Chef pâtissier

il y a 3 jours


BruaylaBuissière, France LA CERISE SUR LE GATEAU Temps plein

Offre n° 200YLJJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un/une Chef(fe) Pâtissier(e) confirmé(e). Vous maîtrisez parfaitement les techniques pâtissières: entremets, bûches, mousses, glaçages, dressages. Vous assurez la gestion complète du laboratoire: organisation de la production, respect strict de l'hygiène HACCP, gestion des stocks et commandes. Créatif(ve) et force de proposition, vous savez développer de nouvelles recettes et maintenir un haut niveau de qualité. Rigoureux(se), autonome et ponctuel(le), vous êtes également à l'aise dans l'encadrement et la formation des apprentis. Poste en CDI, rémunération selon expérience. Type de contrat CDI Détails du travail Durée du travail: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Salaire Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois Intéressement / participation Prime d'intéressement Profil souhaité Expérience 5 An(s) - Cette expérience est indispensable Compétences Caractéristiques des farines levure, additifs - Cette compétence est indispensable Doser des ingrédients culinaires - Cette compétence est indispensable Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Cette compétence est indispensable Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de leadership Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Employeur 10 à 19 salariés #J-18808-Ljbffr


  • Chef Pâtissier

    il y a 6 jours


    La Seyne-sur-Mer, France La Piazza Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, desserts et autres produits...

  • Chef pâtissier

    il y a 3 jours


    La Rochelle, France baozibar Temps plein

    Offre n° 202BNNL Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Le restaurant chinois recrute un pâtissier chinois. Il est principalement responsable du farcissement, du mélange et de la confection du baozi. Plus d'un an d'expérience professionnelle est requis. Si vous êtes intéressé, merci de me contacter. Type de contrat CDI Durée du travail : 35h/semaine...

  • Chef Patissier

    il y a 2 jours


    La Farlède, France Boulangerie texier Temps plein

    **RECRUTEMENT : CHEF PÂTISSIER H/F** **CDI - 39H | Salaire : 3200€ à 3850€ brut/mois (≈ 2500€ à 3000€ net/mois)** Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez prendre les rênes d’un laboratoire de production ? Rejoignez-nous en tant que **Chef Pâtissier H/F** pour gérer une équipe dynamique et assurer la production pour **6...

  • Chef Patissier

    Il y a 51 minutes


    La Flotte, France L'Ecailler Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans le cadre d'une ouverture de restaurant gastronomique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création de la carte de desserts servis au restaurant, en...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    La Tronche, France La Maison Badine Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. en collaboration avec le chef, vous serez responsable de la création et de la préparation de nos desserts de restaurants. Responsabilités: - confectionner des desserts de restaurant en autonomie - Création des cartes en collaboration avec le...

  • Chef pâtissier

    il y a 3 jours


    La Guerche-de-Bretagne, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Offre n° 201JBFLChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Notre client est une enseigne de grande distribution de proximité, structurée et plaçant le bien‑être de ses collaborateurs au cœur de leurs préoccupations. Dans le cadre d'un départ à la retraite, il recherche un profil confirmé ou en devenir pour reprendre la gestion complète du rayon...


  • La Guerche-de-Bretagne, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Une enseigne de grande distribution recherche un Chef pâtissier / Cheffe pâtissière expérimenté(e) pour gérer le rayon pâtisserie. Le poste requiert de superviser les opérations, gérer l'activité commerciale et former une équipe de 2 pâtissiers. Une expertise en pâtisserie et une expérience en grande distribution sont souhaitées....

  • Chef Patissier

    il y a 6 jours


    La Bonneville, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef Pâtissier - Restaurant gastronomique dans la région de Bonneville** **Entreprise** **Profil** - Expérience préalable réussie en tant que Pâtissier dans un établissement de luxe ou similaire - Créativité, passion et souci du détail dans la conception des desserts - Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec les...

  • Chef Patissier

    il y a 2 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France E KEEP Temps plein

    E KEEP SUD - Intégrée à une Holding de près de 1000 collaborateurs, E-KEEP est une entreprise de recrutement et intérim, basée en Vaucluse et Hauts de France. Fort de notre réseau interne au groupe, constitué d'entreprises du secteur du BTP et travaux ferroviaire principalement, mais également des réseaux locaux, notre volonté est de proposer un...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 jours


    La Teste-de-Buch, France Hôtel Ha(a)ïtza Temps plein

    2 jours de repos consécutifs, travail en continu Nous recherchons un Second de pâtisserie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de pâtisserie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef pâtissier pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction de nos...