Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
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Offre n° 213XZDJ
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
En charge de l'accueil (physique et téléphonique) des clients, dans le but de réaliser la vente de produits alimentaires et contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux du magasin.Le poste intègre la bonne tenue du magasin : réapprovisionnement, propreté, conseils de vente, application des procédures de fonctionnement du magasinNous sommes attachés à certains critères de performance : excellent relationnel, qualité du service client, respect des consignes et des procédures, exemplarité du comportement vis à vis du client et aussi en interne, capacité à véhiculer un bon état d'esprit, démontrer du bon sens35h hebdo, 2 jours de repos par semaine dont le dimancheIl est nécessaire de résider dans un rayon de 20/30 kms et d'être autonome pour venir travailler
- Vous bénéficiez également des avantages du CSE de la branche
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Travail par roulement
Conditions de travail En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En vente Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Chaîne du froid
- Développer et fidéliser la relation client
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Méthodes de paiement électronique
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Répondre aux attentes d'un client
- Types de produits boulangers
- Types de sandwichs et produits snacking
- Utilisation de trancheuse
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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