Chef de Secteur Frais Traditionnel H

il y a 23 heures

BoulogneBillancourt, France Mercato de l'emploi Temps plein

Dans le cadre d'un développement stratégique, nous recherchons un Chef de Secteur Frais Traditionnel H / F, expérimenté(e) et polyvalent(e), pour piloter l'ensemble des rayons frais traditionnels (poissonnerie, charcuterie, traiteur, boulangerie-pâtisserie, fruits et légumes, boucherie). Votre objectif Garantir la performance globale du secteur, la satisfaction client, la maîtrise des indicateurs économiques (marge, démarque, chiffre d'affaires), tout en animant et en fédérant vos équipes autour de projets communs. Vos missions principales Piloter l'ensemble des rayons frais de manière opérationnelle et stratégique Manager les équipes : animation quotidienne, recrutement, montée en compétences, gestion des plannings Veiller à l'excellence produit : fraîcheur, saisonnalité, diversité, qualité de présentation Développer la rentabilité : analyse des ventes, suivi du compte d'exploitation, plans d'action correctifs Mettre en place des animations commerciales différenciantes, avec une vraie liberté de proposition Garantir le respect des normes HACCP, de l'hygiène, de la traçabilité et de la sécurité alimentaire Travailler en lien direct avec l'adhérent et le directeur pour déployer une vision à long terme Expert des produits frais : vous justifiez d'une expérience confirmée dans plusieurs rayons frais ( marée, charcuterie-traiteur, fruits et légumes, boucherie), dans un environnement super ou hypermarché. Manager de terrain Vous êtes présent avec vos équipes, vous savez écouter, expliquer et embarquer. Vous déléguez en toute confiance, mais êtes capable de remettre les mains dans le cambouis quand il le faut. Gestionnaire aguerri(e) : vous maîtrisez les indicateurs clés de performance (CA, marge, démarque, top produits, Pareto), vous savez analyser et décider. Force de proposition : animations thématiques, mise en avant créative, inspiration issue du terrain, vous aimez construire et faire évoluer les choses avec agilité. Vision et proximité Vous êtes à l'écoute de vos équipes et de vos clients, capable de transmettre la passion du produit, et d'instaurer un climat de confiance durable. Les plus du poste Autonomie réelle dans l'organisation et les choix produits Échanges directs et réguliers avec l'adhérent Equipe investie et motivée Cadre de travail stimulant et évolutif Opportunités d'évolution à moyen terme rémunération 3500 brut / mois + primes #J-18808-Ljbffr

  • Chef de secteur

    il y a 7 jours

    Boulogne-Billancourt, France ISIFA PLUS VALUES CFA Temps plein

    Join to apply for the Chef de secteur (H/F) en alternance role at ISIFA PLUS VALUES CFA1 year ago Be among the first 25 applicantsJoin to apply for the Chef de secteur (H/F) en alternance role at ISIFA PLUS VALUES CFATu es étudiant en Bac+3 et tu souhaites t’orienter vers une formation et un métier dans le domaine du commerce ?Afin de t’accompagner,...

  • Chef de Secteur Liquide en Gms

    il y a 6 jours

    Boulogne-Billancourt, France GoToSell Temps plein

    **GoToSell** est une société au service de toutes les marques. Experte et reconnue dans la mise en place de dispositifs commerciaux dans différents canaux de distribution : GMS, GSS, PROXI, CHR pour des grandes marques intervenant dans les univers de l'agroalimentaire, des liquides, du bricolage, du jouet, du petit et du gros électroménager ainsi que...

  • Chef Gerant en Residence Services H/F

    il y a 7 jours

    Boulogne-Billancourt, France Sodexo Temps plein

    Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez nous ! Nous recrutons un Chef gérant (H/F) à Paris 13ème (75). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes...

  • Responsable Secteur Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Boulogne-Billancourt, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef cuisinier

    il y a 7 jours

    Boulogne-Billancourt, France CAFE RENAUD Temps plein

    Offre n° 199BXXNChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Le Café Renaud recherche son Chef cuisinier confirmé. Vous êtes responsable de la gestion complète de la cuisine, de la conception des menus à la supervision de l'équipe, en passant par la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez...

  • Chef de Secteur Aulnay

    il y a 2 heures

    Boulogne-Billancourt, France Yoplait Temps plein

    Descriptif du poste - La mission du Chef de secteur est de développer le Chiffre d'Affaires et la Part de Marché des marques dans son parc de magasins. **Rémunération et avantages**: - Rémunération fixe annuelle entre 32000€ et 34000€ versée en 13 mensualités, bonus cible de 15%, prime d'ancienneté, participation/intéressement - Véhicule de...

  • Chef de Secteur Frais Libre-service

    il y a 2 semaines

    Boulogne-sur-Mer, France FID RH Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Secteur Frais LS / Responsable Frais Libre-Service** sur le département du Pas de Calais. Vous intégrez un groupe important de la...

  • Business Developer

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, France Chef Cheffe Temps plein

    **Missions principales**: Le/la Business Developper B2B est chargé(e) de développer le portefeuille clients de CHEF CHEFFE ! en prospectant de nouveaux marchés et en fidélisant les clients existants. Ses missions incluent: **Prospection Commerciale** - Identifier et prospecter de nouveaux clients potentiels dans la zone géographique attribuée. -...

  • Manager de Rayon Frais Et Zone Marché

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, France Carrefour Temps plein

    A propos de l'offre: Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail...

  • Chef de Secteur Itinérant

    il y a 2 jours

    Boulogne-Billancourt, France PGP Temps plein

    **Description de l'entreprise** ✨ **P.G.P (Publications Grand Public)** est un acteur incontournable depuis plus de 35 ans dans l’univers de l’édition et de la commercialisation de magazines en **grande distribution (GMS)**. Présents dans plus de 5000 hypermarchés et supermarchés, ses titres phares comme **Télémagazine**, **Gourmand**, et...