Responsable de Salle

Il y a 8 mois


Rennes, France 3 BRASSEURS RENNES Temps plein

**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **

Notre restaurant **« 3 Brasseurs »** de **RENNES **recherche activement un(e) **:RESPONSABLE DE SALLE (H/F) en CDI Temps Complet (39h)**

**Le plan d'attaque**:
En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité.

Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain.

Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement.

Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant.

Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client

**La recette du succès 3 Brasseurs**:
Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers).

Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.

Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation

Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._

**Rémunération fixe + variable / Repas / Mutuelle Prévoyance / Parking gratuit.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 280,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



  • Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! ️ Le Bénédicte c’est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne. Travailler au Bénédicte c’est proposer des plats créatif et authentique...


  • Rennes, France Le Grill Temps plein

    **L'entreprise** Le restaurant Le Grill est à la recherche d’un nouveau talent ! Le Grill, restaurant de La Maison Loraine, situé Place de Bretagne, propose une cuisine traditionnelle dans une ambiance bistrot revisité. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine généreuse ? Regarde vite si le poste recherché correspond...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Chez Brume Temps plein

    **L'entreprise** Brume est à la recherche d’un nouveau talent ! Le Restaurant Chez Brume, spécialisé dans le produit de la mer, propose une carte raffinée dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine élaborée ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil! Pour...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Franquette Temps plein

    **L'entreprise** Franquette est à la recherche d’un nouveau talent ! ️Le restaurant Franquette, situé en bas des Lices, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Franquette Temps plein

    **L'entreprise** Franquette est à la recherche d’un nouveau talent ! ️Le restaurant Franquette, situé en bas des Lices, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton...


  • Rennes, France La Lupa Temps plein

    **L'entreprise** La Lupa est à la recherche d’un nouveau talent ! La Lupa, situé dans le vieux Rennes, est le parfait mélange entre une carte traditionnelle italienne et une ambiance cosy. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Chez Brume Temps plein

    **L'entreprise** Brume est à la recherche d’un nouveau talent ! Le Restaurant Chez Brume, spécialisé dans le produit de la mer, propose une carte raffinée dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine élaborée ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil! Pour...


  • Rennes, France La Lupa Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné(e) par la restauration ? Nous aussi ! La Lupa ce sont les grands classiques de la cuisine italienne. Cette charmante trattoria à l’ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients. Travailler à La Lupa c’est privilégier le confort avec un seul objectif : s’assurer que chacun se sente à la...


  • Rennes, France La Lupa Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné(e) par la restauration ? Nous aussi ! La Lupa, ce sont les grands classiques de la cuisine italienne mêlant le classique à l’audace. Cette charmante trattoria à l’ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients. Travailler à La Lupa, c’est privilégier le confort avec un seul objectif :...


  • Rennes, France LA LUPA Temps plein

    En collaboration avec le responsable de salle tu réalises, coordonnes et géres de manière autonome et rationnelle le service en salle. Tu veilles au quotidien à l'**accueil chaleureux des clients. **Tu manages **l'équipe **en salle **Tes responsabilités**: - Gestion des réservations - Gestion du service en salle - Veiller à la bonne tenue de la...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Loco Loca Temps plein

    **¡ Hola ! Chez LOCO LOCA, pas de “profil type”, c’est justement la diversité qui créera toute la richesse de notre équipe : que tu sois tatoué ou pas, que tu sois barbu ou pas, que tu aimes les chats ou pasbref tu l’auras compris, qui que tu sois et d’où que tu viennes nous sommes ouverts à ton profil !** **Alors c’est quoi Loco Loca ?...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Loco Loca Temps plein

    **¡ Hola ! Chez LOCO LOCA, pas de “profil type”, c’est justement la diversité qui créera toute la richesse de notre équipe : que tu sois tatoué ou pas, que tu sois barbu ou pas, que tu aimes les chats ou pasbref tu l’auras compris, qui que tu sois et d’où que tu viennes nous sommes ouverts à ton profil !** **Alors c’est quoi Loco Loca ?...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Mono - Restaurant - Pizza Napolitaine Temps plein

    **_Responsable de salle H/F à Rennes._** Nous sommes une trattoria italienne en plein coeur de Rennes. Mono, c'est avant tout la vraie pizza Napolitaine sur place et à emporter. Mais c'est aussi des antipasti et des cocktails typiquement italiens. Enfin, bien sûr des classiques de la cuisine italienne dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil! Pour...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Franquette Temps plein

    **L'entreprise** Franquette est à la recherche d’un nouveau talent ! ️Le restaurant Franquette, situé en bas des Lices, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil! Pour...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Rennes, France 3 BRASSEURS Rennes Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Rennes, France 3 BRASSEURS RENNES Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...