Chef Cuisinier
il y a 3 semaines
Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe.
Nous travaillons une carte simple, en utilisant des produits frais et de saison afin d'apporter un maximum de qualité au sein de nos assiettes.
- **Profil recherché**:_
Savoir maitriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson,...
Être passionné de gastronomie
Savoir faire preuve de créativité
Avoir l'esprit d'équipe
Avoir le sens de l'organisation
Savoir gérer le stress
- **Missions**_ _:_
Vous serez responsable de la préparation des plats,
Du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Ainsi que de la coordination avec le reste de l'équipe en cuisine.
- **Description**:_
Contrat CDI 39 heures
Horaires fixes
2 jours de repos consécutifs par semaine
Horaires de services du restaurant : le midi de 12h à 14h et le soir de 19h à 21h.
- **Avantages**:_
Pourboires
Les heures supplémentaires sont rémunérées.
Place de parking inclus.
Salaire à négocier selon expérience.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine régionale et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée au coeur de la Cité médiévale de Carcassonne, nous serions ravis de vous rencontrer.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : Jusqu'à 3 200,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Préparation culinaires: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Carcassonne, France OPPIDUM Temps pleinNous ouvrons un salon de thé avec spécialité de fraises enrobés de chocolat et un restaurant dans la cité médiéval de Carcassonne.Nous recherchons un chef cuisinier avec de l'expérience et au minimum un cap cuisinier de préférence.L'ambiance sera jeune et dynamique.Nous avons déjà développé le concept en région parisienne. Type d'emploi :...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Carcassonne, France OPPIDUM Temps pleinNous ouvrons un salon de thé avec spécialité de fraises enrobés de chocolat et un restaurant dans la cité médiéval de Carcassonne.Nous recherchons un chef cuisinier avec de l'expérience et au minimum un cap cuisinier de préférence.L'ambiance sera jeune et dynamique.Nous avons déjà développé le concept en région parisienne. Type d'emploi :...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Carcassonne, France Brasserie Le Donjon Temps pleinAu cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le **La Brasserie Le Donjon** recherche à pourvoir dès que possible **cuisinier (h/f)**: Poste en CDI à pourvoir dès à présent, service en coupure, midi et soir 39h/semaine Salaire selon profil - Logé pendant la période d’essai si nécessaire_ Avec l’appui du Chef de Cuisine vous œuvrez au...
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Apprenti(E) Cuisinier
il y a 1 mois
Carcassonne, France Pôle Emploi Temps pleinOn dit de vous que vous êtes un.e vrai.e petit.e Chef.fe ! Ratatouille, Cyril Lignac, Top Chef, Un dîner presque parfait, vous ne loupez rien ! Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! À Carcassonne, un restaurant recherche un.e commis.e de cuisine pour un contrat d'apprentissage...
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Cuisinier (Carcassonne) (CDD) H/F
Il y a 2 mois
Carcassonne, France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (Carcassonne) (CDD) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Dans le cadre d'un remplacement nous sommes à la recherche d'un...
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Cuisinier/cuisiniere
il y a 1 mois
Carcassonne, France AROBASE INTERIM CARCASSONNE Temps plein**Description de l'entreprise**: AROBASE INTERIM est un réseau régional dynamique de 12 agences d'emploi présentes dans le grand Sud-Ouest. C'est grâce à leur connaissance du terrain que nos équipes vous délégueront en mission le bon intérimaire. Créé en 2001 par Santiago DIEZ, le Groupe AROBASE est devenu un acteur régional de l'emploi. **Le...
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Cuisinier (H/F) en Intérim
il y a 1 mois
Carcassonne, France aquila RH Temps pleinBonjour à tous ! Je suis Kamila, Dirigeante chez Aquila RH à Perpignan. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière exceptionnel(le) pour un Ehpad de 60 lits, à seulement une heure de Perpignan. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi avec enthousiasme, rejoignez-nous pour une mission...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps pleinCDI 39H Vos missions: Avec l’appui du Chef de Cuisine vous œuvrez au service du midi et du soir: Préparation et dressage des plats, des entrées aux dessertsAppliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Réalisation d’inventaires Avantages du groupe: - Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc,...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Carcassonne, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco Castelnaudary, recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier de collectivité H/F Rattaché au chef de cuisine, vous aurez en charge d'effectuer les tâches suivantes: - Préparation et cuisson des entrées, plats et desserts - Entretien et nettoyage de la cuisine Gestion des stocks Le poste est à pourvoir au sein d'une...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Carcassonne, France Korian Temps pleinTémoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet. **Votre défi**: Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Carcassonne, France Les Planches Temps pleinVous serez chargé(e) de la réalisation de la carte, le management d'une équipe de 2 personnes, la gestion des commandes et des stocks, ainsi que la gestion du service. Repos le dimanche, lundi, mardi soir et un mercredi soir sur 2. Congés annuels 3 semaines en août et 1 semaine en février. Vous avez une une expérience d'un an sur un poste de...
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Cuisiner / Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
Carcassonne, France La Table des Remparts Temps pleinNous recherchons cuisinier/ chef de rang chaud H/F, pour la période estivale 2023. votre role: Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement le recette de l'établissement, respecter les règles d’hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température ) Participer à la réception des marchandises,...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Carcassonne, France Samsic Emploi - Carcassonne Temps pleinVous aimez animer ? Vous aimez cuisiner ? Vous voulez que ce soit le feu en cuisine ? Cette annonce est pour vous !! Plus sérieusement, votre agence SAMSIC EMPLOI Carcassonne recherche pour plusieurs de ses clients des chefs de cuisine avec une bonne expérience dans le monde de la restauration traditionnelle - Organiser et gérer l'ensemble du processus...
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Chef de groupe restauration
il y a 4 semaines
Carcassonne, France Armée de Terre Temps pleinSous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Carcassonne, France Les Planches Temps pleinSeconder le chef dans l'organisation de la cuisine - Préparation des plats cuisinés et desserts - Participation au bon déroulement du service, dressage des plats Repos le dimanche, lundi, mardi soir et un mercredi soir sur 2. Congés annuels 3 semaines en août et 1 semaine en février. Vous avez une une expérience d'un an sur un poste de cuisinier /...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Carcassonne, France Les Planches Temps pleinSeconder le chef dans l'organisation de la cuisine - Préparation des plats cuisinés et desserts - Participation au bon déroulement du service, dressage des plats Repos le dimanche, lundi, mardi soir et un mercredi soir sur 2. Congés annuels 3 semaines en août et 1 semaine en février. Vous avez une une expérience d'un an sur un poste de cuisinier /...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps pleinCDI 39H Chez Christine, restaurant au cœur de la Cité médiévale de Carcassonne, Vos missions: - Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire - Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock...
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Cuisinier H/F
Il y a 2 mois
Carcassonne, France Clariane Temps pleinMission Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Carcassonne, France Korian Temps plein**Rattaché au Chef de cuisine**: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Carcassonne, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Carcassonne** en contrat **CDI** temps plein**. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...