Superviseur Economat H/F

il y a 1 semaine

Nice, France Minor Hotels Europe and Americas Temps plein

Superviseur Economat H/F - Anantara Plaza NiceEn tant que Superviseur Economat H/F, vous travaillerez étroitement avec le Responsable des Achats et vous assurez la gestion opérationnelle quotidienne de l'économat dans le respect des procédures internes.Quelles seront vos responsabilités?1. Gestion opérationnelle de l’économatSuperviser les économes dans leurs tâches quotidiennes (réceptions, rangement, hygiène, réquisitions).Garantir la qualité, la quantité et la conformité entre bons de commande, livraisons et factures.Organiser les inventaires mensuels et en assurer l’exactitude.Contrôler la rotation des stocks et la traçabilité des produits.2. Coordination & communicationTravailler en étroite collaboration avec le Responsable des Achats pour toute décision d’achat ou de gestion.Remonter systématiquement les anomalies, écarts de prix, ruptures ou besoins spécifiques.Appliquer les procédures définies par le Responsable des Achats.3. Hygiène & conformitéGarantir le respect des normes HACCP et de sécurité dans les zones de stockage et de livraison.S’assurer du maintien en ordre et de la propreté des locaux.4. Gestion d’équipeEncadrer les économes, établir leurs plannings et répartir les tâches.Former et accompagner les nouveaux arrivants sur les procédures internes.Qu'attendons-nous de vous?Compétences et qualités requisesExcellente organisation et sens de la rigueur.Bonne maîtrise des procédures d’achat, de réception et de stockage.Connaissance approfondie des normes HACCP.Capacité à superviser une équipe.Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion des stocks et des bons de commande.Esprit d’analyse pour interpréter les écarts d’inventaire et les consommations.Fiabilité, intégrité et sens des responsabilités.Excellente communication avec les autres services.Expérience et formationFormation en gestion hôtelière, logistique, approvisionnement ou équivalent (Bac à Bac +2).Expérience confirmée (2 à 3 ans minimum) dans une fonction d’économe.Expérience en management d’équipe fortement souhaitée.Bonne connaissance des outils informatiques de gestion des stocks et des environnements ERP achats.Pourquoi nous choisir?Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe.Une offre de formation riche et variée.Des initiatives de bien‑être p.ex. des conditions de travail flexibles.Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates".Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité. #J-18808-Ljbffr

  • Responsable Economat

    il y a 7 jours

    Nice, France Anantara Hotels, Resorts & Spas Temps plein

    Rejoignez **Anantara Hotels** and Resorts si vous êtes passionné(e) par une carrière qui unit luxe et authenticité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans des lieux uniques qui vont de Bankgkok, une métropole en plein essor à l'étendue du désert d'Arabie, en passant par l'océan Indien ou encore le continent européen et son héritage culturel...

  • Superviseur de Production

    il y a 2 semaines

    Nice, France LA MESTA CHIMIE FINE Temps plein

    **Notre client - l'employeur**: La Mesta est une entreprise de Chimie Fine, créée en 1971 par des pharmaciens. Elle développe et fabrique à façon dans les Alpes Maritimes, des principes actifs (notamment anesthésiques, antiseptiques ou produits utilisés en chimiothérapie) destinés à la pharmacie mais aussi d'autres actifs utiles en cosmétique ou...

  • Adjoint de Direction

    il y a 4 heures

    Nice, France Scalers Temps plein

    Scalers recrute pour le Diocèse de Nice un Adjoint de l’Économe diocésain et du Secrétaire général (H/F). Basé à Nice, vous rejoindrez une structure au cœur de la vie diocésaine, au service des paroisses, des prêtres et des acteurs pastoraux du territoire. Votre rôle : seconder l’Économe diocésain et le Secrétaire général dans...

  • Superviseur Plateforme Téléphonique Santé

    il y a 1 semaine

    Nice, France MSA PROVENCE-AZUR Temps plein

    **Superviseur Plateforme téléphonique Santé**: - CDI - NICE - 1 915 € par mois - NIVEAU 4 MSA - Télétravail possible - NVHADD105238 **MSA PROVENCE-AZUR**: La MSA Provence Azur, entreprise privée en charge d'une mission de service public, assure la protection sociale en guichet unique de l'ensemble de la population agricole (215 000 adhérents) pour...

  • Superviseur de zone

    il y a 2 jours

    Nice, France Kfc Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 21 restaurants KFC répartis entre : * Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse, Orange * Auvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence,...

  • Superviseur Restructuring

    il y a 4 heures

    Nice, France PKF Arsilon Temps plein

    Entreprise QUI SOMMES-NOUS ? Chez PKF Arsilon nous cultivons la confiance, l’épanouissement et l’esprit d’équipe. **Notre baromètre satisfaction et engagement en témoigne**: 93 % de nos collaborateurs sont fiers d’être membre de leur équipe. Un engagement qui fait notre force ! Avec 1 000 collaborateurs sur toute la France, nous sommes un...

  • Superviseur HSE

    il y a 2 semaines

    Nice, France Michael Page Temps plein

    En tant que Superviseur HSE - BTP et directement rattaché(e) à la Direction de Projet, vous aurez pour principales missions : * La mise en place et le déploiement de la politique HSE du Groupe sur le Chantier, en veillant à la conformité avec les règlementations en vigueur, * La mise en place et le suivi d'audits internes et externes de la politique...

  • Superviseur Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Nice, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 14 restaurants KFC répartis entre: - Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) - Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...

  • Superviseur Montage Chaudière

    il y a 6 jours

    Nice, France DOMEA Temps plein

    DOMEA est une société d'assistance technique spécialisée dans les grands projets des secteurs de l'Environnement, de l'Énergie, de l'Industrie de process et des Infrastructures. Nos clients, de grands acteurs industriels, font appel à DOMEA pour apporter les compétences nécessaires à la réalisation de leurs projets EPCC, en France et à...

  • Superviseur de zone

    il y a 1 semaine

    Nice, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.La franchise a aujourd'hui 21 restaurants KFC répartis entre :Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse, OrangeAuvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon...