Serveur en EHPAD F/H

Il y a 2 jours

Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables dont vous êtes responsable.

Vos missions principales sont :

  • Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
  • Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
  • Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
  • Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire
#J-18808-Ljbffr