Commis de salle F/H – Restaurant Le Jean Sulpice**
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Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.
Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le goût du service d’exception ?
Rejoignez l’équipe du restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et vivez une expérience unique dans un cadre remarquable entre lac et montagne.
Missions principales
- Assurer la mise en place de la salle et des offices dans le respect des standards de la Maison
- Participer activement au service, en soutien du chef de rang
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, le débarrassage et la fluidité du service
- Connaître l’ensemble de la carte afin de répondre aux attentes des clients et de l’équipe
- Entretenir les espaces et le matériel selon les procédures en vigueur
Avantages
- 2 jours de repos fixes et consécutifs
- Repas sur place
- Mutuelle d’entreprise
- Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
- Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Encouragement à la formation continue
- Un cadre de vie et de travail attractif
Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :
- Évoluer dans une Maison Relais & Châteaux emblématique
- Rejoindre une brigade dynamique, bienveillante et passionnée
- Être formé(e) au plus haut niveau dans un environnement gastronomique exigeant
- Participer à une aventure professionnelle enrichissante et formatrice
Profil Recherché
- Diplômé·e d’une école hôtelière ou d’un cursus en service
- Avec une première expérience dans un établissement de luxe ou étoilé
- Sérieux·se, assidu·e, motivé·e par l’excellence
- Avenant·e, souriant·e, à l’écoute
- La maîtrise de l’anglais est un plus
- La connaissance des standards LQA est un atout #ET
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Commis de salle F/H – Restaurant Jean Sulpice**
Il y a 12 heures
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et
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Commis Sommelier – H/F
Il y a 1 semaine
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 24 660 € ContratRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...
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Assistant administratif de restauration
Il y a 1 semaine
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 28 350 € ContratRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...
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Ambassadeur du Service – Chef de Rang Luxe
Il y a 5 jours
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MADEMOISELLE Temps pleinMADEMOISELLE, restaurant gastronomique à Saint-Jean-Cap-Ferrat, recherche un Chef / Cheffe de rang (H/F) en CDI pour accompagner une clientèle exigeante dans un cadre élégant. Avec une capacité de 40 à 60 couverts, le poste exige une présentation irréprochable et un esprit service à la française.Vos missions incluent la prise de commande, le...
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Sommelier H/F
Il y a 1 semaine
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 30 690 € ContratRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...
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Demi-Chef de Rang
Il y a 1 semaine
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 2 300 € ContratRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...
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Chef de rang F/H – Restaurant Jean Sulpice**
Il y a 3 semaines
Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinChef de rang F/H – Restaurant Jean Sulpice** - CDD SaisonnierDépartement: RestaurationRémunération: jusqu'à EUR 30,690 - annuelL’Auberge du Père Bise est une maison Relais et Châteaux emblématique située à Talloires-Montmin, au bord du lac d’Annecy. Dirigée par le chef doublement étoilé Jean Sulpice et sa femme Magali, l’Auberge incarne...
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Commis de salle
Il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GRAND HOTEL DU CAP FERRAT Temps pleinCommis de salle (H/F) 06 - ST JEAN CAP FERRAT Nous recherchons pour restaurant un(e) commis(e) de salle expérimenté(e) pour rejoindre nos équipes. Vos missions au cœur du restaurant : Vous assistez le/la Demi-Chef de Rang ainsi que le/la Chef de Rang dans la préparation et le bon déroulement du service en salle, Vous devez notamment entretenir...
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Commis de salle F/H – Restaurant Jean Sulpice**
Il y a 1 semaine
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 24 660 € ContratRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...
