Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Vous souhaitez travailler dans un restaurant jeune et dynamique?
Le restaurant "La baraque" à Connerré recherche sa/son futur second de cuisine, capable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations en cuisine.
**Missions**
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations en cuisine
- Superviser et former le personnel en cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Participer à l'élaboration des menus
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes
**Profil recherché**
- Dynamique et motivé(e)
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Bonnes capacités physiques
- Leadership et sens du service
- Expérience en management et service en restauration/hôtellerie
- Bonne connaissance des techniques culinaires
- Capacité à superviser une équipe
- Maîtrise de la manipulation des aliments
- Connaissance approfondie de la restauration et des normes d'hygiène
**Conditions d'emploi**
- CDI
- Temps plein
- Salaire selon profil
**Pièces à joindre**:
- CV
- Lettre de motivationType d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- cuisine: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Connerré, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein{"h1": "Second de cuisine \u00e0 LE MERCATO DE L\u2019EMPLOI"} Vous cherchez un défi professionnel stimulant? Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine à LE MERCATO DE L\u2019EMPLOI. Mission En tant que second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats...
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Second de cuisine h/f
il y a 3 semaines
Connerré, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinh3Mission du second de cuisine/h3pDans notre équipe, vous serez le bras droit du chef de cuisine, responsable de la préparation et de la réalisation des plats selon les standards du restaurant./ppVos missions seront les suivantes :/pulliPréparation des plats : Assurer la mise en place et la réalisation des recettes selon les standards du...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Connerré, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMission et ObjectifsL'objectif principal de notre équipe est de proposer une expérience culinaire unique et authentique à nos clients. Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe et contribuer à atteindre cet objectif.ResponsabilitésPréparation et réalisation de plats selon les standards du...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Connerré, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au Le Mercato de l'Emploi !Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de...