Chef.fe de Partie Production Froid en
Il y a 2 mois
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- REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -**
**Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire.
Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas faits-maison, équilibrés et gourmands. En 2018, Le Moulin développe son aventure dans l'évènementiel-traiteur en proposant des plateaux-repas, des cocktails et des petits-déjeuners. En 2024, cette activité prend son envol pour s'installer et se développer sur un nouveau site de production dédié.
**Faîtes partie de l'aventure **
Un poste d'Adjoint.e au Responsable de production, spécialisé en **préparations froides** pour notre activité Evènementiel-Traiteur, est à pourvoir en CDI à temps plein sur notre site de Villeurbanne (quartier La Soie).
Missions:
- Assurer la production
- Organiser la production et définir les plannings de production des équipiers
- S'assurer de la qualité et des délais de la production du pôle Production froide
- Assurer la gestion des stocks des produits de l'activité Production froide
- Suivre le plan de nettoyage et garantir le plan de nettoyage (règles d’hygiène, sécurité des espaces)
- Mettre à jour les outils opérationnels de communication avec les équipiers
- Mener les projets d'amélioration continue
- Participer à la préparation des réunions hebdomadaires
CAP cuisine ou équivalent requis.
Salaire en fonction du diplôme et expérience + Prime de 77€/mois. Prise en charge de la moitié des frais de transport + moitié de l'abonnement téléphonique + moitié de la mutuelle + du repas du midi.
Travail du lundi au vendredi sur 4 jours (1 jour non travaillé en semaine en plus du week-end).
Rencontrons-nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 090,00€ à 2 160,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/04/2024
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Chef.fe de Partie Production Froid en
il y a 1 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Production Froid en
Il y a 2 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Production Froid en
il y a 7 jours
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Production Froid en
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Production Froid en
Il y a 2 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Pâtisserie en
Il y a 2 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Agent.e de Maitrise-chef.fe D’équipe en Second
il y a 2 semaines
Villeurbanne, France Mairie de Villeurbanne Temps pleinSous la responsabilité du.de la directeur.trice de l’établissement, vous aurez pour missions: - la délégation de la responsabilité de l’unité des moyens généraux pendant l’absence du.de la chef.fe d’équipe en 1er - l’encadrement des agents.es - la supervision de l’activité concernant le mobilier urbain et les aires de...
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Chef.fe de Partie Pâtisserie en
Il y a 2 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Pâtisserie en
Il y a 2 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Pâtisserie en
Il y a 2 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Pâtisserie en
il y a 3 semaines
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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il y a 1 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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il y a 1 mois
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Pâtisserie en
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Chef.fe de Partie Pâtisserie en
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps plein**: - REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -** **Au Moulin**, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas...
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Alternance - Chef.fe de Marche International Junior
Il y a 2 mois
Villeurbanne, France Groupe Seb Temps plein**Job Type **:Apprentissage | Temps plein | 12 mois **City **:ECULLY **Company description**: **Rejoignez nos équipes** *** - Fort de nos 33 000 collaborateurs dans le monde, le Groupe SEB est reconnu comme la référence mondiale du petit équipement domestique. Implanté dans 150 Pays, nous produisions dans 39 sites industriels dont - **11** en France...
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Responsable Froid Embarqué
il y a 4 jours
Villeurbanne, France Rhéobie Temps pleinRhéobie recrute pour EUROMAG un(e) Responsable Froid embarqué sur site industriel Rattaché(e) hiérarchiquement au directeur du Pôle Technique, vous manager une équipe de 3 personnes (2 techniciens monteurs et un technicien frigoriste) et assurez notamment les missions suivantes: - Etablissement de diagnostics et réparations des installations sur des...
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Chef.fe de Partie
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France LE MOULIN Temps pleinAu Moulin, on a le goût des bonnes choses : cuisine de saison, faite maison bien sur, et recettes créatives. Et le goût des engagements : label AB50%, approvisionnement local, entreprise d'insertion et entreprise de l'économie sociale et solidaire. Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas faits-maison, équilibrés et gourmands. En 2018, Le...
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Chef de Partie/cuisinier
il y a 3 jours
Villeurbanne, France Auberge de la Jasserie Temps plein! MERCI DE BIEN LIRE L'ANNONCE ! L'auberge de la Jasserie recrute un cuisinier.e partie froide et desserts en Cuisine ! Poste à pourvoir immédiatement, en prévision de la saison d'été. Au sein de l'équipe, vous contribuer au bon déroulement du service de restauration et de brasserie, à la production des produits de la boutique, ainsi qu'au...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Villeurbanne, France Domaine de Charmeil Temps pleinNous recherchons pour notre Restaurant domaine de Charmeil St quentin sur Isère, un(e) chef de partie en CDI pour compléter notre équipe, avec évolution de carrière possible. A 20 mn de Grenoble, Le restaurant Domaine de Charmeil dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. La cuisine est authentique et fait...
