Assistant gestion de production
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Manpower STRASBOURG TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Assistant gestion de production (H/F)Rattaché(e) au Chef d'atelier, vous assurez le suivi administratif et opérationnel de la production.À ce titre, vous serez amené(e) à :- Assurer le suivi administratif des activités de production.- Garantir la traçabilité des produits et des opérations.- Gérer et suivre les heures du personnel de production.- Assurer le suivi des stocks et des consommations.- Suivre et analyser les indicateurs de performance de l'atelier.- Participer au respect des exigences qualité et sécurité alimentaire.- Valider les productions conformément aux procédures en vigueur.- Réaliser des audits d'hygiène au sein de l'atelier.- Effectuer le contrôle du CCP cuisson.- Collaborer étroitement avec les équipes de production au quotidien.- Vous êtes à l'aise avec les tâches administratives et le suivi d'indicateurs.- Vous maîtrisez les outils informatiques du pack Office, notamment Excel.- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens de l'analyse.- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de production.- Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en gestion de production serait un véritable atout.- Vous faites preuve d'autonomie, de réactivité et de discrétion.
Type de contrat Intérim - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
250 à 499 salariés