Second de Cuisine

il y a 4 semaines


PontdeBeauvoisin, France Centre hospitalier Yves TOURAINE Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

SECOND DE CUISINE (H/F) - 100%

**CONTRAT**

CDI; Mutation; Détachement

**DESCRIPTIF**

Le service restauration recrute un Second de cuisine H/F à temps complet, intégré à l'équipe de cuisine composée de 13 personnes et qui produit environ 600 repas/jour (5 jours/7), sert quotidiennement 460 repas sur 7 jours et dispose de 2 modules de livraison : repas servis au plateau et repas exportés en barquettes individuelles.Le Second de cuisine est l'assistant direct du responsable de cuisine, qui le remplace en son absence. Il prend alors en charge le management de l'équipe, la gestion des commandes, la réception des marchandises et s'occupe de la partie administrative.Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du responsable, les plats. Il veille au bon respect des procédures internes notamment en hygiène. Il supervise la production et adapte la prestation en fonction des ressources et des problèmes rencontrés au quotidien. Il veille au bon entretien du matériel et des locaux. Il assure la bonne distribution des repas sortant de la cuisine. Il participe à la gestion des stocks.Il est force de propositions d'améliorations. Formation et/ou qualification:

- CAP ou BAC professionnel en restauration
- Formation en restauration collective ou en entreprise agro-alimentaire Expériences :Une expérience dans le domaine de la restauration collective est nécessaire. Poste à temps plein. du lundi au vendredi : de 7h30 à 15h30- 1 week-end sur 3 travaillé de 7h30 à 15h30.Poste de catégorie C

**PERSONNE À CONTACTER**

**ETABLISSEMENT**

Centre hospitalier Yves TOURAINE
Le Thomassin
38480 Pont-de-Beauvoisin



  • Pont-Audemer, France EHPAD Le Cercle des Ainés Temps plein

    Le Cercle des Ainés est un Etablissement d’Hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) spécialisé dans le service hôtelier et l’accompagnement médicalisé. Il offre un cadre élégant et confortable avec des prestations hôtelières haut de gamme et un accompagnement médicalisé de qualité. L’Etablissement dispose de 80 chambres...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vallon-Pont-d'Arc, France Restaurant le Chelsea Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la supervision de l'équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pont-Aven, France Restaurant La Promenade Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant La Promenade est une petite entreprise située à 29930 Pont-Aven. Notre société est professionnelle, agile et en évolution perpétuelle, et notre objectif est D’apporter à nos collaborateurs un épanouissement professionnel et à notre clientèle la meilleure expérience culinaire que nous pouvons leur offrir. Le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Pôle Emploi Temps plein

    poste de second de cuisine. Vous réalisez une cuisine bistronomique avec des produits locaux de qualité et assurer l'organisation du service lors de l'absence du Chef de cuisine. fermeture le dimanche - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...

  • Commis/second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vallon-Pont-d'Arc, France Hôtel restaurant gorge de l'Ardeche Temps plein

    Hotel Restaurant 3* recherche Commis second de cuisine (H/F) pour renforcer son equipe de cuisine. travaillera en binome avec notre adorable chef. Un seul service par jour. Bonnes conditions de travail et equipe dynamique. Rejoignez nous VITE Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vallon-Pont-d'Arc, France le passage de vallon Temps plein

    Poste du 20 avril au 20 septembre 2024. Second de cuisine temps plein, services midi et soir, préparations le matin sérieux, propreté et tenue correcte sont exigés. Expérience de 1 an minimum demandée. Poste non logé. Salaire défini avec l'employeur selon les compétences Tel pour rendez vous 06 72 34 42 49, pas de sms, pas de mail Type d'emploi :...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pont-Audemer, France LA TOUR DE PISE Temps plein

    _Second / seconde de cuisine _ - Nous sommes une brasserie pizzeria reconnue depuis 30 ans _ Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous assisterez le chef au poste chaud. Notre cuisine est maison et nous travaillons des produits frais. Notre carte brasserie est évolutive / aux saisons et marie classicisme et modernité Vous avez une forte autonomie...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois


    Pont-Aven, France La Cabane Temps plein

    SECOND DE CUISINE DESCRIPTIF DU POSTE Au sein du Camping 4* Le Domaine de Kerlann à Pont-Aven, le Restaurant-Snack «La Cabane» recherche pour la nouvelle saison 2024, soit du 27 Mars 2024 au 31 Août 2024, un Second de cuisine qui intègrera une équipe solidaire et dynamique, motivé par le goût de bien faire avec pour objectif, la satisfaction client....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pont-Aven, France Jobseason Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un profil passionné et talentueux pour rejoindre notre établissement situé à Pont-Aven, France. Ce poste est à pourvoir du 01/06/2023 au 30/09/2023, avec une flexibilité au niveau des dates de début et de fin. En tant que Second de cuisine chef de partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Plan de Campagne, France Sarl PIU PDC Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et de superviser l'équipe de cuisine. Vous devrez avoir une solide expérience en restauration et être capable de travailler dans un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Personne qualifiée, sachant gérer une cuisine, l'équipe, les cuissons... Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps plein

    **Les Arnelles** est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Second de cuisine (H/F)** Elaborer les plats en respectant...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine Offre d'emploi' Second de Cuisine Résidence Verte Prairie Salon-de-Provence Publié il y a 49 joursSecond de Cuisine - Salon-de-Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Intéressement & participation ...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine Offre d'emploi' Second de Cuisine Résidence Verte Prairie Salon-de-Provence Publié il y a 47 joursSecond de Cuisine - Salon-de-Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Intéressement & participation ...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Salon-de-Provence, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine Offre d'emploi' Second de Cuisine Résidence Verte Prairie Salon-de-Provence Publié il y a 55 joursSecond de Cuisine - Salon-de-Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Intéressement & participation ...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Salon-de-Provence, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine Offre d'emploi' Second de Cuisine Résidence Verte Prairie Salon-de-Provence Publié il y a 57 joursSecond de Cuisine - Salon-de-Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Intéressement & participation ...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Salon-de-Provence, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine Offre d'emploi' Second de Cuisine Résidence Verte Prairie Salon-de-Provence Publié il y a 46 joursSecond de Cuisine - Salon-de-Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Intéressement & participation ...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine Offre d'emploi' Second de Cuisine Résidence Verte Prairie Salon-de-Provence Publié il y a 50 joursSecond de Cuisine - Salon-de-Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Intéressement & participation ...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine Offre d'emploi' Second de Cuisine Résidence Verte Prairie Salon-de-Provence Publié il y a 51 joursSecond de Cuisine - Salon-de-Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Intéressement & participation ...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine Offre d'emploi' Second de Cuisine Résidence Verte Prairie Salon-de-Provence Publié il y a 52 joursSecond de Cuisine - Salon-de-Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Intéressement & participation ...