Chef Patissier

il y a 3 semaines

Versailles, France SAS GAULUPEAU Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la pâtisserie, vous aurez l'opportunité de concevoir et de préparer une variété de délices sucrés tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire de nos clients.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes innovantes de pâtisseries et desserts
- Superviser la préparation des aliments en respectant les normes de qualité
- Assurer la manipulation sécurisée des aliments et le respect des règles de sécurité alimentaire
- Former et encadrer l'équipe de pâtisserie sur les techniques de préparation culinaires
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie
- Excellentes compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Créativité, passion pour la pâtisserie et souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des expériences gustatives inoubliables, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 100,00€ à 3 300,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/01/2025

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Versailles, France CCI Versailles-Yvelines Temps plein

    Votre principale mission consiste à assurer la production de pâtisseries et desserts traditionnels. Vous dépendez du Chef pâtissier et travaillez au sein d’une équipe de 3 pâtissiers. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes: - Préparer et réaliser différentes pâtisseries et desserts selon des recettes traditionnelles - Procéder au...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Versailles, France Aux Pains de la Ferme Temps plein

    Votre principale mission consiste à assurer la production de pâtisseries et desserts traditionnels. Vous dépendez du Chef pâtissier et travaillez au sein d’une équipe de 3 pâtissiers. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes: - Préparer et réaliser différentes pâtisseries et desserts selon des recettes traditionnelles - Procéder au...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Versailles, France LA TABLE DU 11 Temps plein

    La Table du 11, restaurant une étoile au Guide Michelin, située à deux pas du Château de Versailles recherche un Pâtissier H/F pour compléter sa brigade. Vous serez en charge de la mise en place du poste et de l'équipe de la pâtisserie. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de week-end chaque semaine. Le restaurant est fermé à Noël et...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois

    Versailles, France LE BISTROT DU 11 Temps plein

    Le Bistrot du 11 situé en plein coeur de Versailles dans le quartier Saint-Louis, recherche un Pâtissier H/F pour compléter sa brigade. Vous serez en charge de la mise en place du poste et de l'équipe de la pâtisserie. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de week-end chaque semaine. Le restaurant est fermé à Noël et au Nouvel an. Congés...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 3 mois

    Versailles, France Boulangerie Delangle Temps plein

    La Boulangerie Pâtisserie Delangle recherche un Commis Pâtissier (H/F), Vous seconderez notre Chef pâtissier et serez en charge de la préparation de pâtisseries (cakes, brownies, tartes, etc) et de la fabrication du côté traiteur (sandwichs, paninis, etc) Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'equipe seront nécessaire pour intégrer le...

  • Extra Pâtisserie

    Il y a 7 mois

    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ?** Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI. Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain...

  • Chef Cuisinier/pâtissier

    Il y a 7 mois

    Versailles, France Moelleux cafe Temps plein

    _**Qui sommes-nous ?**_ Moelleux est un tout nouveau concept à Versailles où coffee shop et esprit brunch se réunissent. Situé à quelques pas du Château de Versailles et de son centre-ville, Moelleux se veut de proposer une expérience axée autour du café de spécialité où amateur de café pourront trouver leur bonheur. Afin de se restaurer tout...