Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Il y a 3 jours

SaintJustlaPendue, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON ROZIER SARL Temps plein

Offre n° 199DRJT — Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Les missions principales: Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez effectuer la vente de produits de boucherie.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée

Salaire : selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 Mois Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

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