CORRESPONDANT.ES DE RESTAURATION SCOLAIRE ITINERANTS CDD
il y a 6 jours
Collectivité Ville de Rennes
Type d'emploi Emploi temporaire
Filière Filière technique
Cadre d'emplois Adjoints techniques territoriaux
Réf. 2026-AL-4065
Durée (contrat, stage, apprentissage) 3
Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses agents.
Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi professionnel dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rennes Ville & Métropole peut devenir votre nouvelle terre d’accueil.
#proximité
#engagement #solidarité
#intelligencecollective
La Direction Éducation Enfance recherche des correspondants de restauration scolaire itinérants
En tant que référent, vous avez à la fois la responsabilité du fonctionnement d'un restaurant scolaire et la coordination du travail des agents d'entretien et de restauration (AER).
- Réceptionner et contrôler les livraisons des repas
- Remettre en température les plats livrés par la cuisine centrale
- Dresser les entrées et desserts
- Remettre en état après le service
- Réaliser les missions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les commandes, suivre les stocks, la gestion administrative liée à la restauration (déterminer le nombre de convives, le suivi du protocole HACCP, etc…)
- Entretenir les locaux scolaires hors restauration (classes, salles…)
- Vous gérez une équipe de 2 à 8 agents, selon les sites de restauration : A ce titre vous planifiez et organisez l'activité des agents d'entretien et de restauration pour la réalisation du menu, contrôlez la qualité des opérations et veillez au respect des règles hygiène et de sécurité.
Les correspondants itinérants effectuent des missions d'agent d'entretien et de restauration lorsqu'il n'y a pas de remplacement de correspondant posté (9h30-18h10).
Vous possédez des connaissances générales en restauration collective notamment des règles d'hygiène et de sécurité et des techniques de remise en température.
Vous avez le sens du travail en équipe et possédez une bonne organisation.
Spécificité du poste : amplitude horaire allant de 7h30 à 16h30 (ou 9h30-18h10)
Condition de recrutement externeCDD dès que possible. Les candidatures seront étudiées au fil de l'eau.
Contact(s) et informations généralesPour toute précision n'hésitez pas à vous rapprocher de Mme Victoria MORIN CORRE , chargée de recrutement DEE Unité Ressources Humaines au 02 23 62 16 73.
#J-18808-Ljbffr-
Correspondant.e Restauration Scolaire Itinerant.e
Il y a 15 minutes
Rennes, France Direction Education Enfance Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
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Correspondant.e.s Restauration Scolaire Itinerants
il y a 2 semaines
Rennes, France Rennes Metropole Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
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Correspondant-e de Restauration Cdd
Il y a 9 minutes
Rennes, France Direction Education Enfance Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
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Correspondant de Restauration
il y a 2 semaines
Rennes, France Rennes Metropole Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
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Cuisinier-es Restauration Collective Cdd 3 Mois
il y a 2 semaines
Rennes, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
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Agent.e D'entretien Et de Restauration Temps Non Complet Cdd
il y a 2 semaines
Rennes, France Direction Education Enfance Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
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Agent.e D'entretien Et de Restauration Temps Non Complet Cdd
il y a 2 semaines
Rennes, France Rennes Metropole Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
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Agent.e D'entretien Et de Restauration Temps Non Complet Cdd
Il y a 10 minutes
Rennes, France Rennes Metropole Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
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Agent de Restauration Collective
Il y a 7 minutes
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un(e) employé(e) de restauration en CDD pour un remplacement au sein de notre entreprise. Sous la supervision du chef, vos principales missions seront les suivantes: - Aide à la préparation des hors d'œuvre et des desserts selon les recettes établies - Service en salle, accueil des convives et prise de commandes - Gestion de la...
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Cuisinier-e en Restauration Collective Pour Le Pool Itinérant
Il y a 15 minutes
Rennes, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5700 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...