1er Chef de Partie Pâtisserie

il y a 3 semaines


Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ».
Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Nous recherchons pour notre hôtel un **1er chef de partie pâtisserie en extra**. Horaires continus, pas de coupure.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous assurez la qualité des desserts, en collaboration avec les commis:
Vos principales missions seront notamment de:

- Produire et dresser les desserts dans le respect des fiches techniques,
- Appliquer et faire appliquer les consignes du chef pâtissier,
- Former et accompagner au quotidien les commis,
- Contrôler la qualité des desserts produits,
- Maintenir et respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

PROFIL RECHERCHÉ
**Experience**:

- Issu de formation hôtelière (Bac PRO/BTS)
- Faire preuve de réactivité et avoir un bon sens de l’organisation

Competences:

- Autonomie
- Rigueur
- Ponctualité

Type d'emploi : CDD

Salaire : 1 683,79€ à 3 114,54€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Cannes, France Philippe Tayac Pâtisserie Temps plein

    Notre équipe recherche son/sa prochain(e) chef de partie cuisine confirmé(e) pour rejoindre l'aventure Philippe Tayac pâtisserie ! Au sein d'une jeune équipe dynamique, impliquée et attachée au rayonnement de la marque Philippe Tayac Pâtisserie vous aurez la possibilité de développer votre passion. Horaires : uniquement continu, 2 jours de repos...

  • Contrat saisonnier

    il y a 1 mois


    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat saisonnier : Demi Chef de Partie Pâtisserie Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: CAN002237Worldwide Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F Nous sommes actuellement a la recherche d'un chef de partie pour un etablissement situé sur le secteur de **Mougins **, vous devrez aussi bien maitrisé les cuissons des viandes et des poissons, des notions en pâtisserie...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant...

  • Stage : Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Pâtisserie Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: CAN002239Worldwide Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur au...

  • Private Chef

    il y a 2 jours


    Cannes, France Montclair Chef Temps plein

    **Position**:Private Chef **Location**:Private villa near Cannes, France **Contract**:Permanent contract, can be live In (in a studio apartment) or live Out **Salary**:DOE / Negotiable **Package**:5 weeks paid vacation per year **Gender**: Can be Male or Female **Start date**:ASAP **Requirements**: - Must be Culinary-trained - Food hygiene certified -...

  • Chef de Partie Débutant

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Mouans-Sartoux joue un rôle central dans le secteur du recrutement, en se spécialisant dans les contrats intérimaires, les CDD et les CDI, avec un focus particulier sur les domaines de l'hôtellerie et de la restauration. Chez Aquila, nous privilégions une approche personnalisée à 100 %, où il vous suffit de nous faire part de votre projet...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Restaurant New York New York Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis - Pâtisserie talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtisserie. **MISSIONS** - Assister le Chef Pâtissier dans la préparation des pâtisseries selon les recettes établies. Contribuer à la création de nouvelles recettes et de présentations innovantes. - Respecter les normes d'hygiène et...

  • Contrat saisonnier

    il y a 1 mois


    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat saisonnier : Commis de Pâtisserie - Palme d'Or Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: CAN002402Worldwide Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un **Chef De Partie** talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à **Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Nous recherchons un Chef De Partie talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes . Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes...

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 4 semaines


    Cannes, France VALJOB Temps plein

    La société Valjob recherche un Chef de partie Gastronomique pour rejoindre son équipe dynamique. Missions: - Préparer, cuisiner et dresser des plats gastronomiques de haute qualité - Superviser une équipe de commis de cuisine et les former si nécessaire - Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts - Veiller au respect des normes...

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Nous recherchons un  chefs tout niveaux en extra  talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant  Zuma à Cannes . Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en...


  • Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    **Description** Nous recherchons un** Chef de Partie Pâtissier **talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant **Zuma à Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide...

  • Senior Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    **Description** Nous recherchons un **Senior Chef de Partie **talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant **Zuma à Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un** Demi Chef de Partie** talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant **Zuma à Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France CAFE HOCHE Temps plein

    CAFE HOCHE Chef de Partie (H/F) ( non logé) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l’un de ses clients, un chef de partie H/F basé(e) à Mougins (06). Nous sommes actuellement à la recherche d'un chef de partie pour un établissement situé sur le secteur de Mougins. Notre client est situé dans un cadre idyllique il est actuellement a la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Nous recherchons un Demi Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes . Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD CDI, depuis plus de 10 ans, recherche un chef de partie pour un établissement situé sur le secteur de Mougins. Vous devrez avoir impérativement une expérience en tant que chef de partie et maitriser les bases du métier de cuisiner. Notre client est un établissement renommé du secteur de Mougins ,il est...