Adjoint Responsable de Production
Il y a 2 mois
Nous sommes un groupe de boulangerie-pâtisserie dans l'agglomération de Cergy-Pontoise.
Nous recherchons pour notre centre de production basé à Vigny (95)
**UN ADJOINT RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F**
Rattaché hiérarchiquement au responsable de production, il/elle se voit confier les missions suivantes:
« Assurer la production de l’ensemble des produits de pâtisserie en respectant les recettes et méthodes de fabrication internes »
"Manager et accompagner les Pâtissiers et commis pâtissiers..."
"Etre force de proposition pour l'élaboration des nouvelles cartes..."
- **TECHNIQUES PROFESSIONNELLES**:
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des différents produits (pâtes, entremets, )
- Créer et proposer de nouveaux produits à la direction.
- Gérer la cuisson et effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Suivre l’état des stocks et définir les besoins en approvisionnement. Passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Respecter la planification de la production en vue de satisfaire les besoins d’approvisionnement des magasins et des commandes
- **HYGIENE**:
- Entretien du poste de travail et du matériel
- Rangement et nettoyage des réserves et des frigos
- Gestion de la conservation et du réassortiment des produits
- Inventaire des stocks
Nous recherchons un Manager dans l'âme et un passionné pour accompagner notre développement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 200,00€ à 3 600,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Production
il y a 1 semaine
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe de 10 boulangerie/pâtisserie, recherche pour son centre de production, un RESPONSABLE DE PRODUCTION PATISSERIE H/F Rattaché hiérarchiquement au Directeur de Production, le Responsable de Production se voit confier la mission suivante: « Gérer, coordonner et développer l’ensemble des services de production» **Production**: - Mettre en place...
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Plongeur / Employé Polyvalent (H/F)
Il y a 6 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein**1- **MISSION PRINCIPALE** Rattaché hiérarchiquement au Responsable Logistique et Approvisionnement, au Coordinateur de Production, au Directeur d’exploitation et plus largement sous celle de son représentant légal, le Plongeur / Employé Polyvalent H/F se voit confier la mission suivante: « Assurer le nettoyage et la logistique du site de...
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Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe de boulangerie/pâtisserie, 10 Magasins, recherche son futur Chef pâtissier H/F pour son centre de production basé à Vigny (95) Rattaché hiérarchiquement au Responsable de Production, le Chef Pâtissier se voit confier les missions suivantes: « Organiser, gérer et développer la production et le management de l’ensemble du service...
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Chef Pâtissier
Il y a 5 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe de boulangerie/pâtisserie, 10 Magasins, recherche son futur Chef pâtissier H/F pour son centre de production basé à Vigny (95) Rattaché hiérarchiquement au Responsable de Production, le Chef Pâtissier se voit confier les missions suivantes: « Organiser, gérer et développer la production et le management de l’ensemble du service...
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Aide-pâtissier (H/F)
Il y a 5 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...
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Aide-pâtissier (H/F)
Il y a 5 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...
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Plongeur (H/F)
Il y a 6 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein**Description du poste** **1- MISSION PRINCIPALE** Rattaché hiérarchiquement au Responsable Logistique et Approvisionnement, au Coordinateur de Production, au Directeur d’exploitation et plus largement sous celle de son représentant légal, le Plongeur / Employé Polyvalent H/F se voit confier la mission suivante: « Assurer le nettoyage et la...
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Magasinier (H/F)
Il y a 5 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Responsable Logistique et Approvisionnement et au responsable de Production, le magasinier se voit confier les missions suivantes: **FONCTIONS** - Le passage des commandes auprès des fournisseurs, - Le réassort des boutiques en boissons, emballages, - Rangement de l'entrepôt et gestion des stocks - La réception des...
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Aide-pâtissier (H/F)
Il y a 5 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...
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Aide-pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera le service « Pâtisserie »**. Il...
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Process Engineer/ Continuous Improvement
Il y a 5 mois
Vigny, France Howmet Aerospace Temps plein**Missions/Activités** **Sous l’autorité **du Responsable des Opérations, et en collaboration avec les superviseurs de production et l’équipe Méthodes vous aurez pour principales missions**: Ø Piloter et être force de proposition sur les sujets d’améliorations continu et digitalisation sur le site ( coordinateur Continuous Improvement...
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Assistant Hygiène Qualité
Il y a 5 mois
Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps pleinGroupe composé de 10 boulangeries-pâtisseries et d'un site de production situés dans le secteur de Cergy, nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Qualité. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction Générale et au Responsable Production, l'Assistant Qualité (H/F) se voit confier la mission suivante: - Appliquer et faire appliquer au...
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Concepteur Cao
Il y a 5 mois
Vigny, France M2M Factory Temps plein**À propos de nous** M2M Factory est une société agile et innovante située à 95450 Vigny. L’ensemble des équipes profite aujourd’hui d’un cadre de travail attractif et stimulant. De grands espaces communs, vivants, accueillants, pour travailler seul ou en groupe La cuisine spacieuse et lumineuse, favorise les rencontres et les échanges entre...
