Chef gérant
il y a 1 semaine
Description du poste – Chef(fe) gérant(e) restaurant d’entreprise (Rueil Malmaison) Poste à pourvoir en CDI, du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération proposée : 3 300 € brut x 13 mois. Nombre moyen de couverts quotidiens : 250, Taille de l'équipe : 8 collaborateurs. Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d’un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning, organisez la production culinaire, gérez les stocks, déterminez les menus en fonction des concepts et de la saisonnalité, et êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des normes d’hygiène alimentaire. Vous supervisez l’ensemble des opérations clés de gestion, participez à l’élaboration du budget, suivez l’activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, main-d’œuvre, congés, RTT, absences). Vous encadrez vos équipes, veillez à maintenir un climat social serein, développez les compétences et accompagnez les nouveaux collaborateurs tout au long de leur parcours professionnel. Votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives. Description du profil Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d’une grande capacité d’adaptation et d’une forte orientation client. Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l’équipe que vous dirigez. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l’épanouissement professionnel de chacun. Engagement envers la diversité et l'égalité Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. #J-18808-Ljbffr
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Rueil-Malmaison, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Rueil-Malmaison** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef Gérante
il y a 2 semaines
Rueil-Malmaison, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Rueil-Malmaison, France Elior Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France Derichebourg Multiservices Temps pleinUne entreprise de services multisectoriels recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) de restaurant d’entreprise à Rueil Malmaison en CDI. Vous serez responsable de la production culinaire et de l’encadrement d'une équipe de 8 collaborateurs, veillant sur la qualité des repas et le respect des normes d’hygiène. Le poste implique également...
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Chef Gerant en Residence Services
il y a 7 jours
Rueil-Malmaison, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...
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Chef Gerant en Residence Services H/F
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France Sodexo Temps pleinPour une résidence services séniors de haut standing basée à Rueil Malmaison (92), nous recherchons un Chef gérant (H/F) en CDI. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité pour vos convives. - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi...
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Chef de Projet Infrastructure
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France VOSSLOH SWITCH SYSTEMS Temps pleinUne entreprise innovante dans le secteur ferroviaire recherche un Chef de Projet Infrastructures pour intégrer son pôle au siège à Rueil-Malmaison. Vous piloterez des projets techniques et de sécurité à l'échelle groupe tout en gérant les environnements SQL Server et les infrastructures associées. Ce poste nécessite une personnalité communicante,...
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Chef de Projet Tramway
il y a 2 semaines
Rueil-Malmaison, France Ingerop Temps pleinAu sein de l'Unité Infrastructures Ville & Transport (450 personnes) à Rueil-Malmaison, vous serez rattaché au département Transport Urbain (env 25 personnes). Ce poste a une double composante : - un volet technique : conception de voie ferrée urbaine - un volet "assemblier" avec l'ensemble des systèmes de transport (voie ferrée, LAC, CFO, etc.) En...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Rueil-Malmaison, France COMPASS GROUP Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 350 couverts jour - 8 personnes à manager - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide - Animer et former...
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Chef de Projet Tramway
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France Ingérop Temps pleinAu sein de l'Unité Infrastructures Ville & Transport (450 personnes) à Rueil-Malmaison, vous serez rattaché au département Transport Urbain (env 25 personnes).un volet technique : conception de voie ferrée urbaineun volet "assemblier" avec l'ensemble des systèmes de transport (voie ferrée, LAC, CFO, etc.)En tant que Chef de projet, vous pilotez chacun...
