Cuisinier - Agent de restauration- Hôtellerie

il y a 12 heures


Hendaye, France HENDAYE Temps plein

Cuisinier - Agent de restauration- Hôtellerie Situé au bord de l’océan dans un environnement exceptionnel, l’Hôpital Marin de Hendaye est un établissement de l’Assistance Publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) de 264 lits, spécialisé dans les soins médicaux et de réadaptation (SMR) : les maladies rares endocrinologiques et neurologiques, la rééducation neurologique, la réadaptation post-réanimation, les soins prolongés complexes, le polyhandicap et les troubles du neurodéveloppement. Date de parution 21/01/2026 Description du poste Dans le cadre d'un remplacement de 1 mois à partir du 17 février 2026 nous recrutons un AGENT de RESTAURATION. Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe engagée et bénéficier d'un environnement de travail motivant, avec de réelles perspectives d'évolution et une qualité de vie au travail optimisée. Venez faire la différence avec nous 💙 Vous réalisez les opérations d’assemblage, de conditionnement et de préparation des repas pour les patients ou le restaurant du personnel. Vous effectuez la plonge et assurez le nettoyage des locaux et des équipements du service restauration. Vous étiquetez les préparations conformément aux règles de gestion des DLC et aux régimes alimentaires prescrits. Vous participez aux opérations de refroidissement des préparations selon les règles d’hygiène en vigueur. Vous appliquez les protocoles de nettoyage et désinfection selon la méthode HACCP, avec traçabilité. Vos horaires suivant les roulements suivants : 07h00–14h30 / 07h30–15h00 / 08h00–15h30 / 09h21–16h51. Repos les week-ends et jours fériés (1 week-end travaillé par mois possible). Profil recherché Vous avez une formation ou une expérience en restauration collective. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective hospitalière. Vous maîtrisez l'utilisation des équipements de cuisine professionnelle. Vous travaillez avec rigueur et méthode dans le respect des normes HACCP. Vos avantages à l'AP-HP · Une rémunération selon la grille de la Fonction Publique Hospitalière. · Poste ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels. · La possibilité pour certains postes de garde et de logement. · Le supplément familial de traitement pour les parents. · Formation et accompagnement à la prise de poste. Des avantages sociaux pour votre bien-être : · Le remboursement partiel des transports ou un forfait mobilité durable (vélo, covoiturage…) · Un parking gratuit et une crèche sur site. · Un restaurant du personnel proposant une cuisine locale. · Les prestations AGOSPAP (vacances, loisirs à tarif réduit). · L’accès à la plateforme HOPTISOINS (réductions sur les services du quotidien). · Les chèques emploi-service CESU de l’AP-HP. Localisation du poste France, Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées Atlantiques (64) #J-18808-Ljbffr



  • Hendaye, Nouvelle-Aquitaine, France Ap-Hp Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé au bord de l'océan dans un environnement exceptionnel, l'Hôpital Marin de Hendaye est un établissement de l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) de 300 lits, spécialisé dans les soins médicaux et de réadaptation (SMR) : les maladies rares endocrinologiques et...


  • Hendaye, France HENDAYE Temps plein

    Une institution hospitalière en Nouvelle-Aquitaine cherche un Cuisinier/Agent de Restauration pour un remplacement de 1 mois. Vous serez responsable de la préparation des repas et du nettoyage des locaux. Une formation ou une expérience en restauration collective est requise, ainsi que des connaissances en hygiène. L'établissement offre des avantages...


  • Hendaye, France AP-HP Temps plein

    MétierCuisinier - Agent de restauration- HôtellerieType de contratTitulaire ou CDDRémunérationGrille salariale Fonction Publique APHPService d'affectationRestaurationPrésentation du service Situé au bord de l'océan dans un environnement exceptionnel, l'Hôpital Marin de Hendaye est un établissement de l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris...

  • Cuisinier(H/F)

    il y a 2 semaines


    Hendaye, France Hetzi Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s’engage pour **« trouver les lieux qui comptent à chaque étape d’une vie »**. Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs. Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière** CARMEN** a ouvert ses portes à Hendaye....


  • Hendaye, France Arobase Emploi Temps plein

    AROBASE EMPLOI LANA recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier H/F Vos missions: - Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires - Contrôle de la qualité des aliments et des préparations - Vous pourrez être également amené à vous occuper de l'achat des matières premières et de...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Hendaye, France Arobase Emploi - Lana Hendaye Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Vivez l'expérience Arobase Emploi en tant qu'intérimaire ! Toujours à votre écoute, nos équipes veillent au bon déroulement de vos missions et vous accompagnent à chaque étape. Nos agences proposent des missions d'intérim, des contrats saisonniers, des contrats d'apprentissage, des CDD, des CDI et des CDI...


  • Hendaye, France Arobase Emploi - Lana Hendaye Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Vivez l'expérience Arobase Emploi en tant qu'intérimaire ! Toujours à votre écoute, nos équipes veillent au bon déroulement de vos missions et vous accompagnent à chaque étape. Nos agences proposent des missions d'intérim, des contrats saisonniers, des contrats d'apprentissage, des CDD, des CDI et des CDI...


  • Hendaye, France Arobase Emploi - Lana Hendaye Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Arobase Emploi LANA s'inscrit dans un réseau d'agences d'emploi indépendant, implanté en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie. Grâce à nos agences et nos différentes solutions RH AROBASE, nous répondons aux besoins de flexibilité du marché du travail en proposant?: des missions d'intérim, des contrats saisonniers, des...

  • Agent(E) Polyvalent(E)

    il y a 4 jours


    Hendaye, France Hôtel Valencia Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** L'Hôtel Valencia est un établissement de petite taille situé au bord de la plage d'Hendaye, offrant une atmosphère conviviale et un service de qualité. Notre équipe dynamique s'engage à fournir une expérience mémorable à nos clients. **À propos du poste** Nous recherchons un(e) Agent d'Entretien pour rejoindre...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Hendaye, France Casino Hendaye Temps plein

    Nous recherchons pour le Restaurant du Casino d'Hendaye un(e) Cuisinier(e) pour un poste en CDI Découvrez une expérience unique au Casino d'Hendaye, idéalement situé face à la mer, à proximité de la frontière espagnole. Remis à neuf il y a 4 ans, le Restaurant du Casino d'Hendaye offre un cadre moderne et raffiné. Rejoignez notre équipe jeune et...