Demi-chef de partie pâtisserie
il y a 22 heures
À propos de nous Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française. La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuadés d’une chose : tant qu’on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement. Nos missions Nourrir toutes les générations d’une cuisine responsable. Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table. Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne. Descriptif du poste En tant que demi-chef.fe de partie pâtisserie tu : Seras en collaboration avec le responsable pâtissier, responsable de ton poste : pâtisserie. Élaboreras en collaboration avec le chef et le responsable toutes les recettes et les process. Veilleras au maintien des marges et du foodcost global. #objectifzéroperte Dirigeras le/les commis lié/s à ton poste. Auras la charge de la formation des nouveaux arrivants et de la transmission des valeurs du projet. Les détails pratiques Type de contrat : CDI 42h/Semaine Lieu : Brasserie des Prés, Paris 6e Rémunération : 2338€ brut/mois 2 jours off consécutifs Prise en charge à 50% des titres transports et de la mutuelle entreprise. Pourquoi c’est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ? Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle Pas de coupure en cuisine Service continu Tout est fait maison et quand on dit tout c’est TOUT On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir. Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française. #J-18808-Ljbffr
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 20 heures
Paris, France Barrière Temps pleinRémunération: EUR 28,000 - EUR 31,000 - tous les ans Description de l'entreprise L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H) L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son...
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Barrière Temps plein 28 000 € - 31 000 €Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une...
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Barrière Temps plein 28 000 € - 31 000 €Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, France autour des saveurs Temps pleinAutour des Saveurs est un traiteur organisateur d'évènements et exerce depuis 25 ans son activité avec un professionnalisme et un savoir-faire reconnu. Dans le cadre de son développement, Autour des Saveurs recherche un demi Chef de Partie Cuisine et Pâtisserie H/F. Vos missions: Sous la supervision du chef de parti et du chef pâtissier, vous serez...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F
il y a 1 jour
Paris, France COMPASS GROUP Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Le Cercle National des Armées, établissement atypique en hôtellerie restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement de Paris, recherche son(sa) futur(e) Demi Chef de partie en pâtisserie.Ce que l'on vous propose :...
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Demi chef de partie Pâtisserie F/H
il y a 4 jours
Paris 15ème, France groupe_compass Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Le Cercle National des Armées, établissement atypique en hôtellerie restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement de Paris, recherche son(sa) futur(e) Demi Chef de partie en pâtisserie. Ce que l'on vous propose :...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie CDD
il y a 2 semaines
Avenue Montaigne Paris - France Dorchester Collection Temps pleinQui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...
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Demi-chef de Partie Tourier — Bakery
il y a 21 heures
Paris, France Groupe Yannick Alléno Temps pleinUn groupe de restauration prestigieux à Paris recherche un Demi-chef de partie tourier pour le Pavillon Ledoyen. Le candidat idéal doit avoir une formation en boulangerie ou pâtisserie et une expérience similaire. Les responsabilités incluent l'organisation de la production, la garantie de la qualité des mets, et la collaboration avec les chefs....
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, France Ralph's Temps plein**Présentation de l'entreprise** Situé dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's, restaurant glamour et élégant propose une iconique cuisine américaine. Ralph's, lieu authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et sophistiqué mais aussi à l'intérieur dans la salle à...
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une...
