Directeur de restaurant

il y a 7 jours

Saumur, France Bertrand Franchise Temps plein

Join to apply for the Directeur de restaurant - H/F role at Bertrand Franchise 4 days ago Be among the first 25 applicants Join to apply for the Directeur de restaurant - H/F role at Bertrand Franchise 2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Accueillir les clients comme des kings. Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser. Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (mairies, groupements de commerçants, etc.). Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes). Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles. Garantir le respect de la législation du travail avec l’aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d’évaluation de performances, gestion de la formation, gestion du climat social, procédures disciplinaires. Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs. Apporter une aide opérationnelle sur le terrain. Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement du matériel et les standards BURGER KING® en hygiène et sécurité. Assurer l’atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson des indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur le chiffre d’affaires, les pertes, la main d’œuvre, les avis clients, etc. Piloter les ratios du compte d’exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands Profil Vous Avez L’envie brûlante d’un nouveau challenge. Une expérience de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans la restauration rapide ou la distribution. Un leadership que tout le monde vous envie et qui permet de fédérer vos équipes. Un amour fou pour la performance et l’atteinte de vos objectifs. Une sympathie débordante et un sens de l’humour aiguisé. Nous Avons Un centre de profit et compte de résultat qui recherchent un chef (étoilé ou non). Des équipes formidables à coordonner. Des carrières à faire briller, y compris la vôtre. Des produits iconiques et une marque audacieuse à faire rayonner. Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l’humour Gestion de carrières Gestion de centre de profit Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi‑accueillants. Seniority level Director Employment type Full-time Job function Management and Manufacturing Industries Restaurants #J-18808-Ljbffr

  • DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F

    il y a 1 semaine

    Saumur, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Join to apply for the DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F role at GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Crescendo Restauration – Saumur – 49400 – CDI – 3000€ / month – Published the 1/6/2026 Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C’est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients...

  • Directeur de Restaurant — Leadership

    il y a 1 semaine

    Saumur, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un Directeur de Restaurant à Saumur pour gérer une équipe de 20 personnes et veiller à la qualité du service et à l’augmentation du chiffre d'affaires. Vous aurez la responsabilité commerciale, humaine, et technique du restaurant. Un CDI avec un salaire de 3000€ brut par mois est proposé, avec des primes...

  • Directeur de Restaurant — Leadership

    il y a 7 jours

    Saumur, France Bertrand Franchise Temps plein

    Une chaîne de restaurants recherche un Directeur de restaurant à Saumur avec au moins 5 ans d'expérience dans la restauration rapide. Le candidat idéal saura accueillir les clients avec excellence, coordonner des équipes et optimiser la rentabilité tout en mettant en place des actions de marketing local. Un leadership marqué et un sens de l'humour...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    il y a 4 jours

    Saumur, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Adjoint de Direction de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Saumur, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    _**La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**_ Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Adjoint de Direction de Restaurant

    il y a 4 jours

    Saumur, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    _**La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**_ Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Directeur de Restaurant – Leadership

    il y a 7 jours

    Saumur, France Crescendo Restauration Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un manager pour superviser un restaurant à Saumur. Le candidat idéal devra avoir une expérience significative en management, une formation en hôtellerie/restauration, et une vision orientée vers le produit frais. Ce poste offre un salaire évolutif avec des primes basées sur la performance, des horaires...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 1 semaine

    Saumur, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps plein

    En tant qu'**Assistant(e) Manager**, vous jouerez un rôle clé au sein de notre équipe dynamique et multi-sites. Sous la supervision du Directeur et en collaboration avec le Manager, vous serez responsable d’une variété de tâches essentielles pour assurer le bon fonctionnement de nos établissements, du restaurant à l’hébergement touristique et au...

  • Directeur Adjoint de Résidence Services Séniors

    il y a 4 jours

    Saumur, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Notre marque Les Girandières, dédiée aux seniors, propose des résidences avec services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d’une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie. **Nous vous proposons un poste de Directeur Adjoint...

  • Directeur de magasin

    il y a 4 jours

    Saumur, France Armand Thiery Temps plein

    Entreprise :Armand Thiery est un acteur historique de la mode masculine. Fondée en 1841, la marque a depuis développé son expertise dans le prêt-à-porter féminin.Avec un réseau de plus de 700 magasins, des ouvertures chaque année, 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu ont su se positionner comme des marques partenaires de leurs...