Chef de Partie
Il y a 7 mois
**À propos de nous**:
Le Belamour est un restaurant et bar festif. Au déjeuner, il séduit les palais avec une cuisine de bistrot, tandis que la nuit venue, il se métamorphose en un théâtre envoûtant. On s’y délectent de mets raffinés, de tapas succulents et de cocktails savoureux.
**Description du poste**:
En tant que Chef.fe de Partie, vous ferez partie intégrante de notre équipe dynamique et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats sous la direction du Chef.fe de Cuisine. Vous devrez superviser une section spécifique de la cuisine, garantir la qualité constante des plats et contribuer à la gestion de l'équipe de cuisine.
**Responsabilités**:
- Préparer et cuisiner les plats conformément aux normes établies
- Superviser et coordonner le personnel de cuisine assigné à votre section
- Maintenir des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux réglementations sanitaires
- Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour élaborer de nouveaux plats et améliorer les recettes existantes
- Gérer les stocks et assurer la rotation appropriée des produits
- Participer à la formation du personnel de cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace
**Compétences requises**:
- Expérience avérée en tant que Chef de Partie ou dans un rôle similaire
- Solides compétences en gestion du temps et capacité à travailler sous pression
- Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes de qualité
- Fortes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
- Capacité à collaborer efficacement avec les autres membres du personnel de cuisine
- Certification en hygiène alimentaire serait un plus
**À savoir**:
- 39h / semaine
- Salaire à définir selon expérience et compétences
- Environnement de travail dynamique et stimulant
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 320,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Chef de Partie: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lattes, France Mas de Couran Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de votre section. Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lattes, France ORION Temps plein**À propos de nous**: Le Belamour est un restaurant et bar festif. Au déjeuner, il séduit les palais avec une cuisine de bistrot, tandis que la nuit venue, il se métamorphose en un théâtre envoûtant. On s’y délectent de mets raffinés, de tapas succulents et de cocktails savoureux. **Description du poste**: En tant que Chef.fe de Partie, vous...
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1er Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lattes, France LE BRASERO Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments, du service et de la manipulation des aliments dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Lattes, France Chalet Chamoniard Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe à partir de septembre. **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. - Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le respect des normes de qualité et de présentation des plats. Type d'emploi : Temps plein,...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Lattes, France Chalet Chamoniard Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe à partir de septembre. **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. - Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le respect des normes de qualité et de présentation des plats. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lattes, France La Pampa Sauvage Temps plein**Contrat**: - 43h / semaine - Créneaux dit " longues " : 09h / 18h ou 15h / 23h30 - Deux jours de repos consécutifs : Lundi et Mardi. - 2 000e nets. **Organisation en cuisine**: - Le midi, service à l'assiette classique. - Le soir, tapas et planches. - Le dimanche, uniquement le brunch en service à volonté. **Responsabilités**: - Préparer et...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Lattes, France La Pampa Sauvage Temps plein**Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef exécutif - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Lattes, France Mas de Couran Temps plein**Job Overview** **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Gérer les stocks et passer les commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Exigences**: - Expérience dans...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lattes, France Staffmatch Montpellier Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Lattes, France Mas de Couran Temps pleinChef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir et guider les clients vers leurs tables - Prendre les...
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Chef de Partie Chaud
Il y a 3 mois
Lattes, France TRAITEUR L'EVIDENCE Temps plein**PROFIL**: Cuisinier (H/F), CAP Cuisine ou Charcutier Traiteur ou expérience équivalente Personne dynamique, ponctuelle et rigoureuse **MISSIONS**: - Cuisson et préparation viande, poisson et légumes - Prestations extérieures sur événements - Tenue rigoureuse du poste de travail - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Participation...
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Chef D'équipe Espaces Verts
Il y a 6 mois
Lattes, France COMPAGNONS DE MAGUELONE Temps plein**Description** Chef d'équipe en espaces verts et production viticole. Une certaine polyvalence et un intérêt pour le travail en espaces verts et travail agricole (vigne) est requis. En fonction des saisons et des plannings vous intervenez sur d'espaces verts en fonction des commandes de l'entreprise adaptée. Le poste sera basé à Maurin. L'équipe...
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Directeur Marketing
il y a 2 semaines
Lattes, Occitanie, France Septeo Temps pleinDevenez le chef de la stratégie de croissance chez Septeo, un groupe leader en Europe dans l'édition de logiciels. Nous sommes à la recherche d'un Directeur Marketing expérimenté pour piloter la planification et l'exécution des actions marketing de notre verticale Notaire.ObjectifsDévelopper une stratégie globale de marque pour augmenter la...
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Chef de mission comptable H/F
Il y a 3 mois
Lattes, France LEA Recrutement Temps pleinPoste : LEA Recrutement, pour le compte de son client, un cabinet d'expertise comptable régional faisant partie d'un réseau national reconnu, recherche un(e) Chef de Mission pour son bureau de Montpellier.Vos missions : * Supervision des dossiers * Management * Supervision des travaux * Développement commercial * Conseil aux...
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Chef de mission comptable H/F
Il y a 2 mois
Lattes, France LEA Recrutement Temps pleinPoste : LEA Recrutement, pour le compte de son client, un cabinet d'expertise comptable régional faisant partie d'un réseau national reconnu, recherche un(e) Chef de Mission pour son bureau de Montpellier. Vos missions : * Supervision des dossiers * Management * Supervision des travaux * Développement commercial *...
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Expert Produit Toyota Montpellier
Il y a 7 mois
Lattes, France Groupe Maurin Temps pleinLe Groupe MAURIN, 5e groupe automobile français, 3000 collaborateurs, 22 marques automobiles en France, en Belgique & en Espagne. Le Groupe est le leader national dans la distribution et la réparation des marques étrangères. Nous sommes le premier distributeur en France pour les marques Ford, Nissan et Suzuki. L’expert Produit doit faire preuve de...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Lattes, France Mas de Couran Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé à Lattes. Les responsabilités du poste incluent, mais ne se limitent pas à: - Préparation et restauration des aliments selon les normes établies - Aider le chef cuisinier dans la préparation des plats - Assurer la propreté et...
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Responsable Pilotage de Projets Enr
Il y a 6 mois
Lattes, France TotalEnergies Temps pleinTotalEnergies - TotalEnergies Renouvelables France fait partie de la branche Gaz, Renewables and Power (GRP) de la compagnie TotalEnergies, compagnie multi-énergies, qui vise la neutralité carbone d'ici 2050. TotalEnergies Renouvelables France est en charge du développement des énergies renouvelables de la phase projet au financement, en passant par la...
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Assistant Chargé de Prospection Foncière
Il y a 7 mois
Lattes, France TotalEnergies Temps plein**Pays** France **Lieu** 34 - Hérault **Lieu de travail** LATTES-BLUE ONE(FRA) **Société employeur** TotalEnergies Renouvelables France **Domaine** Commerce **Type de contrat** Stage conventionné **Durée du contrat** 6 **Expérience** Moins de 3 ans - De formation Bac +5 (Ecole d'ingénieur/Master ou école supérieure de commerce), vous...
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Electricien H/F
il y a 4 semaines
Lattes, France CRIT MONTPELLIER Industrie Aéro Temps pleinA propos de l'entreprise : SNEF est une entreprise reconnue dans le secteur de l'électricité. Au sein du Groupe CRIT, accueillir des personnes en situation de handicap fait partie de notre ADN. C'est pourquoi tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux personnes en situation de handicap. A propos du poste : Nous...