Commis De Cuisine

Il y a 2 jours

Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Vendôm Talents Temps plein

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité -Commis De Cuisine (H/F) -Le Royal Monceau-Raffles Paris

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis De Cuisine (H/F) au sein de Le Royal Monceau-Raffles Paris

Missions Principales :

  • Réaliser la mise en place et les préparations culinaires selon les fiches techniques.
  • Participer à l'envoi des plats dans le respect des délais et des standards de qualité.
  • Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises selon les normes HACCP.
  • Veiller à la propreté des cuisines, des espaces de stockage et du matériel.
  • Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et signaler toute anomalie.
  • Participer à la gestion des stocks, à la réduction des pertes et entretenir un bon esprit d'équipe.

Profil recherché :

  • CAP à BTS
  • Maîtrise des bases culinaires
  • Présentation soignée et attitude professionnelle.
  • Sens du service, courtoisie et écoute client.
  • Motivation, adaptabilité et esprit d'équipe.
  • Bonne communication en français.
  • Rigueur, sens du détail et respect du matériel.
#J-18808-Ljbffr