DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
il y a 23 heures
Join to apply for the DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F role at GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Crescendo Restauration – Saumur – 49400 – CDI – 3000€ / month – Published the 1/6/2026 Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C’est simple, ici tout est frais sur place Des plats chauds préparés le jour même devant les clients … le Show du chaud c’est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux Rejoindre Crescendo Restauration, C’est L’opportunité d’intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d’évoluer rapidement Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour l’un de ses restaurants. Rattaché(e) Hiérarchiquement Au Directeur Régional, Vous Managez Vos Adjoints De Direction. Véritable Chef D’orchestre, Vous Aurez La Responsabilité Du Restaurant Sur Les Plans Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l’accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l’évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d’hygiène et aux procédures HACCP. Gestion:Vous définissez les objectifs et plans d’actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés. Humain: Vous managez une équipe d’une vingtaine de personnes (organisation du travail dans le respect de la législation, briefs, recrutements et développement des compétences de vos collaborateurs,…). Technique: Vous êtes responsable de la conformité de votre établissement et veillez en permanence à la maintenance de votre restaurant et de ses équipements. Crescendo Restauration, c’est l’avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 3 000€ brut par mois Rémunération supplémentaire : primes Lieu du poste : En présentiel Seniority level Director Employment type Full-time Job function Management and Manufacturing Industries Restaurants Referrals increase your chances of interviewing at GROUPE CRESCENDO RESTAURATION by 2x We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI. #J-18808-Ljbffr
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Adjoint de Direction de Restaurant
il y a 5 jours
Saumur, France Restaurant La Boucherie Temps plein_**La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**_ Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...
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Directeur de Restaurant — Leadership
il y a 22 heures
Saumur, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un Directeur de Restaurant à Saumur pour gérer une équipe de 20 personnes et veiller à la qualité du service et à l’augmentation du chiffre d'affaires. Vous aurez la responsabilité commerciale, humaine, et technique du restaurant. Un CDI avec un salaire de 3000€ brut par mois est proposé, avec des primes...
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Serveur (H/F)
il y a 5 jours
Saumur, France Restaurant La Boucherie Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation...
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Directeur / Directrice de résidence multigénérationnelle F/H
il y a 20 heures
Saumur, France HEURUS – Résidences Multigénérationnelles Temps pleinDirecteur / Directrice de résidence multigénérationnelle F/H À propos de nousHeurus, est un modèle innovant de résidences multigénérationnelles, créé en 2013. MissionLes valeurs de soutien, d’engagement et de bienveillance sont importantes pour vous ? Venez rejoindre une entreprise avec un modèle unique, à taille humaine, et à fort potentiel...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Saumur, France La Boucherie restaurant Temps pleinLa Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un Groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. La Boucherie, une famille où il fait bon grandir ! T'as peur des araignées ? Viens les servir chez nous ! Nous recherchons pour notre restaurant de Saumur un...
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Assistant(E) Manager
il y a 2 jours
Saumur, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps pleinEn tant qu'**Assistant(e) Manager**, vous jouerez un rôle clé au sein de notre équipe dynamique et multi-sites. Sous la supervision du Directeur et en collaboration avec le Manager, vous serez responsable d’une variété de tâches essentielles pour assurer le bon fonctionnement de nos établissements, du restaurant à l’hébergement touristique et au...
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Offre D’apprentissage
il y a 2 semaines
Saumur, France NUABOL Temps pleinAprès le succès de notre premier restaurant à Saumur, nous ouvrons un second restaurant à Angers, nous apportons notre cuisine **100 % végétalienne et inspirée des saveurs caribéennes** dans une ambiance conviviale et engagée. Notre mission : proposer une restauration saine, gourmande et respectueuse de la planète. **Ce que nous...
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Responsable Barman
il y a 3 jours
Saumur, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps plein**Vous êtes passionné(e) par l’art de la mixologie et rêvez de mettre votre talent au service d’un établissement d’exception en plein cœur de Saumur ?** Nous recherchons un(e) responsable barman pour animer notre bar situé en centre-ville, un lieu convivial et élégant, où chaque cocktail raconte une histoire. Si vous souhaitez évoluer dans un...
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Serveur (F/H)
il y a 2 jours
Saumur, France La Boucherie Restaurant Temps pleinCDI- - Temps partiel- - 11.72€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Venez nous rejoindre pour travailler et...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saumur, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...
