Chef de Partie
Il y a 6 mois
Poste destiné aux personnes qui aiment travailler seules et maîtriser entièrement leur cuisine.
Poste en autonomie de la commande des matières premières à l'envoi des plats, de la vaisselle au ménage de la cuisine.
Prise de poste dès que possible.
La gueule enfarinée est une boulangerie, bar et restaurant située dans le 20e arrondissement.
Vente de pains bio à la coupe et bar & cuisine le soir.
Au delà du sourcing des matières premières et de son implication environnementale, la gueule enfarinée tient à rassembler les gens du quartier dans un lieu de vie et de partage.
L'offre de restauration du soir est simple, gourmande et réconfortante. Abordable mais élaborée avec des produits de qualité, elle pourra s'imprégner de la personnalité du chef qui la met en place.
C'est pourquoi nous recherchons une personne ambitieuse, qui n'a pas forcément tenu de cuisine avant mais qui sera confiante et enthousiasmée à l'idée de ces responsabilités. C'est une très belle opportunité pour un ou une chef de partie de prendre son indépendance dans un lieu décontracté et ouvert à toutes les cuisines.
Nous recherchons quelqu'un qui aura la volonté de prendre part à un projet, de s'impliquer et de l'accompagner.
Il ou elle devra être capable de prendre en main la cuisine du soir actuelle et le brunch du samedi midi. De passer ses commandes de matières premières et de veiller à la propreté de la cuisine.
Il ou elle travaillera avec des matières premières de qualités en sourcing circuit court. Nous travaillons en 0 gaspillage et réduction des emballages.
Les pourboires du soir en partage avec les personnes en salle.
Ses horaires sont de 16h à minuit du mardi au vendredi et de 10h à 18h le samedi.
Repos du samedi 18h au mardi 16h.
Vous serez méticuleux dans votre travail, ponctuel et saurez respecter les règles d'hygiène.
40h par semaine sans coupure avec 3j de repos consécutifs.
Salaire en fonction de l'expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Paris 20e, France NMP Temps plein**FICHE DE POSTE CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE H/F** RECEVOIR est un groupe qui crée des concepts de restaurants iconiques dans des lieux d'exception et qui produit des événements culinaires sur-mesure et audacieux. Vous travaillerez au sein de la cuisine centrale RECEVOIR qui produit pour les restaurants et le traiteur du groupe. **Pour découvrir...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris 20e, France ESAT COLIBRI Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) sérieux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer le dressage des plats selon les normes de qualité établies - Assurer la...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris 20e, France La gueule enfarinée Temps pleinPrise de poste dès que possible. La gueule enfarinée est une boulangerie bar et restaurant de street food située dans le 20e arrondissement. Vente de pains bio à la coupe et bar & cuisine le soir. Au delà du sourcing des matières premières et de son implication environnementale, la gueule enfarinée tient à rassembler les gens du quartier dans un...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris 20e, France Galerna Temps pleinRestaurant Galerna (Paris 20) recherche son/sa nouveau/elle Chef de partie en CDD jusquà fin d'août, possibilité d'un CDI ensuite. Repos samedi et dimanche, 4 coupures et 1 continu du lundi au vendredi. Galerna est un restaurant de type bistronomique, avec la formule midi qui change chaque semaine et la carte du soir de tapas soignés, inspirés par la...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Paris 20e, France Exalt Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de partie F/H **pour l’un de nos restaurants** haut de gamme** situé à **PARIS 20**. **Type de contrat**: CDI 35h/semaine Pour un restaurant haut de gamme de 300 couverts, vous serez en charge de la prestation culinaire, vous serez accueilli par une équipe **chaleureuse **et qui aime le...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 4 mois
Paris 20e, France FAIRFAX Temps pleinMiliki est un nouveau coffee shop, spécialisé dans le café et le brunch, qui ouvrira ses portes en septembre. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f) pour rejoindre notre équipe et contribuer activement à notre projet. Nous cherchons une personne motivée, avec de l'expérience, qui souhaite s'investir dans cette nouvelle aventure. Vous...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 20e, France La gueule enfarinée Temps pleinPoste destiné aux personnes qui aiment travailler seules et maîtriser entièrement leur cuisine. Poste en autonomie de la commande des matières premières à l'envoi des plats, de la vaisselle au ménage de la cuisine. Prise de poste dès que possible. La gueule enfarinée est une boulangerie bar et restaurant de street food située dans le 20e...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris, France Café de la Musique Temps plein**Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F - Café de la Musique, Paris** Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Café de la Musique, situé au pied de la Philharmonie de Paris. **À Propos de Nous**: Le Café de la Musique est un lieu emblématique où la gastronomie rencontre l'art musical. Notre cuisine...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Paris 20e, France Galerna Temps pleinRestaurant Galerna (Paris 20) recherche son/sa nouveau/elle Chef(fe) de parti en CDI. Repos samedi et dimanche, 4 coupures et 1 continu du lundi au vendredi. Galerna est un restaurant de type bistronomique, avec la formule midi qui change chaque semaine et la carte du soir de tapas soignées, inspirées par la cuisine espagnole. 30 couverts en salle et 25...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris, France Sphère Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau chef de partie (H/F). **Missions**: Participer à la préparation et à l’envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes HACCP Veiller à la propreté de la cuisine Gestion des commis Poste...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris, France Sphère Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau chef de partie (H/F). Poste en coupure uniquement Salaire attractif selon profil **Missions**: Participer à la préparation et à l’envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes...
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Cheffe ou chef de partie
il y a 2 jours
Paris, France Vendémiaire Temps pleinSous la responsabilité de notre chef Santiago Guerrero, rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française au pied de la Tour Eiffel.ResponsabilitésRattachement hiérarchique :Le chef de partie / la cheffe de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du Directeur...
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Cheffe ou chef de partie
Il y a 2 mois
Paris, Ile-de-France Vendémiaire Temps pleinSous la responsabilité de notre chef Santiago Guerrero, rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française au pied de la Tour Eiffel.ResponsabilitésRattachement hiérarchique :Le chef de partie / la cheffe de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du Directeur...
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Cheffe ou chef de partie
il y a 7 heures
Paris, France Vendémiaire Temps pleinSous la responsabilité de notre chef Santiago Guerrero , rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française au pied de la Tour Eiffel. Responsabilités Rattachement hiérarchique : Le chef de partie / la cheffe de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du...
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Cheffe ou chef de partie
il y a 2 heures
Paris, France Vendémiaire Temps pleinSous la responsabilité de notre chef Santiago Guerrero , rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française au pied de la Tour Eiffel. Responsabilités Rattachement hiérarchique : Le chef de partie / la cheffe de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du...
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Cheffe ou chef de partie
il y a 1 heure
Paris, France Vendémiaire Temps pleinSous la responsabilité de notre chef Santiago Guerrero, rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française au pied de la Tour Eiffel.ResponsabilitésRattachement hiérarchique :Le chef de partie / la cheffe de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du Directeur du...
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Chef de partie
Il y a 7 mois
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super équipe. Travailler...
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Chef de partie
Il y a 7 mois
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super équipe. Travailler...
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Chef-fe de Partie, Cuisinier-e Polyvalent-e 39h 4 J
Il y a 4 mois
Paris 20e, France KALANK Temps plein**Le Restaurant KALANK** situé au 52 Bd de Charonne 75020 recrute H/F en cuisine Travailler chez KALANK c’est l’opportunité de rejoindre une jeune entreprise, passionnée. C’est aussi retrouver l’esprit de famille du Sud. Les vrais accents méditerranéens sont à l’honneur dans les assiettes et dans le service. Tous les talents seront de...