Chef(fe) de rang F/H
Il y a 2 mois
Vous souhaitez vivre une aventure incroyable et rejoindre une équipe hyper motivée ?
Envie de travailler en Bretagne dans un cadre exceptionnel au cœur d’un fleuron de la thalassothérapie en France ?
Ne cherchez plus
Entièrement rénové, notre établissement 4 étoiles propose :
- 167 chambres dont 103 avec une vue mer
- 5 salles de réunions
- Un institut de thalassothérapie et spa de + de 2800m2
- 3 points de restauration à l’identité unique et notre bar lounge avec vue panoramique
Description générale de la fonction
Le/La Chef(fe) de rang supervise le service en salle en gérant son rang, assure la coordination entre la cuisine et les serveurs, et veille à offrir un service de qualité aux clients de l'établissement. Il/Elle joue un rôle crucial dans la création d'une expérience agréable pour les clients et contribue significativement à la réputation de l'établissement. Sous la responsabilité du/de la Directeur(rice) de Restauration et du/de la Maître(sse) d’hôtel, il/elle entretient des relations positives avec les clients et ses collègues et résout tout problème ou plainte qui pourrait survenir. Il/elle doit également respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
Missions
- Accueillir les clients avec professionnalisme et prendre les commandes
- Conseiller les clients sur la carte des plats et des boissons
- Vérifier les facturations
- Coordonner le service des plats en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Superviser et former les serveurs et s'assurer que les tâches sont réparties de manière équitable et efficace.
- Respecter les fiches techniques
- S’assurer que la salle soit prête pour le service par la mise en place et le nettoyage
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle
Emeria, entreprise socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.
Formations (interne ou externe) et expériences attendues
Niveau CAP/BEP à Bac Professionnel en hôtellerie/restauration
Une expérience sur un poste similaire est requise.
Qualités requises
- Sens du relationnel et esprit d’équipe
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Capacité d’adaptation
- Présentation soignée
Les + :
- 2 jours de repos consécutifs
- Restaurant d'entreprise
- Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness)
- Différents avantages au sein du groupe
- De nombreuses offres proposées par votre CSE
- Possibilités de formations en interne
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Chef de Rang Hôtelière
il y a 3 semaines
Dinard, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps pleinLe Grand Hôtel des Thermes, établissement de 5 étoiles situé sur la grande plage du Sillon à Saint-Malo, recrute un Chef de Rang pour renforcer son équipe de restaurants.Missions de l'employé :Accueillir les clients avec efficacité et courtoisie.Proposer une expérience gastronomique de qualité dans l'un des trois restaurants du Grand...
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Chef de service
il y a 4 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinVous cherchez un défi professionnel stimulant dans un cadre exceptionnel ? EMERIA Dinard Hôtel Thalasso & Spa vous offre une opportunité de croissance dans une équipe motivée.En tant que Chef(fe) de rang, vous serez responsable de la supervision du service en salle, coordonnant l'équipe de cuisine et les serveurs pour offrir un service de qualité...
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Chef de rang H/F
il y a 1 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinRejoignez l'équipe d'EMERIA Dinard Hôtel Thalasso & Spa et découvrez l'un des postes les plus passionnants de notre établissement !En tant que Chef de rang H/F, vous serez chargé de superviser le service en salle, de coordonner les équipes et de veiller à l'excellence de notre service client.Vous serez le visage de notre établissement...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Dinard, France Barrière Temps plein**Casino Barrière de Dinard recherche son talent : Maître d’Hôtel (H/F)** Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? **✦...
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Serveur(se) Restaurant F/H
il y a 1 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinVous cherchez un poste de serveur(se) dans un établissement 4 étoiles en Bretagne ?EMERIA DINARD vous propose un poste de serveur(se) restaurant F/H dans notre établissement 4 étoiles rénové.Vous serez en charge de servir les plats et les boissons aux clients, de réapprovisionner les tables et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur...
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Chef.fe de Rang F/H
il y a 4 semaines
Dinard, France Grand Hôtel des Thermes Temps pleinLe poste de Chef.fe de Rang F/HLe Grand Hôtel des Thermes Marins de Saint Malo***** recrute pour ses restaurants des Chef.fes de Rang. Les postes sont à pourvoir en CDI temps complet (39h) à partir du 1er novembre 2024. Rémunération selon grille HCR + AN Repas- Mutuelle - Contrat d'intéressement-CSE Possibilité de logement au démarrageLe profil...
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EXTRA - Chef de Partie H/F
Il y a 4 mois
Dinard, Saint-Malo, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps pleinAfin de renforcer notre équipe restauration, Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent : un(e) Chef(fe) de Partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de...
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EXTRA - Chef de Partie H/F
Il y a 4 mois
Dinard, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps pleinAfin de renforcer notre équipe restauration, Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent : un(e) Chef(fe) de Partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de...
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Serveur(se) Petit-Déjeuner F/H
il y a 1 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe/la Serveur(se) est chargé(e) de fournir un service de qualité aux clients de l'établissement, en servant les plats et les boissons, et en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience.Sous la responsabilité du/de la Directeur(rice) de Restaurant et du Chef(fe) de rang, il doit véhiculer une belle image de...
