Chef/Cheffe gérant.e – Belfort

il y a 2 jours

Belfort, France 1001repas Temps plein

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.Chef·fe de Cuisine – Restauration Collective Scolaire (CDI)Entreprise : Mille et Un RepasGroupe scolaireMille et Un Repas recherche son·sa futur·e Chef·fe gérant.e pour superviser la production sur un site stratégique, situé à Belfort, sous la responsabilité du directeur de restaurant.Votre rôle : piloter, fédérer, garantir la qualitéResponsable de la production culinaire, vous êtes un véritable chef d’orchestre :Culinaire :Vous élaborez des menus à base de produits frais, cuisinés maisonVous optimisez les volumes pour garantir une qualitéVous veillez à la mise en œuvre des normes HACCP et à la sécurité alimentaireManagérial :Vous encadrez une équipe pluridisciplinaire de cuisiniers et de personnels de serviceVous animez l’équipe au quotidien : organisation des plannings, montées en compétences, communicationVous assurez le pilotage économique du site (commandes, gestion des stocks, ratios, lutte contre le gaspillage)Vous êtes l’interlocuteur·rice clé du client, garantissant la satisfaction des convives et le respect du cahier des chargesCe que nous vous proposonsRémunération selon profil sur 13 moisPrimes : résultats, participation, cooptationHoraires en continu du lundi au vendredi (6h30 – 15h, week-ends libres)Avantages CSE (chèques cadeaux, billetterie, loisirs)Formations internes (culinaire, hygiène, management)Parcours d’intégration structuré & perspectives d’évolutionProfil recherchéDiplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.)Expérience réussie dans un environnement à fort volume (collectivité, cuisine centrale, traiteur)Expérience en management d’équipeSens aigu de l’organisation, rigueur, autonomieGoût du service, esprit d’équipe, sens des responsabilités #J-18808-Ljbffr

  • Chef/Cheffe gérant.e

    il y a 1 semaine

    Belfort, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Chef·fe de Cuisine – Restauration Collective Scolaire (CDI) Entreprise : Mille et Un Repas Belfort| CDI Groupe scolaire Mille et Un Repas recherche son·sa futur·e Chef·fe gérant.e pour superviser la production sur un site stratégique, situé à Belfort, sous la responsabilité du directeur de restaurant. Votre rôle : piloter, fédérer, garantir la...

  • Chef / Cheffe gérant.e - Belfort (90)

    il y a 2 jours

    Belfort, France Mille et un repas Temps plein

    Chef de Cuisine – Restauration Collective Scolaire (CDI) Entreprise : Mille et Un Repas Belfort | CDI Votre rôle : piloter, fédérer, garantir la qualité Responsable de la production culinaire, vous êtes un véritable chef d’orchestre : Culinaire : Vous élaborez des menus à base de produits frais, cuisinés maison. Vous optimisez les volumes pour...

  • Chef - Cheffe Gérant·e - Belfort 90 H/F

    il y a 1 semaine

    Belfort, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Chef·fe de Cuisine - Restauration Collective Scolaire (CDI) Entreprise : Mille et Un Repas Belfort CDI Groupe scolaire Mille et Un Repas recherche son·sa futur·e Chef·fe gérant.e pour superviser la production sur un site stratégique, situé à Belfort, sous la responsabilité du directeur de restaurant. Votre rôle : piloter, fédérer, garantir la...

  • Chef - Cheffe Gérant·e - Belfort 90 H/F

    il y a 3 semaines

    Belfort, France 1001 repas Temps plein

    Chef·fe de Cuisine - Restauration Collective Scolaire (CDI) Entreprise : Mille et Un Repas Belfort CDI Groupe scolaire Mille et Un Repas recherche son·sa futur·e Chef·fe gérant.e pour superviser la production sur un site stratégique, situé à Belfort, sous la responsabilité du directeur de restaurant. Votre rôle : piloter, fédérer, garantir la...

  • Chef/Cheffe gérant.e

    il y a 2 jours

    Belfort, France Mille et Un Repas (1001 Repas) Temps plein

    Overview Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective® » est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspil'® ». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 semaine

    Belfort, France Andros Temps plein

    Pour accompagner son développement et ses objectifs de croissance, Andros recherche un(e): Chef de secteur GMS H/F - Belfort **Votre mission**: \- Garantir la présence permanente de nos gammes en linéaire, référencer les innovations et maximiser leur visibilité, \- Développer les ventes de votre secteur en vous appuyant sur votre capacité de...

  • Chef D'équipe

    il y a 2 semaines

    Belfort, France TRIGO QUALITAIRE Temps plein

    Vous souhaitez évoluer dans une entreprise qui vous permettra de contribuer au développement de projets industriels variés ? N’attendez plus et découvrez les opportunités de carrière au sein de Trigo Qualitaire ! Le Groupe Trigo, l’histoire d’un Groupe de référence. Fondé en 1997, le groupe n’a cessé de se développer pour accompagner...

  • Adjoint au responsable de site périscolaire

    il y a 2 semaines

    Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Belfort Temps plein

    Belfort, habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le cœur urbain d'une agglomération de habitants. Au sein de la direction de la Vie scolaire, l' adjoint au responsable de site périscolaire accueille en toute sécurité les enfants dans le cadre des accueils périscolaires et réalise des activités périscolaires...

  • Electricien (h/f)

    il y a 2 semaines

    Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Belfort Temps plein

    Belfort, habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le cœur urbain d'une agglomération de habitants. Rattaché au Centre Technique Municipal de la direction du Patrimoine bâti, de l'Espace public et des Mobilités, l'électricien effectue des travaux d'installation et de mise en service des équipements électriques dans les...

  • Cybermédiateur (h/f)

    il y a 2 semaines

    Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Belfort Temps plein

    Belfort, habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le cœur urbain d'une agglomération de habitants. Au sein de la direction de la Politique de la Ville, de la Citoyenneté et de l'Habitat, le cybermédiateur assure pour le grand public, des séances d'initiation au multimédia et à l'usage de l'outil informatique (navigation...