Stagiaire Pâtisserie — Apprenti Pâtissier en Luxe
Il y a 4 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France
LE K2 COLLECTIONS
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LE K2 COLLECTIONS recherche un aide-pâtissier pour intégrer son service Pâtisserie à Courchevel. Vous participerez à la préparation des pâtisseries, desserts et autres productions sucrées sous la supervision du Chef Pâtissier.
Vous assurerez les mises en place quotidiennes, aiderez les Chefs de Partie dans les recettes et dressages, préparerez et peserez les matières premières, et veillerez à l’hygiène selon les normes HACCP dans un établissement de luxe.
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