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Serveur(Se) Petit-déjeuner
Il y a 2 mois
Dinard, France EMERIA DINARD Temps plein**L'entreprise** Vous souhaitez vivre une aventure incroyable et rejoindre une équipe hyper motivée ?** **Ne cherchez plus !** **Entièrement rénové, notre établissement 4 étoiles propose**: **167 chambres dont 103 avec une vue mer** **5 salles de réunions** **Un institut de thalassothérapie et spa de + de 2800m2** **3 points de restauration à...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Dinard, France SARL OMBELLE RESTAURANT Temps plein_**Ombelle est un restaurant à taille humaine à quelques pas de la plage de Dinard.**_ - **Nous valorisons les produits de saison, le local, le bon vin et la satisfaction de nos clients est essentielle.**_ Nous recherchons une personne en salle qui soit _**dynamique, accueillante et à l'écoute des clients.**_ Vous êtes **capable **de conseiller,...
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Chef.fe de Rang F/H
il y a 4 jours
Dinard, 35800, Saint-Malo, France Grand Hôtel des Thermes Temps pleinLe poste de Chef.fe de Rang F/HLe Grand Hôtel des Thermes Marins de Saint Malo***** recrute pour ses restaurants un.e Chef.fe de Rang. Le poste sont à pourvoir rapidement en CDI temps complet (39h). Rémunération selon grille HCR + AN Repas- Mutuelle - Contrat d'intéressement-CSE Possibilité de logement au démarrage.Le profil...
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Chef(fe) de projet en maintenance aéronautique
il y a 3 semaines
Dinard, Bretagne, France Sabena Technics Temps pleinPrésentation du poste Le Chef de projet en maintenance aéronautique (h/f) de Sabena technics est chargé(e) d'ordonnancer, de coordonner et d'optimiser toutes les interventions nécessaires à la préparation et à la conduite du ou des chantiers de maintenance avion dont il/elle a la responsabilité. Missions & Responsabilités Superviser et...
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Chef de Cuisine Formé
il y a 3 semaines
Dinard, Bretagne, France ADEVA SAINT MALO Temps pleinPrésentation du PosteAvec ADEVA SAINT MALO, retrouvez un emploi qui répond à vos attentes ! Nous sommes actuellement à la recherche d'un Chef de Cuisine Formé pour renforcer notre équipe en hôtellerie.Détails du PosteType de Contrat : Long TermeHoraires : Jour (10h15 - 18h15 ou 13H00 - 20h45) avec parfois 1 coupure + 1 week-end sur 2...
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinEMERIA DINARD HOTEL THALASSO & SPA****Une opportunité de carrière dans un établissement 4 étoilesNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe motivée et passionnée.Vous serez chargé de la préparation des ingrédients et de la mise en place des plats pour le bon fonctionnement de la cuisine.MissionsRéaliser les préparations...
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Chef de partie F/H
il y a 1 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinVous cherchez un défi professionnel excitant ?EMERIA Dinard, un établissement 4 étoiles de thalassothérapie, recherche un Chef de partie F/H pour rejoindre son équipe motivée.En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine.Vous assurerez la préparation des plats...
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Sous-chef de Cuisine Itinérant
il y a 1 mois
Dinard, France Restaurant l'Attiseur Temps pleinNous recherchons un Cuisinier Confirmé (H/F), idéalement avec une expérience de Sous-Chef, pour rejoindre notre équipe dynamique et intervenir sur nos trois établissements. Votre mission sera de renforcer les équipes sur place, assurer des remplacements durant les congés annuels (chefs et seconds), et contribuer activement à la structuration des...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Dinard, France MAISONS GOURMANDES Temps pleinAu sein des MAISONS GOURMANDES, nos boulangeries-pâtisseries menées par le chef Gaëtan Bourcin dont l’ambition est de se démarquer par la qualité de ses produits, nous sommes à la recherche de notre boulanger.ere, pour contribuer à une saison côté sable vous: - Participez à la production de nos recettes boulangères sous la directive du chef et...
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Chef gérant
il y a 5 jours
Dinard, France ADECCO Temps pleinVotre missionAdecco St Malo recherche pour l'un de ses clients basé sur Dinard, un chef gérant en restauration collective (H/F)Vous aurez pour missions:création des menusl'achat des ingrédientsle management des équipesrespect des normes d'hygiènela gestion des matières premièresCréations de plats chauds, plats froidsHoraires : avec coupure Travail :...
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Chef de Cuisine à temps partiel en Collectivité à Dinard
il y a 3 semaines
Dinard, Bretagne, France ADEVA SAINT MALO Temps pleinRejoignez une équipe dynamique d'ADEVA SAINT MALO et développez votre carrière en tant que COMMIS DE CUISINE !Nous recherchons un candidat expérimenté pour occuper un poste de chef de cuisine en collectivité sur l'un de nos sites situés à Dinard. Vous travaillerez en renfort de l'équipe existante, avec des horaires flexibles allant de 10h15 à 18h15...