PATISSIER DE RESTAURANT

Il y a 3 semaines

Rennes, Bretagne, France Food'Intérim Temps plein

FOOD INTERIM Liffré recherche pour l’un de ses clients, un restaurant bistronomique situé au Sud-Ouest de Rennes, un pâtissier pour venir renforcer son équipe. Le poste est à pourvoir en CDI, en temps plein, dès que possible. 39h par semaine.

Vos missions

  • Vous élaborez et réalisez les desserts, pâtisseries et entremets
  • Vous préparez les pâtes, crèmes et appareils de base
  • Vous maîtrisez les cuissons et assurez un dressage soigné
  • Vous êtes créatif et force de proposition pour créer et faire évoluer la carte des desserts
  • Vous appliquez les normes hygiène et sécurité HACCP

Profil recherché

  • Vous êtes passionné par la pâtisserie
  • Vous travaillez avec soin et minutie
  • Vous êtes créatif, rigoureux et organisé
  • Vous êtes prêt à exprimer votre créativité au sein d’une cuisine de restaurant
#J-18808-Ljbffr