Responsable Food and Beverage

il y a 2 jours

Courbevoie, France TRIBE Hotels Temps plein

Mission Bienvenue dans l’univers TRIBE – More for Less. Chez TRIBE, on ne se contente pas de faire tourner un hôtel. On crée des lieux de vie. Des endroits où l’on se retrouve pour manger, boire, travailler, échanger, vibrer. TRIBE est une marque lifestyle du groupe Accor, pensée pour les esprits urbains, curieux et connectés. Plus qu’un hôtel, TRIBE est une communauté internationale, portée par l’authenticité, le design et l’innovation. À TRIBE Paris La Défense Esplanade, le Food & Beverage est au cœur de l’expérience. Nous recherchons aujourd’hui un(e) Responsable Food & Beverage prêt(e) à insuffler de l’énergie, du sens et du leadership à nos espaces de restauration. Responsabilités Créer des moments, pas juste du service Piloter l’ensemble des points de vente : petit-déjeuner, restaurant, bar, espaces événementiels et grab & go Offrir une expérience client fluide, chaleureuse et mémorable, fidèle à l’ADN TRIBE Être visible sur le terrain, anticiper les attentes et gérer les situations avec agilité Veiller en permanence à la qualité du service, de l’offre et de l’ambiance Fédérer et faire grandir la TRIBE Recruter, intégrer et accompagner des équipes engagées et passionnées Manager par l’exemple, avec confiance, bienveillance et exigence Créer un esprit d’équipe fort, où chacun trouve sa place Organiser les plannings intelligemment, en fonction du rythme et de l’activité Piloter la performance avec style Gérer et optimiser le budget Food & Beverage Maîtriser les coûts (food cost, beverage cost, masse salariale, stocks) Développer le chiffre d’affaires à travers des actions concrètes et créatives Analyser les résultats et détecter les opportunités de croissance Innover, connecter, surprendre Imaginer des concepts, animations et offres en phase avec les tendances food & beverage Travailler main dans la main avec la cuisine et les autres équipes de l’hôtel Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des standards Accor, sans jamais perdre l’esprit lifestyle Contribuer activement à la notoriété du lieu et à la fidélisation de la clientèle Profile Qui tu es Tes compétences Solide expérience opérationnelle en restauration hôtelière Leadership naturel et vraie présence terrain Excellente culture du service et de l’expérience client Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement vivant et dynamique Sens du détail, de la qualité et de l’organisation À l’aise avec les outils de gestion (la connaissance de Bizon est un plus) Anglais professionnel requis Ton état d’esprit Positif(ve), engagé(e) et orienté(e) solutions À l’aise dans la relation client comme dans le management d’équipe Autonome, adaptable et fiable Curieux(se), créatif(ve), attentif(ve) aux tendances Capable de fédérer, transmettre et faire grandir les talents Ce que TRIBE t’offre Rémunération selon profil et expérience Mutuelle Prise en charge à 50 % du titre de transport Tenue professionnelle fournie Indemnités nourriture Carte Heartist : jusqu’à –50 % dans les hôtels du groupe Accor Accompagnement, formation et vraies opportunités d’évolution au sein du groupe Informations complémentaires Seniority level : Mid-Senior level Employment type : Full-time Job function : Management and Manufacturing Industries : Hospitality Lieu Paris, La Défense #J-18808-Ljbffr

  • Responsable Restauration

    il y a 2 jours

    Courbevoie, France TRIBE Hotels Temps plein

    Une chaîne d'hôtels modernes recherche un(e) Responsable Food & Beverage pour diriger l'expérience client au sein de leurs points de vente. Vous serez en charge de la gestion opérationnelle, de recruter et former votre équipe, et d'innover en matière de services. Le candidat idéal possède une expérience solide en restauration hôtelière, un sens...

