Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 5 jours


Paris, France autour des saveurs Temps plein

Autour des Saveurs est un traiteur organisateur d'évènements et exerce depuis 25 ans son activité avec un professionnalisme et un savoir-faire reconnu.

Dans le cadre de son développement, Autour des Saveurs recherche un demi Chef de Partie Cuisine et Pâtisserie H/F.

Vos missions:
Sous la supervision du chef de parti et du chef pâtissier, vous serez en charge
- de la préparation des recettes en respectant les fiches techniques
- veiller à respecter les délais et les quantités
- participer à l'amélioration des recettes
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité HACCP
- participer à l'entretien des postes de travail et du matériel

Expérience:
Vous avez une expérience significative en pâtisserie et l'expérience au sein d'un traiteur vous intéresse. Alors rejoignez notre équipe AUTOUR DES SAVEURS

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 2 100,00€ à 2 166,00€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Exigé)



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