Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
Il y a 3 jours
SaintJustlaPendue, Auvergne-Rhône-Alpes, France
MAISON ROZIER SARL
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Offre n° 199DRJT — Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
Les missions principales: Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez effectuer la vente de produits de boucherie.
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée
Salaire : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Services des traiteurs