  • Chef de Secteur

    il y a 3 jours

    Courbevoie, France Bolton Group Temps plein

    work Bolton Food - domain Sales - schedule Permanent - location_on Courbevoie, FR Chef de Secteur - Bolton Food - Montpellier Nous recherchons un.e **chef.fe de secteur**qui rejoindra l’équipe commerciale de Bolton Food, basée à **Montpellier**. - Comment vous faites la difference - Ce poste est crucial pour Bolton Food, car il assure les...

  • Key Account Manager France/Spain

    il y a 2 jours

    Courbevoie, France SIG Group Temps plein

    Key Account Manager Bag-in-Box & Spouted Pouch France/Spain SIG Group Overview SIG is a supplier of filling equipment and packaging for food and beverages. In Europe we operate in three segments: beverage cartons (BC), spouted pouches (SP), and Bag-in-Box (BiB) for the retail and foodservice channel. As part of the EU BiB & SP sales team, this role is...

  • Field Service Engineer

    il y a 4 jours

    Courbevoie, France SIG Combibloc Temps plein

    ARE YOU OUR NEXT GENERATION OF TALENT? YOU MAY BE OUR NEW FIELD SERVICE ENGINEER (M/F/D) SIG Combibloc is a global leader in innovative and sustainable aseptic carton packaging and filling solutions. At this critical time we’re fulfilling the world’s need for safe food and beverages at an ever-increasing rate, and with your talent and imagination you...

  • Sales Rep

    il y a 2 jours

    Courbevoie, France GRIFFON (Bolton Adhesives) Temps plein

    Job Title: Sales Rep - Bolton Food - Clermont Ferrand Company: GRIFFON (Bolton Adhesives) Location: Clermont-Ferrand, France Type of Contract: CDI (Full-time) Seniority Level: Mid-Senior level Job Function: Sales and Business Development Responsabilités (En français) Développer la présence et la visibilité de nos produits : Optimiser le référencement...

  • Assistant Responsable Petits-déjeuners

    il y a 4 jours

    Courbevoie, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Notre...

  • France Master Franchisee — Lead Food Network Expansion

    il y a 2 jours

    Courbevoie, France ATOUT FRANCHISE - Consulting & Experts Temps plein

    Une société de restauration internationale, reconnue pour ses produits de qualité, cherche à recruter un Master Franchisé pour développer son enseigne en France. Vous serez responsable de recruter et animer une équipe de franchisés tout en collaborant avec le franchiseur. Ce poste nécessite une expérience solide dans le secteur de la food et une...

  • Directeur Grands Comptes

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France Uptoo Temps plein

    Le poste : un défi stratégique Nous créons une équipe dédiée à la chasse commerciale pour conquérir de nouveaux comptes (CA annuel entre 1M€ et 10M€). En tant que Head of Business Development Grands Comptes, vous piloterez cette équipe et contribuerez activement à notre transformation commerciale.. Vos enjeux : - Manager 8 KAM Hunters,...

  • Sales Rep

    il y a 2 jours

    Courbevoie, Île-de-France GRIFFON (Bolton Adhesives) Temps plein

    workBolton FooddomainSalesschedulePermanentlocation_onCourbevoie, FRShareSales Rep - Bolton Food - Clermont FerrandNous recherchons un.e de secteurqui rejoindra l'équipe commerciale de Bolton Food, basée àClermont-Ferrand.Comment vous faites la differenceCe poste est crucial pour Bolton Food, car il assure les négociations d'emplacement, pérennise les...

  • Sales Rep

    il y a 3 jours

    Courbevoie, Île-de-France BOLTON GROUP Temps plein

    workBolton FooddomainSalesschedulePermanentlocation_onCourbevoie, FRSales Rep - Bolton Food - Clermont FerrandNous recherchons un.e de secteur qui rejoindra l'équipe commerciale de Bolton Food, basée à Clermont-Ferrand.Comment vous faites la differenceCe poste est crucial pour Bolton Food, car il assure les négociations d'emplacement, pérennise les...