Chef de partie
Il y a 6 mois
Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et contemporaine sera mise en valeur pour satisfaire les papilles de nos clients exigeants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine pour planifier et exécuter les menus, superviser le commis de cuisine et maintenir les normes de qualité élevées de notre établissement. Le candidat idéal possède une solide expérience en tant que Chef de partie dans des restaurants haut de gamme, est passionné par la gastronomie et est capable de travailler efficacement . Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique et créative, postulez dès maintenant chez Olives & Beurre salé
Vos missions-
Préparer et cuire les plats de la carte selon les recettes et les normes de qualité établies
-
S'assurer de la propreté et de l'organisation de son poste de travail
-
Superviser et former les commis de cuisine
-
Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires
-
Participer à la création et au développement de nouvelles recettes
-
Expérience préalable en tant que Chef de partie
-
Connaissance approfondie des techniques culinaires
-
Capacité à travailler efficacement sous pression
-
Excellentes compétences en gestion du temps
-
Fortes compétences en communication et en travail d'équipe
Deux jours de repos consécutifs, horaire en continu du Mardi au Samedi
-
Chef de partie
Il y a 4 mois
Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps pleinOlives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps pleinVos missions - Préparer et cuire les plats de la carte selon les recettes et les normes de qualité établies - S'assurer de la propreté et de l'organisation de son poste de travail - Superviser et former les commis de cuisine - Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires - Participer à la création et au développement de nouvelles...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Sanary-sur-Mer, France Sas vaffan Temps plein**Job Summary** En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la cuisine en soutenant le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et en supervisant une équipe de cuisiniers. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités de la brigade de cuisine -...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Sanary-sur-Mer, France Le baroudeur Temps pleinLe restaurant le baroudeur à Sanary-sur-Mer recrute un(e)second de cuisine, chef de partie. Cdd pour commencer cdi possible, poste à partir de juin. Poste en binôme. 4 jours de travail midi et soir, 2 jours de congés, 1 samedi, dimanche et week-end en repos chaque mois. Restaurant ouvert 7/7 avec une équipe tournante de juin à décembre. Type...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Sanary-sur-Mer, France LE SANA 'BEACH Temps pleinLe Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités culinaires pour garantir un service efficace et de qualité. **ACTIVITE**: - Préparer et cuisiner les plats conformément aux normes établies - Superviser et coordonner les tâches des commis de cuisine -...
-
Chef de Partie Tournant
Il y a 5 mois
Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps pleinNous recherchons un Chef Tournant (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Tournant, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments. Voici les détails du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et les recettes...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieLa Castel Clara Thalasso & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, ainsi que de la mise en place des menus.Compétences requises :Expérience dans la gestion de...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Bistrot de la Marine Temps pleinLe Bistrot de la Marine - Cros de Cagnes recherche chef de partie en CDI afin de compléter l'équipe en place. Travail en coupure, 2 jours de repos consécutifs à définir. Salaire de 2100€ net + primes d'horaires Nous recherchons quelqu'un de méticuleux, organisé et surtout qualifié. Bonne ambiance Prise de poste dès que possible Type...
-
Chef de Partie Tournant
Il y a 3 mois
Sanary-sur-Mer, France LE SANA 'BEACH Temps pleinNous recherchons un Chef Tournant (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef Tournant jouera un rôle clé dans la préparation et le service des aliments, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité...
-
Chef de partie
il y a 4 semaines
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinMissions et responsabilitésEn tant que Chef de partie, vous serez chargé de :Assurer la mise en place des autres postes si besoin ainsi que la plonge dans chaque cuisine,Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuter,Respecter les demandes et consignes du Chef de Cuisine,Contrôler les marchandises livrées et...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa.MissionsAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuter.Respecter les demandes et consignes du Chef de...
-
Chef de partie
il y a 4 semaines
Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinLA GALINIERE recherche un Chef de partie (H/F)Brasseries Deauvillaises cherchent un professionnel expérimenté pour occuper un poste de Chef de partie en CDD Saisonnier 5 mois. Peu être évolutif vers un CDILes responsabilitésLe candidat sélectionné assurera la direction de l'équipe de cuisine, en veillant à la qualité des plats et à la gestion...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa. Vous serez responsable de la mise en place des postes de cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, ainsi que de la gestion des stocks et des inventaires.Compétences...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Courseulles-sur-Mer, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un (e) chef de partie Vous travaillerez au sein d'un restaurant en coupure Vous serez affecter à la cuisson des viandes ou du poisson Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cagnes-sur-Mer, France Bistrot de la Marine Temps pleinLe Bistrot de la Marine - Cros de Cagnes recherche chef de partie en CDI afin de compléter l'équipe en place. Travail en coupure, 2 jours de repos consécutifs à définir. Salaire de 2100€ net + primes d'horaires Nous recherchons quelqu'un de méticuleux, organisé et surtout qualifié. Bonne ambiance Prise de poste dès que possible Type...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Cavalaire-sur-Mer, France Casino de jeux du Golfe Temps pleinLe casino de Cavalaire appartient au groupe familial Raineau France. Il propose de multiples activités (machines à sous, jeux traditionnels, restauration, spectacles ) qui permettent d’attirer un large public au-delà des simples consommateurs de jeux. Le casino de Cavalaire recherche deux **:Chef de partie H/F** pour rejoindre ses équipes. **Vos...
-
Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Soulac-sur-Mer, France CASINO DE LA PLAGE Temps pleinRecherche chef de partie ou chef de cuisine. Service de restauration pour les loisirs avec une carte très courte et des produits 100% frais 5 à 6 services par semaine, soir de 19h à 23h et dimanche midi sous forme de brunch. Poste à pourvoir en novembre, d'abord en CDD pour 6 mois, puis en CDI, ou éventuellement en cogérance. Type d'emploi : Temps...
-
Chef de partie
il y a 3 semaines
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.Missions clésAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuter.Respecter les demandes et...
-
Chef de partie
il y a 4 semaines
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.Missions clésAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuter.Respecter les demandes et consignes du...
-
Chef de partie
il y a 4 semaines
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de commis et de plongeurs. Vous devrez assurer la mise en place des postes, superviser les travaux, respecter les consignes du Chef de Cuisine et contrôler les marchandises livrées et les stocks.Les responsabilités du poste incluent :Assurer la gestion de la...