Responsable Restaurant Hôtel Tendance Strasbourg

il y a 4 semaines


Strasbourg, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

Descriptif du poste

Quelle fierté de diriger ce restaurant tendance en plein coeur de Strasbourg.

Lieu de vie actuel, appartenant à un groupe en développement.

Véritable bras droit de la Direction de l'hôtel, vous gérez, coordonnez et supervisez en toute autonomie le service restaurant de l'établissement.

Restauration traditionnelle de qualité.

Gestion du bar, organisation d'animations et évènements.

Poste terrain et opérationnel, proche des équipes et de la clientèle.

Recrutement, Management des équipes composées de 15 salariés en salle et cuisine.

Salaire 32K€ environ + variable 10%

Prime transport, mutuelle prise en charge à 50%.

Logement possible pendant la période d'essai.

Profil recherché

Fort Leadership Esprit actuel, tendance, dans l'air du temps.

Vous avez une expérience positive et confirmée d'au moins 4 ans à ce poste.

D'une très grande qualité commerciale, une de vos priorités est axée sur l'excellence de l'accueil et la prestation fournie au client.

Vous avez une facilité et un intérêt à la gestion des opérations, la mise en place de process à la formation des collaborateurs.

Vous parlez anglais et une autre langue.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur motivent en permanence vos équipes.

Vous êtes bon gestionnaire et connaissez les règles et astuces pour optimiser les résultats.

Vous êtes une personne de terrain, rigoureuse et précise.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
- LANGUESAnglais

SAVOIR-ÊTRE
- Autonomie- Capacité de communication**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Gestion opérationnelle
Management d'équipe

**Voir plus**

Entreprise

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 4 ans

Métier

Responsable d'hébergement touristique

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

RESTAURATION TRADITIONNELLE



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  • Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    Hilton Strasbourg est l'hôtel Conférence 4 étoiles le plus important de la région Grand Est. Il comprend 14 salles de réunion sur 1200 m2 et 245 chambres. C'est également un lieu incontournable de la gastronomie strasbourgeoise avec sa Brasserie et son bar. Ses points de vente de restauration allient modernité, créativité et service de qualité....


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    Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel. Il suit depuis ses débuts la tradition de la grande hôtellerie de luxe, centrée sur le client...


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  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel** **Type de contrat **:CDI à temps complet 39h ou 41h** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites,...


  • Strasbourg, France VILLA MEDICIS STRASBOURG Temps plein

    Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l’excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les Résidences Services Villa Médicis offrent un...


  • Strasbourg, France VILLA MEDICIS STRASBOURG Temps plein

    Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l’excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les Résidences Services Villa Médicis offrent un...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel.** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h (services petit-déjeuner + midi)** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé...


  • Strasbourg, France Voco Strasbourg Temps plein

    Marque du groupe hôtelier InterContinental Hotels Group (IHG) les hôtels voco® conjuguent le charme et la simplicité des hôtels indépendants à la qualité et aux garanties d’une enseigne mondialement respectée. Doté de plantes tropicales et de murs végétaux, le voco® Strasbourg Centre - The Garden, son restaurant et ses 120 chambres affichent...


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    Marque du groupe hôtelier InterContinental Hotels Group (IHG) les hôtels voco® conjuguent le charme et la simplicité des hôtels indépendants à la qualité et aux garanties d’une enseigne mondialement respectée. Doté de plantes tropicales et de murs végétaux, le voco® Strasbourg Centre - The Garden, son restaurant et ses 120 chambres affichent...


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    **RESIDENCES SERVICE VILLA MEDICIS** Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l’excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les...


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    Marque du groupe hôtelier InterContinental Hotels Group (IHG) les hôtels voco® conjuguent le charme et la simplicité des hôtels indépendants à la qualité et aux garanties d’une enseigne mondialement respectée. Doté de plantes tropicales et de murs végétaux, le voco® Strasbourg Centre - The Garden, son restaurant et ses 120 chambres affichent...


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  • Strasbourg, France Start People STRASBOURG SUD Temps plein

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  • Commis de Restaurant

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

    L'**Hôtel BOMA** à Strasbourg recherche un(e) **Commis de restaurant **! **Contrat : CDI 35H** **_Objectif principal du poste_**: Vous contribuez de façon globale à la satisfaction des clients de par la qualité de votre travail. Vous êtes responsable d’un secteur du restaurant et en assurer l’organisation, la coordination et le service. Vous...

  • Commis de Restaurant

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

    L'**Hôtel BOMA** à Strasbourg recherche un(e) **Commis de restaurant **! **Contrat : CDI 35H** **_Objectif principal du poste_**: Vous contribuez de façon globale à la satisfaction des clients de par la qualité de votre travail. Vous êtes responsable d’un secteur du restaurant et en assurer l’organisation, la coordination et le service. Vous...

  • Commis de Restaurant

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

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