Pâtissier (H/F)

Il y a 21 heures

SolignacsousRoche, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUBERGE LOU PINATOU Temps plein

Actualisé le 10 juin 2026
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Pour notre restaurant nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis. Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité. Gestion des stocks. Mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes. - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e). - Vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. Conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi salaire net 1800€ pour 40h par semaine Mutuelle intéressante prise en charge à 60% Pourboire repos dimanche lundi et mardi 2 semaine congé à Noël, 2 en avril et une dernière août 1er septembre

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaine Travail en journée

  • Selon expérience et motivation

Expérience

  • Débutant accepté - si diplômé
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie- ou BTM ou mention complémentaire Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
#J-18808-Ljbffr