Adjoint/Adjointe au responsable rayon poissonnerie

il y a 2 semaines


SaintBriceCourcelles, France France Travail Temps plein

Offre n° 202VSNT - Adjoint/Adjointe au responsable rayon poissonnerie (H/F)Rejoignez une enseigne dynamique où la fraîcheur et la qualité des produits sont au cœur de nos engagements. Notre rayon poissonnerie est un véritable pilier du magasin. Nous recherchons un(e) véritable expert(e) de la mer pour seconder notre responsable de rayon. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous participez activement au pilotage de l'activité et à l'animation de l'équipe.ResponsabilitésMaîtrise opérationnelle et qualité : assurer la mise en place du rayon (théâtralisation, glaçage, étiquetage) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire; garantir la fraîcheur des produits et effectuer les transformations nécessaires (filetage, préparation de crustacés, etc.); veiller à la propreté irréprochable du laboratoire et de l'espace de vente.Gestion commerciale : participer aux commandes et à la gestion des stocks pour limiter les pertes; analyser les indicateurs de performance (CA, marge, taux de démarque) et proposer des actions correctives; développer les ventes grâce au conseil client et à la mise en place d'animations commerciales.Management et animation : coanimer une équipe de 5 poissonniers (formation, organisation des plannings en l'absence du responsable); transmettre le savoir-faire technique et la passion du produit.Profil recherchéFormation : CAP/BP Poissonnerie ou diplôme en commerce/gestion.Expérience : 3 à 5 ans en poissonnerie (grande distribution ou artisanat), idéalement avec une première approche du management ou de la gestion de rayon.Savoir-être : rigoureux(se), dynamique et doté(e) d'un excellent relationnel; sens du commerce et aptitude au travail d'équipe dans un environnement exigeant.CompétencesSuivi des stocks en temps réelContrôle de la qualité et de la conformité d'un produitOrganisation du traitement des commandesRéceptionner des produits et des matières premières, vérifier la conformité des livraisonsSuperviser le stockage des produitsConditions et AvantagesSalaire brut mensuel : 2 041,63 € sur 13 moisIntéressement / participationPrimes13ème mois et remise sur achats selon conditionsHoraires : travail du lundi au samediType de contratCDI • Durée du travail 35H/semaine • Travail le samediInformations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Hypermarchés #J-18808-Ljbffr



  • Saint-Brice-Courcelles, France France Travail Temps plein

    Une enseigne dynamique recherche un(e) Adjoint/Adjointe au responsable rayon poissonnerie pour seconder le responsable et piloter l'activité. Vous serez responsable de la mise en place et de la qualité du rayon, de la gestion des stocks et du management d'une équipe de 5 personnes. Un CAP/BP Poissonnerie ou un diplôme en commerce est requis, ainsi qu'une...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionNous recherchons pour notre magasin un responsable adjoint en poissonnerie.Vous assurez, en soutien du Responsable, le suivi des commandes, l'affichage prix, la gestion des stocks, les rotations, la propreté du rayon et la fraîcheur des produits.Vous participez à l'analyse et au pilotage des indicateurs commerciaux (suivi CA, gestion de marge,...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    Nous recherchons pour notre magasin un responsable adjoint en poissonnerie.Vous assurez, en soutien du Responsable, le suivi des commandes, l'affichage prix, la gestion des stocks, les rotations, la propreté du rayon et la fraîcheur des produits.Vous participez à l'analyse et au pilotage des indicateurs commerciaux (suivi CA, gestion de marge, frais de...


  • Saint-Brice-Courcelles, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    Un supermarché local à Saint-Brice-Courcelles recherche un responsable adjoint en poissonnerie. Vos responsabilités incluent le suivi des commandes, la gestion des stocks, et l'optimisation des compétences de l'équipe sur le terrain. Vous devrez assurer une excellente qualité de service aux clients et veiller à la présentation attractivité des...


  • Saint-Brice-Courcelles, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    Description Nous recherchons pour notre magasin un responsable adjoint en poissonnerie. Vous assurez, en soutien du Responsable, le suivi des commandes, l'affichage prix, la gestion des stocks, les rotations, la propreté du rayon et la fraîcheur des produits. Vous participez à l'analyse et au pilotage des indicateurs commerciaux (suivi CA, gestion de...


  • Saint-Brice-Courcelles, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons pour notre magasin un responsable adjoint en poissonnerie. Vous assurez, en soutien du Responsable, le suivi des commandes, l'affichage prix, la gestion des stocks, les rotations, la propreté du rayon et la fraîcheur des produits. Vous participez à l'analyse et au pilotage des indicateurs commerciaux (suivi CA, gestion de marge, frais de...


  • Saint-Brice-Courcelles, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    OverviewNous recherchons pour notre magasin un responsable adjoint en poissonnerie. Vous assurez, en soutien du Responsable, le suivi des commandes, l\'affichage des prix, la gestion des stocks, les rotations, la propreté du rayon et la fraîcheur des produits. Vous participez à l\'analyse et au pilotage des indicateurs commerciaux (suivi CA, gestion de...


  • Saint-Brice-Courcelles, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    Un supermarché local en Saint-Brice-Courcelles recherche un responsable adjoint en poissonnerie. Vous serez chargé de superviser les commandes, de gérer les stocks et d'assurer la vente auprès des clients. Vous contribuerez à rendre le rayon attractif tout en respectant les normes d'hygiène. Nous recherchons une personne capable d'optimiser le travail...

  • Adjoint de rayon poissonnerie

    il y a 2 semaines


    Talmont-Saint-Hilaire, France Astoria Recrutement Temps plein

    Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France. ASTORIA Recrutement est en recherche active d'un (e ) responsable de rayon poissonnerie H/F. Type de Contrat : CDI Notre client est une entreprise leader dans le secteur de la grande distribution, reconnue pour...


  • Saint-Brieuc, France ASTORIA RECRUTEMENT Temps plein

    **Mission**: H/F, vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant un niveau d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges). Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites évoluer...