Chef de Cuisine — Leadership d'Équipe

Il y a 2 jours

Colombes, Île-de-France Maisons De Famille Temps plein

Maisons De Famille recherche un responsable de la restauration pour assurer le bon déroulement du service aux résidents. Vous encadrerez une équipe de 4 personnes, préparerez des menus variés et équilibrés avec des produits frais en respectant les régimes des résidents.

Vous cuisinerez au poste chaud, contrôlerez la présentation des plats et veillerez à la satisfaction des résidents tout en appliquant les bonnes pratiques HACCP et en pilotant le CRJ.

#J-18808-Ljbffr