoberGroup | Recrutement dentaire & médical Temps plein

    Audioprothésiste H/F - Nemours 77 5608 **Emploi Audioprothésiste Nemours 77**: Un centre auditif idéalement implanté à Nemours recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Ce centre innovant et convivial met en avant de nombreux avantages : un plateau technique à la pointe de la technologie, une équipe dédiée aux tâches...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 2 mois

    Nemours, France la primula Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant italien situé à Nemours, un(e) serveur(se) confirmé(e) en temps plein ayant des connaissances au bar afin de compléter notre équipe. Les horaires sont en coupure et le salaire à définir selon profil. Poste à pourvoir de suite. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Responsable Amelioration de La Performance

    Il y a 7 mois

    Nemours, France STEF Temps plein

    Prêt à vivre une expérience passionnante ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d’un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. STEF recherche pour sa filiale STEF Logistique...

  • Serveur (H/F)

    il y a 3 semaines

    Nemours, France la primula Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant italien situé à Nemours, un(e) serveur(se) confirmé(e) en temps plein ayant des connaissances au bar afin de compléter notre équipe. Les horaires sont en coupure et le salaire à définir selon profil. Poste à pourvoir de suite. Type d'emploi : Temps plein, CDI Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages: -...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Nemours, France la primula Temps plein

    Nous recherchons un Serveur/Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant traditionnel italien « La Primula« situé dans la commune de Nemours (77140). Expérience exigé Habitant dans les alentours Horaires en coupure Être véhiculé Salaire selon expérience et à définir sur place Type d'emploi :...

  • Moniteur Auto-ecole

    Il y a 7 mois

    Nemours, France auto ecole champ de mars Temps plein

    Moniteur d'auto-école (H/F) MENTION 2 ROUES / ET OU PL EXIGEE Aperçu du poste: En tant que Moniteur d'auto-école, vous serez responsable de former et d'enseigner les élèves à la conduite automobile dans le respect des normes de sécurité routière. Responsabilités: - Dispenser des cours de conduite théoriques et pratiques - Évaluer les...

  • Audioprothésiste (H/F)

    il y a 6 jours

    Nemours, France Emploi Audioprothésite Nemours 77 | JoberGroup Temps plein

    Audioprothésiste H/F - Nemours 77 **Emploi Audioprothésiste Nemours 77**: Un centre auditif idéalement implanté à Nemours recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Ce centre innovant et convivial met en avant de nombreux avantages : un plateau technique à la pointe de la technologie, une équipe dédiée aux tâches...

  • Audioprothésiste (H/F)

    Il y a 7 mois

    Nemours, France Emploi Audioprothésiste Nemours 77 | JoberGroup Temps plein

    Audioprothésiste H/F - Nemours 77 **Emploi Audioprothésiste Nemours 77**: Un centre auditif idéalement implanté à Nemours recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Ce centre innovant et convivial met en avant de nombreux avantages : un plateau technique à la pointe de la technologie, une équipe dédiée aux tâches...