Superviseur banquet

Offre n° 201CTKN – Superviseur banquet (H/F) Dans le cadre du Festival UNIQUES, le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un superviseur banquet en CDI pour rejoindre nos équipes. Il/elle sera le chef d'orchestre des évènements organisés dans l'établissement. Il/elle veille à ce que chaque réception soit une réussite grâce à l'anticipation, l'organisation, la coordination et le bon déroulement opérationnel des banquets. Responsabilités Coordonner avec énergie et précision la mise en place et le déroulement des événements (séminaires, événements professionnels, mariages, réceptions, etc). Assurer une communication fluide entre les clients, la cuisine, les équipes de la restauration et l'équipe commerciale pour garantir une expérience client de qualité. Superviser et organiser les opérations et la logistique. Encadrer les équipes de banquet. Contrôler la qualité des prestations et s'assurer que chaque événement dépasse les attentes des clients. Gérer les stocks et les inventaires. Proposer des idées pour améliorer l'offre banquet. Identifier les axes d'amélioration et implémenter des solutions efficaces. Veiller au respect des standards de service et procédures Marriott International. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience confirmée à ce poste ou un poste similaire. Vous êtes passionné/e par le service, la restauration ou le banquet. Vous avez le sens du leadership et la capacité à motiver et fédérer les équipes. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration. Vous avez le sens du service et du relationnel. Vous avez le sens du détail et êtes rigoureux. Vous êtes reconnu/e pour votre esprit d'équipe, votre rapidité et votre efficacité. Vous êtes fiable, avez un bon sens de l'organisation et faites preuve de flexibilité. Maîtrise du français et de l'anglais obligatoire. Pourquoi nous rejoindre ? 2 jours de repos consécutifs Pas de coupure 10 jours fériés 13ème mois Nombreuses primes (cooptation, employé(e) du mois, ancienneté, etc) Indemnités de transport Parking à disposition Indemnités de nourriture Restauration connectée dont 50% pris en charge par l'entreprise Café/thé/eau à disposition Accès au fitness Avantages CE Une nuit découverte dans l'hôtel Des formations collectives et individualisées Team building Activités bien-être Programme « Explore » (réduction pour vous et vos proches dans tous les hôtels du groupe) Réduction dans les restaurants du groupe Du programme TakeCare (bien-être) Une plateforme d'eLearning et des programmes de développement De nombreuses opportunités de carrière L'hôtel Marriott Charles de Gaulle est engagé pour la diversité et l'inclusion et a signé la Charte pour 'égalité des chances du Val d'Oise'. Souci de soutenir ses employés au quotidien, nous sommes fiers d'avoir obtenu le label Cap Handéo pour les entreprises engagées auprès de salariés aidants. Type de contrat CDI Durée du travail 39 heures/semaine, travail en journée Salaire Salaire brut : Annuel de 33 360,00 euros sur 12 mois Primes CSE Déplacements Jamais Profil souhaité Expérience : 1 an (indispensable) Compétences Accueillir le client et l'installer Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle Créer, organiser ou coordonner un évènement Parler une ou plusieurs langues étrangères Planifier les horaires en fonction des événements Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Techniques du service en salle Anglais (indispensable) Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est un établissement 4* qui dispose de 300 chambres et 16 salles de réunions (de 25 m² à 550 m²). Il vous accueille dans un cadre design et raffiné avec son Lobby et son Restaurant‑Bar Le 1704. Marriott Hotels est l'enseigne phare de Marriott International avec plus de 500 établissements dans le monde. Elle cherche toujours à optimiser l'art de l'hébergement pour offrir à nos clients des voyages d'exception. En tant qu'employé chez Marriott Hotels, #J-18808-Ljbffr