Chef cuisinier
il y a 3 jours
Offre n° 200TJXLChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) OFFRE D'EMPLOI pour 1 CUISINIER / CHEF DE CUISINE CDI 35H Le restaurant L'Antre Pote's à Saint Marc sur Mer (St Nazaire) recherche un cuisinier en CDI à compter du mois de Mars 26 Vous êtes diplômé(e) et expérimenté(e) sur le poste de cuisinier. Vous travaillez au sein d'un établissement traditionnel, et effectuez tout type de plats et préparations culinaires. L'équipe est composée du couple de gérants, d'un apprenti cuisine. En saison, l'équipe est renforcée par 4 salariés en juillet et août. Restaurant ouvert du mercredi au dimanche en période hivernale, du mardi au dimanche en moyenne saison et 6 jours sur 7 en saison (juillet et août). Missions : Préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire. Entre 20 et 80 couverts par service. Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer. Réaliser les cuissons : légumes, viandes et poissons. Préparer les sauces, les desserts. Soigner la présentation de chaque plat. Anticiper les préparations du lendemain. Nettoyer la cuisine, être respectueux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Encadrer l'équipe en cuisine et assurer la formation pratique de l'apprenti. Base 35 heures soit 151.67 par mois. Restaurant familial avec ambiance conviviale. Vous travaillerez du mardi au dimanche, avec un planning annualisé selon les périodes, en saison et periodes creuses les dimanches seront non travaillés (soit juillet et Août et de novembre à fin mars). Salaire : entre 2550 et 2750 euros brut (16.80 de l'heure et 18€15) complémentaire santé. Les CV seront étudiés jusqu'au 1er février, début du poste prévu vers le 15 Mars 2026. Merci d'adresser votre CV à Sébastien SOULEYREAUMail : ssouleyreau@vinidiss.com Tel : 0610626155 Type de contrat: CDIDurée du travail: 35H/semaineTravail en horaires fractionnésTravail les week-ends et jours fériésTravail le dimancheTravail le samedi Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros à 2750.0 Euros sur 12.0 mois Titres restaurant / Prime de panier Déplacements: Jamais Profil souhaité Expérience 1 An(s) Cette expérience est indispensable Bac ou équivalent - cuisinier Compétences Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable Savoir-être professionnels Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve de réactivité Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Employeur 1 ou 2 salariés #J-18808-Ljbffr
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Chef Cuisinier
il y a 4 jours
Saint-Nazaire, France Pôle Emploi Temps pleinChef Cuisinier pour un restaurant cuisine traditionnelle. Vous travaillerez avec un second, vous serez responsable des achats et des menus / 30 à 80 couverts Vous êtes autonome et avez déjà une expérience en cuisine. Restaurant ouvert 7 jours sur 7 à partir de 17h00 39 heures/semaine /02 jours de congés consécutifs à déterminer , -...
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Aide Cuisinier
il y a 2 jours
Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps pleinl'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à 75% travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planning 1 week-end sur 3 de travail CDD de 6 mois renouvelable Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 26.25 par semaine Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Nazaire, France The Slab Temps pleinVous êtes passionné(e) par la restauration et vous recherchez une opportunité unique au sein d'un environnement dynamique et original ? Le restaurant THE SLAB, situé au cœur du plus grand surf shop d'Europe, recrute un(e) Chef (fe) de Partie pour rejoindre notre équipe en journée. **Description du poste**:En tant que Chef de Partie Cuisine au...
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Chef Cuisinier
il y a 4 jours
Saint-Maurice-de-Cazevieille, France SARL SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...
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Cuisinier (H/F) - Saint Nazaire (44)
il y a 1 semaine
Saint-Nazaire, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Saint-Amand-les-Eaux, France Le Comptoir du Malt Temps pleinVous souhaitez rejoindre une Enseigne dynamique et en plein développement, vous êtes au bon endroit. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière ! Vos futures missions : Le Chef de cuisine est le garant de la préparation, de la production culinaire en termes de qualité et de quantité, de la mise en place des produits et du bon...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps pleincuisinier en EHPAD - préparation des repas de 106 résidents en liaison chaude ou froide équipe journalière de 3 personnes (2 agents du matin et 1 du soir) horaires: 7h => 15h 1 week-end sur 3 de travail Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 semaines Avantages: - RTT Horaires: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel)...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Nazaire, France Sas Le papillon Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef Cuisinier
il y a 2 jours
Saint-Renan, France Société du Pont de Bois Temps pleinLa société Envolées Saveurs, traiteur professionnel partenaire du Stade Brestois 29, recherche activement à recruter un chef cuisinier. Voici les informations: Chef cuisinier H/F CDI 39h/semaine Travail du mardi au samedi de 6h00 à 14h30 Repos 1 week-end sur 2 Missions: - Préparation et confection des plats - Encadrement de l’équipe de...
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Chef Cuisinier
il y a 7 heures
Saint-Georges-de-Didonne, France Café de la Place Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez l'opportunité de créer des plats savoureux tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Vous serez un(e) leader clé dans notre...