Boulanger-ère pain au levain
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Boulanger-ère pain au levain (H/F) 94 - Nogent-sur-Marne
Offre n° 213BSJX
Boulanger-ère pain au levain (H/F)
Pain beurre & Cie ouvrira fin septembre à Nogent-sur-Marne (94).Au programme : pain au levain naturel, viennoiseries maison, gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère, snacking.Le local est situé en plein cœur de ville de Nogent, en face de la Halle Gourmande, avec un espace de travail baigné par la lumière du jour.Nous travaillerons avec des matières premières de qualité.Missions : pétrins, cuissons, gestion des levains.Les conditions :- CDI de 39 heures- Pas de travail de nuit- Fournil neuf, lumineux et de plain-pied- Mutuelle à 50%- Carte de transports à 50%- Temps plein avec 2 jours de repos consécutifs
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- Restauration
Expérience
- 6 Mois Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
- Calcul de quantité
- Chaîne du froid
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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Artisan Boulanger Pain au Levain — CDI 39h, Nogent
Il y a 5 jours
Nogent-sur-Marne, Île-de-France France Travail Temps pleinFrance Travail recherche un boulanger-ère pain au levain pour Nogent-sur-Marne. CDI de 39 heures, travail en journée, pas de nuit. Le poste inclut des primes et des avantages tels que mutuelle et restauration. L’équipe prépare pains au levain, viennoiseries et pâtisseries, avec un local lumineux et accessible.Vous participerez à toutes les phases de...
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Boulanger-ère pain au levain
Il y a 2 semaines
Nogent-sur-Marne, Ile-de-France Temps pleinPain beurre & Cie ouvrira fin septembre à Nogent-sur-Marne (94). Au programme : pain au levain naturel, viennoiseries maison, gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère, snacking. Le local est situé en plein cœur de ville de Nogent, en face de la Halle Gourmande, avec un espace de travail baigné par la lumière du jour. Nous travaillerons avec des...
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Responsable boulanger-ère pain au levain
Il y a 2 semaines
Nogent-sur-Marne, Ile-de-France Temps pleinPain beurre & Cie ouvrira fin septembre à Nogent-sur-Marne (94). Au programme : pain au levain naturel, viennoiseries maison, gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère, snacking. Le local est situé en plein cœur de ville de Nogent, en face de la Halle Gourmande, avec un espace de travail baigné par la lumière du jour. Nous travaillerons avec des...
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Boulanger Pain au Levain
Il y a 1 semaine
Selles-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France chez Chouquette Temps pleinchez Chouquette recherche un boulanger pour assurer la fabrication du pain et des viennoiseries au sein de son atelier. Poste avec 2 jours de repos par semaine et un dimanche sur deux.Expérience non requise mais des compétences en caractéristiques des farines et levure, et la maîtrise des gestes de pétrissage et façonnage sont appréciées. L'équipe...
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Boulanger
Il y a 13 heures
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Boulangerie Feuillette Temps pleinÀ propos de BOULANGERIE FEUILLETTENotre conceptProposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante !Il nous tient à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil"Plus qu'une boulangerie", la Boulangerie Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide....
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Apprenti Boulanger
Il y a 13 heures
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Boulangerie Feuillette Temps pleinÀ propos de BOULANGERIE FEUILLETTENotre conceptProposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante !Il nous tient à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil"Plus qu'une boulangerie", la Boulangerie Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide....
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Boulanger (H/F)
Il y a 2 jours
Montrevault-sur-Èvre, Pays de la Loire, France METIER INTERIM CDI ANCENIS Temps pleinLe poste de Boulanger (H/F)Bonjour,Dans le cadre d'un remplacement pour la période estivale, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour renforcer l'équipe de notre client.Missions principales :Assurer la cuisson des pains et viennoiseriesParticiper au conditionnement des produitsVeiller au respect des normes d'hygiène et de qualitéConditions de travail...
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Boulanger (H/F)
Il y a 23 heures
Vitry-sur-Seine, Île-de-France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de VITRY SUR SEINE emploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et accueille chaque année plus de 120000 clients. Les 560 adhérents E.Leclerc exploitant 766 magasins indépendants en France, emploient 160.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 jours
Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France Temps pleinDans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) afin de rejoindre notre équipe et de garantir chaque jour une production de qualité. Rattaché(e) au Responsable Boulangerie, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication et contribuez à proposer des produits frais, attractifs et de qualité à notre...
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Boulanger (H/F)
Il y a 1 semaine
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France La Boulangerie du Marché Temps pleinContrat à durée indéterminéeSi pour vous le débat “pain au chocolat” ou “chocolatine” est passionnant, rejoignez-nous.Au programme, des missions dorées à point :Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain,Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante,Confectionner nos merveilleux pains,...
