Cuisinier/ Commis de Cuisine

Il y a 5 mois


Lyon, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.

Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse.

Un établissement pour accueillir des convives à toute heure de la journée avec des services du Mardi au Samedi.

Une carte signée par le chef doublement étoilé, Marcel Ravin qui propose des plats élaborés avec inventivité et respect de la tradition lyonnaise.

L’Officine, bar satellite naturel du Grand Réfectoire ouvre ses portes en soirée du mardi au samedi. Un bar hors du commun, avec sa terrasse iconique vu sur le grand Dôme.

Un établissement de 120 places assises dont 50 en terrasse.
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- Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’une personne charismatique en qualité d'un cuisinier/ commis de cuisine polyvalent pour des préparations en cuisine et une aide en pâtisserie.

Rattaché au chef de partie, vous serez en charge de la production et de l'aide en cuisine mais également prêter mains forte dans la préparation et le dressage en pâtisserie.

Professionnel confirmé, homme ou femme de terrain, vous êtes créatif et à l’écoute des tendances internationales.

Vous êtes à l’aise dans le service en style brasserie à fort volume, dans un niveau de prestations haut de gamme.

Une expérience à 200 couverts service et une expérience dans la pâtisserie sont souhaitées
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- Missions
- Service au passe
- Production de recette classique
- Adaptation de votre organisation au rythme de travail et à l’affluence
- Mise en place des banquets et service de la prestation
- **Poste en coupure**

Compétences
- De formation en hôtellerie restauration BEP ou Bac Pro
- Très bonne créativité et ouvert sur une cuisine moderne internationale
- Flexible pour les horaires
- Vous êtes rigoureux, avec un bon sens de l’organisation
- Dynamique de caractère
- Vous avez le sens du détail et êtes précis dans vos actions
- Vous avez un fort esprit d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,00€ à 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France léon Temps plein

    Nous recherchons un plongeur ou commis de cuisine ou cuisinier pour les Week-end & vacances scolaires. Vos missions Effectuer la plonge. Mise en place de la cuisine avant le début du service. Réalisation du service dans le respect des normes de la chaine. Nettoyage et entretien de la cuisine. Possibilité d'évolution en fonction des disponibilité...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon, France brasserie des pivolles Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon, France La table du maché Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisiniers dans la préparation des aliments et le service aux clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions des chefs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon, France tete de canut Temps plein

    Traiteur à la Croix Rousse nous recherchons un commis de cuisine ou un cuisinier pour renforcer notre équipe. Expérience exigée, vous êtes autonome sur les taches basiques et avez une connaissance Haccp vous aurez la possibilité d'évoluer vers un poste de cuisinier. En cuisine vous participez à - la réception des marchandises - lavage, épluchage...


  • Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 6e, France LE MARELIE BROTTEAUX Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France BCHEF Temps plein

    Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F)! Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité. **En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes**: - Vous ferez la préparation des légumes, le nettoyage de la cuisine et vous...


  • Lyon, France Brasserie J&K Temps plein

    Nous recherchons pour notre équipe de restauration un plongeur / commis de cuisine pour aider le chef. Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Vous aiderez également à maintenir la propreté et l'organisation de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps partiel **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le Groupe ORPEA est un acteur européen de la prise en charge de la dépendance. Implanté dans 12...


  • Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) et plongeur (employé polyvalent de restauration)pour rejoindre l'équipe du restaurant Maison Béguin situé à Lyon 7e. En tant que Commis de Cuisine/ Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et l'entretien de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Sambahia Temps plein

    Restaurant gestion familiale depuis plus de 40 ans, recherche son futur : COMMIS DE CUISIN. Nous avons une carte réduite, cuisine brésilienne avec une rôtisserie pour les passionner de viande. Profil recherché : Vous avez une expérience en cuisine d’au moins 2 ans, souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec des possibilités de primes ? Vous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Terra d'italia Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier organisé et rapide pour assister le chef de cuisine et assurer l'envoi du service. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Statut : Cadre Rémunération : 1 967,00€ à 2 027,00€ par mois Nombre d'heures : 20 à 35 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Expérience: - Commis de...


  • Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    **Commis de Cuisine (H/F)** **Aperçu du poste**: En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients sous la supervision des chefs cuisiniers - Aider à la mise en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Terra d'italia Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier organisé et rapide pour assister le chef de cuisine et assurer l'envoi du service le samedi en horaires de coupure: 11H-15H/ 19H-23H Type d'emploi : Temps partiel, CDI Statut : Cadre Rémunération : 1 967,00€ à 2 027,00€ par mois Nombre d'heures : 8 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Nouveau à Lyon 9, le Restaurant Poissonchat recherche 1 commis de cuisine H/F afin de renforcer ces équipes.** - **CDI:40h commis de cuisine**: - **horaire :2 continu du midi / 1 Continus du soir et 2 coupures**: - **2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi**: - **Salaire 1 650 € nets**: - **Avantage nourriture**: - **Mutuelle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Yummy pancakes Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) à temps partiel (travail uniquement les samedis, dimanches et lundis) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique ! Si tu recherches un temps partiel, que tu apprends vite, que tu es autonome, que tu as le sens du travail en équipe, la rigueur et que tu es quelqu'un de minutieux tout en étant dynamique,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 4e, France BOUILLON CROIX ROUSSE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d’un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant cuisine française, service rapide, prix doux, sans réservations. Situé à la Croix-Rousse avec la bouche de métro juste en face! Nous sommes ouverts 7 jours sur 7. Si vous avez une approche rigoureuse de la cuisine, nous serions ravis de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lyon 4e, France BOUILLON CROIX ROUSSE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d’un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant cuisine française, service rapide, prix doux, sans réservations. Situé à la Croix-Rousse avec la bouche de métro juste en face! Nous sommes ouverts 7 jours sur 7. Si vous avez une approche rigoureuse de la cuisine, nous serions ravis de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir ** (Lyon 09 / Gorge de Loup) cherche un Commis de Cuisine (H/F) pour seconder le Chef. Poste évolutif sur 35H00 en coupure du lundi au jeudi et vendredi midi. Ouverture du restaurant le week-end selon réservation des groupes touristiques. **Compétences**: - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef...


  • Lyon, France RESTAURANT LE CAP Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous avez une passion pour...